Ajánlott vízbevitel. Egyél társaságban. Minimális vas- és kalciummennyiség ...Ez csak néhány útmutató a WHO legfrissebb útmutatójában meghatározott irányelvekről hogyan lehet egészséges maradni a harmadik korban. Mivel minden időszakban teljes egészségét élvezheti, köszönhetően az olyan ételeknek, amelyek jól felhasználva a legjobb gyógyszerek lehetnek.

Az egészség megőrzésének fontosságáról az időskorban

Az Egészségügyi Világszervezet készített egy útmutatót - Tartsa az életre való alkalmasságot - ahol sés részletezze az ajánlásokat az egészség fenntartására vonatkozó bizonyítékokkal időseknél a megfelelő ételek révén többek között a tápanyagok mennyisége vagy az étkezési irányelvek.

Mint látni fogod, nagyon hasznos útmutató, Ezért a mai bejegyzésben néhány kulcsot elárulunk, hogy világosabb koncepciója legyen, és jobb döntéseket tudjon hozni: akár most, akár a jövőben ...?

Bár az ajánlások általánosak, és nem veszik figyelembe az olyan speciális szempontokat, mint a kultúra vagy a kontextus, valamint a személyes igényeket, hasznosak lehetnek útmutatásként a helyes táplálkozási döntések megismertetéséhez és elősegítéséhez.

Táplálkozási ajánlások az egészség megőrzéséről

  • Energiafelvétel | Az ajánlás az alapanyagcsere (BMR) 1,4–1,8-szorosa a testtömeg fenntartása érdekében a fizikai aktivitás különböző szintjein.
  • Kalcium | Naponta 800–1200 mg-ot vegyen be
  • megfelelő D-vitamin-táplálás) előnyösek a csont ásványi sűrűségére és megakadályozzák a törések megjelenését
  • Kalcium | 1,3–1,5 mg/nap
  • Króm | 50 µg/nap
  • Zsír | Ültető idős embereknél 30%, aktív idős embereknél 35%. A telített zsír fogyasztását minimalizálni kell, és nem haladhatja meg az energia 8% -át.
  • Vas | 10 mg/nap alkalmas idősebb férfiak és nők számára, feltételezve, hogy nincsenek túlzott vasveszteségek (pl. Horogféreg vagy schistosomiasis miatt).
  • Magnézium | 10 mg/nap, feltételezve, hogy bizonyos körülmények között nincs túlzott vasveszteség
  • Fehérje | Általánosságban elmondható, hogy a napi 0,9–1,1 g/kg fehérjebevitel előnyös az egészséges, idős emberek számára.
  • Riboflavin | Az ajánlott napi adag (RDA) férfiaknál 1,3 mg, nőknél 1,1 mg.
  • Az 50–70 µg/nap szelénnek többnek kell lennie, mint az idősek számára.
  • A-vitamin | 600–700 µg retinol-egyenérték/nap megfelelő bevitel az idősebb emberek számára
  • B12-vitamin | 2,5 µg/nap akár egy B12-vitamin-kiegészítésből, akár a B12-vitaminnal dúsított élelmiszerekből.
  • C-vitamin | 60–100 mg/nap
  • D-vitamin | 10–15 µg/nap szükséges az optimális csontegészség biztosításához idős embereknél.
  • Az E-vitamin | 100–400 NE/nap csökkenti a visszatérő szív- és érrendszeri betegségeket.
  • A K-vitamin | 60–90 µg/nap megfelelő bevitel az idősebb emberek számára.
  • Cink | Férfiak 7,0 mg/nap - nők 4,9 mg/nap.

Diétás ajánlások

  • Növelje a hüvelyesek és zöldségek fogyasztását
  • Korlátozza a túlzottan feldolgozott hagyományos ételek fogyasztását, és népszerűsítse a gyógynövények és fűszerek fogyasztását
  • Tápanyag-tartalmú ételek, például hal, sovány hús, máj, tojás, szójatermékek (például tofu és tempeh) és alacsony zsírtartalmú tejtermékek, élesztőalapú termékek (például kenhető étel), gyümölcsök és zöldségek, gyógynövények és fűszerek, teljes kiőrlésű gabonák, diófélék és magvak.
  • Fogyasszon zsírt teljes ételekből, például diófélékből, magvakból, hüvelyesekből, olívaolajból vagy halból. Kerülni kell a kenhető zsírokat
  • Tartsa tiszteletben az ételek és az étkezés idejét mások társaságában, kerülje az ipari termékeket a társadalmi események megünneplésére

maradni

Egyéb alkatrészek

Az elismert nélkülözhetetlen tápanyagok mellett számos más összetevő is létezik, amelyekről keveset tudunk; azonban fontos előnyökkel járhatnak az étrenddel szemben, például:gyulladáscsökkentő, antibiotikumok, antioxidánsok ...stb. Ez csökkentheti az olyan egészségügyi problémák kockázatát, mint a rák és a szívbetegségek.

Víz fogyasztás

Általános szabályként, felnőtteknek napi körülbelül 30 ml/kg vízre van szükségük.

Alternatív megközelítés az, ha az első 10 kg-ra 100 ml/kg, a következő 10 kg-ra 50 ml/kg, a fennmaradó 10 kg-ra 15 ml/kg-ot biztosítunk. súly. Hacsak nincs veseelégtelenség vagy valamilyen egyéb ok a bevitel korlátozására, még az alacsony testsúlyú felnőtteknek is napi 1500 ml folyadékot kell kapniuk .

Képzés a táplálkozással kapcsolatos félretájékoztatás ellen

Még sok a tennivaló a területen táplálkozás és dietetika, Ehhez szükség van egy aktuális táplálkozási kihívásokra kiképzett szakemberekre, hogy tájékoztassák az embereket arról, hogy mit kell tartalmaznia az egészséges étrendnek.

Érdekli az egészséges étrend új trendjei? Szeretné tudni, hogyan lehetne javítani az emberek étrendjén?

Ha szeretne részt venni napjaink legnagyobb kihívásában: segíteni az embereket az igényeikhez igazított egészséges étrendben, akkor a A táplálkozás és az étrend mestere, neked

Olyan képzés, amely ötvözi a tudomány két tudományágát, amely tanulmányozza az étellel való kapcsolatunkat és megválaszolja a kérdést mi a táplálkozás.

A Dupla fokozat együttműködésével a Antonio de Nebrija Egyetem ami felkészít arra, hogy szembenézz az újval táplálkozási kihívások és ennek alapján alakítson ki egy személyre szabott étrendet a táplálkozás, az élettan, az anatómia és a diétaterápia tudományos alapelveinek megfelelően.