haljunk

A szupermarketben vagyok két üveg sült paradicsommal, melyiket választom? Mit kell néznem? A legfontosabb az, hogy ne tévesszenek meg minden egyes termék lehetséges állításai (vassal dúsított sütemények, 0% cukros sütik, egyéb finomságok mellett), hanem meg kell fordítanunk és el kell olvasnunk a teljes címkéjét, amely megadja nekünk a következő információkat:

    Hozzávalók: Az összetevők listáját mindig a legbőségesebbtől a legkevésbé arányosig rendezik, így a sült paradicsom nem lesz azonos a listával ? paradicsom, extra szűz olívaolaj, só, cukor ? mint a paradicsomot, cukrot, olajat, sót imádkozó, mivel ez jelzi az egyes összetevők arányát 100 gramm termékben. Tippként válasszon olyan termékeket, amelyek összetevőinek listája a lehető legrövidebb. Ezenkívül a termék allergénjeit (14-es listából: zeller, csillagfürt, dió, tej, tojás, hal, rákfélék, puhatestűek, földimogyoró, szezám, szója, szulfitok, glutén és mustár) más betűvel kell feltüntetni. mint pihenni, hogy könnyen beazonosíthatóak legyenek.

Tápanyag-információ: Az energia, a zsír, a telített zsír, a szénhidrátok, a cukrok, a fehérjék és a só értékét 100 gramm termékre fel kell tüntetni, és ezenkívül adott esetben a címke tartalmazhatja a mono- és többszörösen telítetlen zsírsavak, polialkoholok, rostok mennyiségét., keményítő, vitaminok és ásványi anyagok. A kötelező táplálkozási információk segíthetnek abban, hogy két azonos típusú termék közül választhassunk, mivel mindegyiknek azonos mennyiségű termék alapján kell megadnia az értékét.

Születési hely: Ez a pont fontos ahhoz, hogy vásárlásunk fenntartható legyen, mivel ez lehetővé teszi számunkra, hogy a lehető leghelyesebb termékeket válasszuk. Kötelező lesz feltüntetni a termékünk elsődleges összetevőjének származási országát is, ha az eltér ettől.

  • Lejárati idő, tárolási feltételek, a termék neve, a termék nettó mennyisége és az alkohol mértéke hátha megvan.

    • Amint láthatja, a termék valósága általában nem a leglátványosabb arcán van, sőt, itt a gyártók élnek az alkalommal, hogy a kérdéses termék "előnyeit" felhasználva ösztönözzék Önt a vásárlásra. Például, ha fogyókúrás étrendet követett, előfordulhat, hogy „könnyű” termékek csábították el Önt, vagy ha figyelemmel kíséri az ételekkel kapcsolatos híreket, akkor észreveszi, hogy amit vásárolni fog, „pálmaolaj nélkül” vagy „Nincs hozzáadva” cukor "vagy esetleg, ha hallottál már bizonyos tápanyagok fontosságáról, akkor a" magas omega 3 vagy magas rosttartalmú "termékeket keresed. Nos, nem kellene mindig az élelmiszerre vonatkozó döntéseinket ezen egészségre vonatkozó állítások alapján hoznunk. Olvassuk el a teljes címkét, mert az esetek döntő többségében ez nem kompenzál minket abban, hogy kövessük, hogy a termék A oldala mit mond nekünk. Az előző példákat követve azért választottuk a "könnyű" -t, mert kevesebb kalóriát tartalmaz, annak ellenére, hogy több cukrot tartalmaz, mint az eredeti termék? Nem választunk hozzáadott cukrot, annak ellenére, hogy édesítőszerekkel van tele? Rostokban gazdagakat választunk, még akkor is, ha cukorral és rossz minőségű zsírokkal teli sütikkel állunk szemben? Mit gondolsz? Jobb, ha megfordítjuk a címkét és kritikusak vagyunk.