Az élelmiszer- és táplálkozásbiztonsági politika iránymutató és állandó keretet biztosít az állami és a magánszektor, a civil társadalom és a nemzetközi együttműködés multiszektorális koordinációjához és integrációjához annak érdekében, hogy garantálják az összes hondurai élelmezési és táplálkozási biztonságát, különös tekintettel a legkiszolgáltatottabbakra.
Stratégiai cél
Hozzájárulás az összes hondurasi ember élelem- és táplálkozásbiztonságának garantálásához, különösen a nagyobb szegénységben és kiszolgáltatottságban lévő emberek számára, orientációs és állandó keret biztosításával az állami és a magánszektor közötti multiszektorális koordináció és integráció, a társadalmi civil és nemzetközi együttműködés.
Általános rendeltetésű
Biztosítani kell, hogy minden hondurasi család kielégítse alapvető élelmiszer-szükségleteit mennyiségben, minőségben, lehetőségekben és biztonságban, hogy minden tagja megfelelő egészségi állapotot és jólétet érjen el, valamint kognitív és fizikai képességeinek teljes fejlődését.
Konkrét célok
- Csökkentse a táplálkozási bizonytalanság kockázatát a családokban rendkívüli szegénység esetén a jó táplálkozási gyakorlatok előmozdításával, valamint a gyermekek egészségének figyelemmel kísérésével és gondozásával.
- Támogassa a rendkívüli szegénységben lévő családokat az élelmiszerekhez való hozzáférésük javítása érdekében a megélhetéshez és az önfogyasztáshoz szükséges termelés támogatásával.
- A jó étkezési szokások és az egészséges életmód népszerűsítése a lakosság körében.
- Az alultápláltság időben történő megelőzése érdekében a lakosság tápláltsági állapotának felügyeleti rendszerének fenntartása, különös tekintettel az 5 év alatti gyermekek növekedésére és fejlődésére.
- A lakosság számára elérhető élelmiszerek minőségének biztosítása a biztonságot biztosító egészségügyi előírások alkalmazásával és betartásának ellenőrzésével.
Stratégiai iránymutatások
Hatás tengelyei
A hondurasi népesség egésze, különös tekintettel a legkiszolgáltatottabb csoportokra.
- Zsírok és élelmiszerbiztonság - cikkek - 3tres3, la página del Pork
- Az apa étrendje befolyásolhatja gyermekei Nutrigenomics Institute hosszú távú egészségét
- A mediterrán étrend a leghatékonyabb a szív hosszú távú egészségére - ASAJA Jaén
- Élelmiszer-ellenőrzés vagy az egészségügyi biztonság garantálása - Élelmiszer
- A vegetáriánus étrend hosszú távon módosítja a DNS-t