A leves olyan klasszikus, amely hihetetlenül képes megújulni. Csak egy kis fantázia és megfelelő termékek kellenek ahhoz, hogy ez megnyugtató foodie élménnyé váljon.
A Knorr cég tanulmánya szerint Argentína különösen a levesek kedvelője és Latin-Amerika fő fogyasztója. A csúcs télen fordul elő, ebben az időszakban az argentin háztartások 94% -a fogyasztja.
Rengeteg oka van: a leves hozzájárul a zöldségfogyasztás növeléséhez, megkönnyíti az emésztést és a hidratálást, jóllakottság érzetet nyújt, sőt lazító hatású is.
Ezenkívül a kreatívabban kidolgozott vagy több étel integrálja azt, ez hozzájárul a táplálkozás egyik alapfogalmának: a változatosság megvalósításához, ami viszont megkönnyíti a táplálkozási igények kielégítését.
Ennek a szokásnak a tiszteletben tartása érdekében - de ínyenc ízelítőt adva - ezek ideális leves receptek, amelyek a legjobb módon állnak szemben az előttünk álló hideg napokkal.
A receptek
Csirke-, zöldség- és angyalszőrleves
Hozzávalók
1 boríték házi tyúkleves angyalsült tésztával/1 tálca zöldség darabokra vágva: sárgarépa, zeller, kukorica, tök, brokkoli és petrezselyem/1 darabokra vágott csirkemell
Lépések
Készítse elő a levest a csomagoláson található utasítások szerint, és főzéskor adja hozzá a zöldségeket és a csirkét. Pároljuk, amíg a csirke meg nem fő, kb. 10-15 percig.
Paradicsomleves, olíva szitálás, kuszkusz és gremolata
Hozzávalók
2 evőkanál vaj, 5 nagy paradicsom vagy két csomó közepes paradicsom, negyedelve, 1 apróra vágott hagyma, 1 Knorr Balance zöldségleves, 4 csésze víz, ½ csésze főtt kuszkusz, ¼ csésze gremolata: marék petrezselyem darálva + héja 1 citrom + fél fokhagyma gerezd darált, olíva
Eljárás
1. Olvassa fel a vajat egy serpenyőben közepes lángon. Hozzáadjuk a hagymát és a paradicsomot, és gyakran kevergetve főzzük puhára.
2. Adja hozzá a húslevest és a vizet, és párolja körülbelül 15 percig. Feldolgozzuk homogén konzisztenciára.
3. Tálalja meg a levest, és tegyen 2 evőkanál kuszkuszt, 1 teáskanál gremolata-t és egy csepegtető olíva minden tálba.
Tök krém és karamellás mandula leves
Adagok: 5
Idő: kevesebb, mint 30 perc
Hozzávalók
1 knorr butternut tökleves/½ L víz/½ L tej/2 U zöldhagyma, apróra vágva 4 evőkanál hámozott mandula/2 evőkanál Jeges cukor/c/n őrölt fekete bors
Eljárás
1. Helyezze a Knorr krémleves boríték tartalmát egy serpenyőbe a vízzel és a tejjel.
2. Melegítsük mérsékelt tűzön, időnként megkeverve.
3. Miután felforrt, csökkentse a hőt, hagyja 3 percig főzni, időnként megkeverve. lefoglal.
4. Egy serpenyőben közepes lángon elrendezzük a mandulát és a cukrot.
5. Folyamatosan keverjük, amíg a mandula meg nem pirul és karamellizálódik. lefoglal.
6. A levest egy mély tányérban tálaljuk, a karamellizált mandulával és az apróra vágott friss zöldhagymával díszítve.
Bársonyos leves
Adagok: 5
Idő: kevesebb, mint 30 perc
Hozzávalók
1 kg. répa/1 liter víz/2 Knorr csirkehúsleveskocka/1 teáskanál cukor/1 teáskanál borecet/½ csésze nehéz tejszín, só és bors ízlés szerint, metélőhagyma díszítésre
Eljárás
1. Főzzük meg a céklát vízben.
2. Készítse elő a húslevest a forró vízzel és a Knorr csirkehús kockákkal.
3. A lecsöpögtetett céklát dolgozza fel, ha egyszer megpucolta és nagy kockákra vágta, egy kevés Knorr húslevessel, cukorral és ecettel együtt.
4. Szitáljuk át jól, és keverjük össze a maradék húslevessel és a tejszínnel.
5. Egy evőkanál krémsajttal és apróra vágott metélőhagymával tálaljuk.
Tök krémleves
Hozzávalók
1 a felső harmadon átvágott és üreges tök, 1 Knorr Balance zöldségleves, 200 ml tejszín.
Eljárás
1. A sütőben 180 fokon főzzük a tököt nagyon puhára, körülbelül 20 percre.
2. Közben készítsük el a zöldséglevest 4 csésze forrásban lévő vízben.
3. Vegye ki a sütőből, és kanállal különítse el a sütőtök húsát a bőrétől, és tegye a turmixgépbe a húslevessel és a tejszínnel együtt. Krémesre turmixoljuk, és a fenntartott tökhéjon belül tálaljuk.
4. Díszítsd, ahogy akarod, és vedd merőkanállal az asztalhoz.
Utolsó hírek
A Capitolium „erőszakos csőcselékének” röntgenfelvétele: miért alkotják az embereket, és mi a politikai felhasználása
Az Egyesült Államok Kongresszusának egy kaotikus tömeg általi inváziója, amely megpróbálta megakadályozni Joe Biden megválasztott elnöknek való megerősítését, mindenféle kérdést felvetett az adott embercsoport hátterével, motivációival és céljaival kapcsolatban, közös ponttal.: Odaadás Donald felé Trump és a hagyományos politika elutasítása
Németország és Angela Merkel megszabadulásának nehéz módja
A kancellár pártkonventet avatott, amelyben a tagok új vezetőt választanak, és ez a döntés alakítja majd utódjának választását. Friedrich Merz, Norbert Röttgen és Armin Laschet, akik a CDU-ban szereplő három jelölt közül egyiknek sem sikerül megszilárdítaniuk azt az elképzelést, hogy miként állítsanak fel egy figurát annak helyettesítésére.
Egy San Basilio de Palenque-i afrói vezető meggyilkolásával 2021 első két hetében 10 társadalmi vezetőt öltek meg.
Pénteken az ország három társadalmi vezetőjét megölték Córdobában, Antioquia-ban és Cauca-ban.
A Defense and Justice és a Coquimbo Unido meghatározza a Dél-amerikai Kupa második döntősét: az időt, a tévét és a formációkat
Az első mérkőzésen 0-0 után a Falcon és a chilei csapat történelmi átjutásra pályázik a kontinentális verseny meghatározásához. 20: 30-tól az ESPN-en és a DirecTV-n
Pénz és "disztribúciós konfliktus": a közgazdászokat aggasztja a BCRA inflációs diagnózisa
A gazdálkodó egység nemrégiben kiadott műszaki dokumentuma, amelyben elemzi a fogyasztói árak emelkedésének "meghatározóit", hangsúlyozza az ágazatok közötti jövedelem-ajánlatot és relativizálja a peso kibocsátásának hatását.
"Mit tettek?": Hugo López-Gatell így reagált a "véleménykutatók" kritikájára
Az aljegyző szembesült a sajtóval, kommunikációs tulajdonosokkal, értelmiségiekkel, politikusokkal és törvényhozókkal, akik támadásokat indítottak ellene
A Previaje program egy atipikus szezonban 600 000 turistát mozgósított, több fiatallal és hosszabb tartózkodással
A Turisztikai Minisztérium szerint a hivatalos kezdeményezés 15 milliárd dollár közvetlen keresletet generált a járvány által leginkább érintett ágazatok egyikében. Tanúvallomások délről, a Cordillera és az Atlanti-óceán partvidékéről
Pezsgő, almabor, bor vagy sör?: Milyen italt választottak az argentinok az év végi pirításhoz
A bor- és szeszes italok ágazatában működő tanácsadó cég felmérése feltárta, hogy ki volt a "pirítós királynője" és kik kísérték őt az ünnepi órákban