Minden alkalommal, amikor az anyák újabb kérdéseket küldenek nekünk, például "Ihatok kombuchát, amíg szoptatom a babámat?"
A valóság ... erre nem tudunk helyesen válaszolni! A a szoptatás és a terhesség nagyon személyes tapasztalat hogy minden nő másképp él. Míg az egyik anya dönthet úgy, hogy terhesség és szoptatás alatt iszogatja a kombuchát, addig egy másik kényelmesebbnek érezheti magát a probiotikumok különböző módokon történő szedésével. Tehát kérdezd "A kombucha biztonságos szoptatás alatt?”Olyan kérdés, amelyre nem tudunk könnyedén válaszolni.
A Víver Kombucha nem foglal állást abban a tekintetben, hogy szoptatás közben iszik-e kombuchát vagy sem, de mi megadhatjuk a szükséges információkat, hogy segítsünk Önnek abban a döntésben meghozni, amely az Ön esetére a leghelyesebbnek tűnik.
Milyen változókat érdemes figyelembe venni a döntés meghozatala során?
Nyers/pasztörizálatlan étel
A legtöbb forgalmazott élelmiszer pasztőrözött, és azok, amelyek nem, további kockázatot jelenthetnek a kiszolgáltatott csoportok - például gyermekek, idősek, terhes vagy szoptató anyák - élelmiszer-biztonságára. Ezért fontos megvizsgálni a kombucha szoptatással járó hatásait az étrendben foglaltak mellett.
Mindazonáltal, a kombucha más.
A pasztörizálatlan tejjel, sajttal és sok más nyers és pasztörizálatlan étellel ellentétben a la kombucha erősen savas. Az ital savasságát a káros kórokozók (Listeria, Salmonella, E.Coli stb.) Szaporodásának megakadályozásának hatékony módjának tekintik, mivel ezek az organizmusok nem élhetnek savas környezetben. Tehát annak ellenére, hogy a kombucha nincs pasztörizálva, nem jelent ugyanolyan kockázatot, mint néhány más nyers étel. A savanyúság még egy üveg kombucha kinyitása és levegőnek való kitettsége után is hatékonyan megakadályozza a kórokozók szaporodását, amelyek étkezési betegségeket okozhatnak.
Rendszeresen teszteljük kombucha-t, hogy megbizonyosodjunk arról, hogy a pH alacsony (nagyon savas), hogy biztosan tudjuk, hogy a termék biztonságos, még életben van.
Alkohol
A természetesen erjesztett kombucha kis mennyiségű alkoholt tartalmaz, mivel az alkohol az erjedés mellékterméke. Mivel a SCOBY (szimbiotikus baktériumok és élesztőkultúra) élesztője édes teánk cukrot fogyaszt, alkoholt és szén-dioxidot termel. A tenyészbaktériumok alkoholt fogyasztanak és egészséges savakat termelnek.
Mindazonáltal, A kombucha nem olyan, mint a sör vagy a bor, mivel az erjedési folyamat nem növeli folyamatosan az alkoholtartalmat. A kombuchában található élesztő és baktériumok szimbiózisban működnek; Amint az élesztő továbbra is etanolt termel, a baktériumok továbbra is savvá alakítják az etanolt. Ez egy állandó ciklus, ezért a kombucha alkoholtartalma önkorlátozott.
Azok a nők, akik úgy döntenek, hogy a szoptatás alatt teljes mértékben kerülik az alkoholt, elkerülhetik a kombuchát (és más élő fermentált ételeket) is. Azonban sok anya, aki szoptatja a kombuchát, magabiztosnak érzi magát, mert szereti az ízét, vagy úgy találja, hogy pozitívan befolyásolja érzésüket.
Probiotikumok
Az anyákat gyakran bátorítják terhes és szoptató, hogy probiotikumok kerüljenek az étrendbe, akár étellel, akár kiegészítéssel. A Kombucha, ha jól érzi magát a fent említett megfontolásokban, nagyszerű módja lehet természetes probiotikumok beszerzésének élelmiszer-forrásból. Sok anya úgy találja, hogy a probiotikumokat tartalmazó élelmiszerek (például joghurt, kefir, miso, kimchi és kombucha) rendszeres fogyasztása segíti az emésztési problémákat, amelyek felmerülhetnek, amikor a szervezet hormonális változásokat tapasztal. Bár nem állítjuk, hogy kombuchánk bármilyen emésztési problémát kezelhet vagy megelőzhet, szívesen halljuk, hogy fogyasztóink jól érzik magukat, amikor iszik!
Koffein
A Víver Kombucha fekete és zöld tea keverékével kezdődik. Bár a tea mindkét fajtája koffeint tartalmaz, a koffein nagy része erjedés közben eltűnik. Az erjedés után a koffeintartalom általában egyharmadára csökken. Ez azt jelenti, hogy még a koffeinre érzékeny emberek is problémamentesen ihatnak a kombuchát.
A kombucha szoptatás közben történő fogyasztása kiváló alacsony koffein tartalmú ital, ha a teljes koffein bevitelét figyelemmel kísérjük.
Összefoglalva tehát, függetlenül attól, hogy ápolás közben iszol-e kombuchát, a Víver Kombucha a legjobbakat kívánja neked és kicsiednek!
Ha még mindig nem biztos benne, akkor felkérjük, hogy olvassa el a kombucha egyéb előnyeit és ellenjavallatait.