Xevi Verdaguer pszichoneuroimmunológus, poszturológus és gyógytornász holisztikusan szemléli az emberi egészséget. Pályafutásának egy részét a globális orvostudományban fejlesztette ki, együttműködve orvosokkal és kórházakkal bizonyos betegségek hatékony kezelésének elérése érdekében. Alapja: "az étel fontossága az emberi egészségben, a belek" második agyként "való megértése és a hisztamin jelentősége - túlzottan vagy alapértelmezés szerint - az emberek jólétében".
"Megjelent 2013. április 25-én a" La Vanguardia "-ban
Xevi Verdaguer fizioterápiás tanulmányokkal kezdte útját az egészség világában. Miután dolgozott, és látta, hogy vannak olyan betegek, akiket sikerült meggyógyítania, és hogy mások, ugyanezt téve, nem javultak, más tudományterületek tanulmányozása iránt érdeklődött: integratív poszturológia, oszteopátia, akupunktúra, hipnózis, kiegészítés, homotoxikológia, mikroimmunológia és pszichoneuroimmunológia. Ezek azok a különlegességek, amelyek elősegítették az egyes kezelések személyre szabását és az egyes emberek problémájának okát, figyelembe véve a beteg érzelmi, szellemi és fizikai részét.
Jelenleg Xevi ötvözi munkáját, konzultálva a különféle egyetemek professzorával. Igazgatója annak a posztgraduális posztgraduális posztgraduális kurzusnak, amelyet Madridban, Portóban és Terrassában vezet, valamint a pszichoneuroimmunoendokrinológiai posztgraduális program (PNIE) társelnöke, amelyet a terrassai KenZen Salut központban végez.
- Ön a PNIE-re, vagy ami ugyanaz, a pszichoneuroimmunoendokrinológiára szakosodott. Mi alapján?
A PNIE olyan tudományág, amely az immunrendszer, a központi idegrendszer és az endokrin rendszer kölcsönhatásait tanulmányozza. Ez a három rendszer összetett kapcsolati hálózatot mutat be. Egyszerű példa: ha rosszul megyünk ki a mosdóba, az közvetlenül befolyásolja idegi, hormonális és érzelmi rendszerünket.
- Hogyan?
Tudjuk, hogy veleszületett immunrendszerünk 80% -a a belekben található. Az elfogyasztott ételek és a tápanyagok felszívódása létfontosságú lesz az egészség szempontjából. Emiatt a bélflóra (gáztermelő proteolitikus baktériumok, egészséges baktériumok, gombák és paraziták) állapotának megismerése érdekében a széklet elemzése nagyon fontos lesz annak ismeretében, hogy a bél immunrendszere hogyan hat az idegrendszerre és az érzelmi rendszerre.
- Nagyon érdekes
Igen igen. Tudjuk, hogy a szerotonin körülbelül 80-95% -a termelődik a belekben, amely a vérlemezkéken keresztül a központi idegrendszerbe jut, átjutva a vér-agy gáton. Ez a szerotonin, közismert nevén boldogsághormon, elengedhetetlen a wellness számára. A mámorított bél kevesebb szerotonint termel. Amikor azt mondják nekem: "depressziós és fáradt vagyok", válaszolok: "Biztos, hogy minden nap megfelelő a bélmozgásod?".
- És kevesebb szerotonint termel, mit jelent ez?
A pelletek kiürítésében, mint a kecskék. Az alacsony szerotoninszint székrekedést, depressziós és ingerlékenységi állapotokat jelent (szomorúak, de nem sírnak), alvási nehézségeket, krónikus fájdalmakat, fejfájást, hideg kezet és lábat. Ha székrekedési problémáink vannak, kevesebb szerotonint állítunk elő, következésképpen ezek a tünetek megjelennek. A depresszióban és szorongásban szenvedőknek székrekedésük vagy emésztőrendszeri rendellenességeik vannak, például irritábilis bél.
- Több szereplő vesz részt a bél egészségében?
A dopamin, a nitrogén-oxid és a GABA további neurotranszmitterek, amelyeknek szintén sok köze van a bélhez. Megállapították, hogy specifikus baktériumok alkotják a szerotonint és a GABA-t. Adok egy olyan személynek, aki depressziós probiotikumok, amelyek a szerotonin előállításához kapcsolódnak. Például csak a Lactobacillus plantarum, Lactobacillus rhamnosus GG, Lactobacillus helveticus, Bifidobacterium infantis, Bifidobacterium bifidum és Bifidobacterium longum baktériumok termelnek szerotonint. Csak ezeket, másokat nem.
- A pszichiátriai problémákkal küzdő embereknek nagyon jó a belük.
Az első kérdésem depressziós és szorongatott emberek számára az, hogy hogyan tudnak evakuálni?.
- Tehát, ha pszichiátriai problémái vannak, adjon probiotikumokat?
Igen. Mind a depressziós, mind a pszichiátriai gyógyszereket szedők emésztési problémákkal küzdenek, mivel ezeket a megváltozott neurotranszmittereket alapvetően a belekben gyártják. A pszichiátriai gyógyszerek csak a szerotonin újrafelvételén dolgoznak az agyban, de a probléma leggyakrabban a belekben található meg. Ez az alapja annak az új tudománynak, amely az Egyesült Államokban megjelenik, az úgynevezett neurogasztroenterológia, és amely elengedhetetlen a bélegészség és az érzelmi egészség integrálásához.
- Mit mondhat még nekünk a belünkről?
Az ösztrogén-bél kapcsolat szintén elengedhetetlen. Általában azt kérdezem: "Ha megvan a menstruációja, van-e jobb széklet, vagy pépesebb-e a széklet?" Ha ösztrogénfelesleg van, vagy a bélben újból felszívódnak, akkor a stresszhormonok és a krónikus fájdalom, a bélgyulladás, a mióma, az endometriózis, a premenstruációs szindróma, a rostos mellek és a férfiak esetében növelik a mellüket! Nem véletlen, szóval székrekedés és menstruációs görcsök vannak?
- Ha egy nőnek menstruációs vagy a fent említett problémái vannak, mit kell tennie?
Ha problémái vannak a szabályokkal és vannak gázai, akkor először meg kell próbálnia megoldani a gázok problémáját. Ehhez fontos a jó baktériumok (probiotikumok) kiegészítése és az állati fehérjében gazdag ételek fogyasztásának csökkentése stb.
- Gázok?
A büdös gázok jelzik a klostridium fokozott jelenlétét: a vastagbélben (vastagbélben) található proteolitikus baktériumok, amelyek az állati fehérjetartalmú étrendben fokozódnak. A klostridium növeli egy olyan enzim (béta-glükuronidáz) jelenlétét, amely megszakítja az ösztrogének (ezek a glükuronsavhoz kapcsolt) kötését, megkönnyítve ezzel a szabad bélben az új felszívódást. Az ösztrogének ezen újbóli felszívódása a bél szintjén kedvez az ösztrogének növekedésének a szervezetben.
Összefoglalva: azoknak az embereknek, akiknek büdös gázai vannak (a felesleges proteolitikus baktériumok, a clostridium miatt) felesleges ösztrogének lesznek, ennek következtében premenstruációs szindróma, ingerlékenység, szorongás, bélgyulladás (ez a vastagbélrákkal is összefügg), felesleges hisztaminszint ... hisztaminszint a szervezetben lévő ösztrogénfelesleg mutatói is.
- Honnan tudhatjuk, hogy magas a hisztaminszintünk?
Amikor a beteg ezeket a tüneteket visszatérően szenvedi: tavaszi allergia (rhinitis, sinusitis, tüsszögés); fejfájás vagy migrén; ízületi kontraktúrák vagy fájdalom; száraz, atópiás vagy ekcéma bőr; székrekedés vagy hasmenés vagy mindkettő (irritábilis bél); fáradtság, mindig fáradt érzés és alacsony vérnyomás. Nagyon-nagyon gyakran krónikus fájdalmat, fáradtságot vagy energiahiányt, bőrproblémákat, menstruációs problémákat és rendszeres bélmozgást tapasztalunk. Bél-ösztrogének-hisztamin. Ez neurogasztroenterológia.
A magas hisztaminszintet meg kell szüntetnünk-lebontanunk. Ellenkező esetben fájdalmaink, ekcémánk, fáradtságunk, allergiánk lesz ... mindig. A hisztamin teljes lebontásának képtelensége többek között a diamin-oxidáz bélhiányának vagy DAO-nak nevezhető.
- És milyen feltételekkel jár a DAO az egészségre?
Ennek az enzimnek, a diamin-oxidáznak a hiánya az élelmiszer hisztamin és a környezet (pollen, füvek, poratka) gyenge anyagcseréjét okozza. A hisztamin rossz lebomlása következtében a hisztamin felhalmozódik a szervezetben (hisztaminózis). Ez a DAO hiány oka lehet a bélgyulladás (glutén vagy vírus intolerancia miatt) vagy genetikai okok miatt. Egy egyszerű vérvizsgálattal mérhető.
Másrészt katasztrófa ... Számos olyan gyógyszer létezik, amely gátolja a diamin-oxidázt, mint például szorongásoldók, antidepresszánsok, mukolitikumok, nyomáscsökkentő tabletták, izomlazítók ... Ezek a gyógyszerek tökéletesek krónikus fájdalmak, krónikus fáradtság, krónikus ekcéma esetén . Ha a személynek alacsony az enzimszintje, akkor a hisztamin felépül a szervezetben. Csökkentenie kell a hisztaminban gazdag ételek fogyasztását és le kell állítania a diamin-oxidázt gátló gyógyszereket (szakember segítségével).
- Milyen ételek gazdag hisztaminban vagy megkönnyítik annak felszabadulását?
A veszélyes gyümölcsök: narancs, grapefruit, kivi, banán, eper, őszibarack, cseresznye, sárgabarack és ananász. Csokoládé és származékai, tejtermékek (tej, sajtok, joghurtok), szójabab és származékok, kávé, tea, alkohol, ecet, olajos hal, kagylók és konzervek, diófélék (különösen diófélék és földimogyoró), sertéshús és származékai (kolbász), búza és származékai (kenyér, tészta, pizza, sütemények, lisztek), paradicsom, paprika, padlizsán, spenót, mángold, fehér cukor, adalékanyagok, nátrium-glutamát és aszpartám. Kevesebb mennyiségben tojásfehérjében, néhány hüvelyesben, például csicseriborsóban, olajbogyóban és gombában is megtalálhatjuk.
- Az ösztrogénfelesleg esetén mit kell tennünk?
Személyre szabott vizsgálatot kell végeznie. A tudomány és az új technológia fejlődése lehetővé teszi számunkra az ösztrogén-anyagcsere genetikai vizsgálatát is.
Egyrészt vegye figyelembe az olyan speciális tápanyagokat, mint a magnézium, a B6-vitamin, a B9, a B12 és a metionin. Másrészt fontos az agyalapi mirigyben vagy az agyalapi mirigyben termelődő luteinizáló hormon (LH) megfelelő szintje, amely elősegíti a progeszteron szekrécióját. Valójában az alacsony progeszteron és a magas ösztrogénszint összefüggésben áll a premenstruációs szindrómával, a nők rövid ciklusú vagy nagyon nehéz időszakokkal. Ezekben az esetekben a D-vitamin és a cink is nagyon fontos, mert előnyben részesítik az LH és így a progeszteron, valamint a DHEA jó szintjét. Mindez egyszerű vérvizsgálattal mérhető.
- Mit javasol még a magas ösztrogénszintű nők számára?
A vörös gyümölcsök kiválóak, mert van olyan hatóanyaguk, a fitoalexinek, amelyek gátolják a prokarcinogén ösztrogének, például a 4-OH-ösztradiol vagy a 16-OH-ösztradiol metabolizmusát. A miómában, endometriózisban szenvedő nők, akiknek nagyon fiatal (10 éves) korukban voltak menstruációik, nagyon jól tudnak teljesíteni.
- Ha emésztési problémák vannak, mit javasol?
Székletanalízis, alacsony állati fehérje-tartalmú étrend gyümölcsben és zöldségben, valamint probiotikumok és prebiotikumok kiegészítése, amelyek elősegítik a vajsav előállítását, amelyek elengedhetetlenek az egészséges bél ökoszisztéma támogatásához.
- Mindezek ismeretéhez mindig ajánlja az elemzés elvégzését?
Nagyon fontos a kezelések egyénre szabása és a különböző vizsgálatok (székletanalízis, aminosavak, esszenciális zsírsavak, hormonok) szükségességének felmérése, hogy valódi biokémiai elképzelésük legyen az egyes betegekről. Például találhatunk depressziós embereket, akik szintetizálják a szerotonin jó szintjét, de ez nem jut be megfelelően a sejtek belsejébe, mert a sejtmembránok megváltoznak. És természetesen depressziósak. Ezekben az esetekben a taurin, a foszfoserin és az omega-3 kiegészítése fontos lehet a szerotonin sejtbe jutásának megkönnyítése érdekében.
- Mely esetekben javasol méregtelenítést?
Minden esetben. Elengedhetetlen a jó máj- és béltisztítás, és egyúttal a Vastagbél hidroterápia.
- Mi az ajánlása a méregtelenítésre?
Általában azt javaslom, hogy a testet az extracelluláris mátrix szintjén méregtelenítsük homeopátia vagy májnövények kombinációjával, például desmodium, articsóka, kurkuma (például Hepat + az Eophy-tól), és intracelluláris szinten is méregtelenítsenek Q10 koenzimmel. Mindkettőre szükség van az extracelluláris és intracelluláris mátrix szintjén történő működéshez. Ezután ajánlom a máj és az epehólyag epe csatornáinak tisztítását (ebben az esetben az Andreas Moritz májtisztítást) és a vastagbél tisztítását.
- Ha nem járunk minden nap mosdóba, mi történik?
Hogy önmérgez. Egyszer-kétszer mennünk kellene a mosdóba. A normális dolog az, hogy reggeli előtt kell menni, és a székletnek olyannak kell lennie, mint a churros, vastagabb, mint egy ujj, és süllyednie kell. Ha ezt megteszi, a belek helyesen gyártják-metabolizálják a szerotonint, a GABA-t, a dopamint stb.
- Milyen gyakran ajánlott vastagbél hidroterápiát végezni?
Személytől függ, de évente legalább egyszer erősen ajánlott egymás után három vastagbél-hidroterápia sorozatának elvégzése. Például heti egy hidroterápia három hétig. Bizonyított, hogy három vastagbél-hidroterápia sorozatát követően a bélben csökken a clostridium-szint, nő a relaxáló hormonok (anti-stressz) aktivitása és a vér limfocitái. Csak tisztítani a vastagbelet!
- És a híres stressz, hogyan hat ránk?
A tartós stressz elősegíti a gyulladásgátló citokinek (hírvivők) szintézisét és az agy amygdala további aktiválódását. Ez összefügg a krónikus fájdalommal, szorongással és más betegségekkel a mindennapokban. Emellett elősegíti a bél dysbiosisát azáltal, hogy fokozza a gáztermelést és a bél hiperpermeabilitását. Ez pszichoneuroimmunológia.
- Mi a helyzet krónikus fájdalommal küzdő emberekkel?
Alacsony hisztamin étrendet kell folytatniuk és méregteleníteniük kell a testet.
- És az érzelmi rész, hogyan dolgozol?
Ha aggódik, gyulladásos citokinek, például az interleukin 6 (IL-6) szabadulnak fel. Az amygdala aktívabb, és tennünk kell valamit a lassítás érdekében. Ezt úgy érjük el, hogy aktív marad a prefrontális kéreg, amely dopamint (az öröm, a jutalom, a koncentráció, a libidó hormonját) állít elő. A prefrontális kéreg a jutalommal aktiválódik, izgatottan tartva az embereket. Számos módja van az agy ezen területének aktiválására, amelyről kiderült, hogy kevésbé aktív a krónikus fájdalommal járó betegeknél.
- Néhány példa?
Légy hálás minden nap egy embernek. Ez egy kötelezettség. Írd le magadról a jó dolgokat és a közeli ember jó dolgait. Számomra ez a rész kulcsfontosságú a fejlesztések időbeli fenntartásához és nem visszaeséshez. A meditáció gyakorlása is nagyon pozitív. Bizonyított, hogy a meditáló emberek aktiváltabb prefrontális kéreggel rendelkeznek.
- Végül mik az alapvető ajánlásai mindenkinek?
Mindenki azt tehet, amit akar az egészségével, de az a fontos, hogy jól tájékozott legyen megváltoztatni a tájékozatlan és nem együttműködő emberek meggyőződését, akik azt hiszik, hogy az övék krónikus, vagy azt mondják, hogy ez örökletes. Mindenkinek ajánlom, hogy tisztelje egészségét: alkalmazza étrendjét az anyagcseréhez. Az alapján eszik, amit anyagcseréjében és felszívódásában szenved. Ne feledje, hogy az vagy, amit eszel. Elengedhetetlen a nyirok, a vese, a máj és a belek időszakos méregtelenítése. Ne felejtsd el, hogy aktív maradj, sportolj, főleg legyél pozitív és hálás másoknak. Végül azt is elmondanám, hogy időnként hagyja ki a diétát és a tippjeimet! (Anélkül, hogy elmondaná). "
Remélem, hogy érdekelte.
Egy ölelés,
Jordi Segura.
A Centro Kine igazgatója és oszteopátája.
- Interjú Contador fizioterápiával az ételről az Albinegra Cantera Fundació Albinegra-ban
- Gina Kirschenheiter tippekről beszél a fogyásért és az alakformálásért Interjú -
- A spanyolországi éttermi statisztika
- Az élelmiszerek táplálkozási minőségével kapcsolatos információk átláthatósága kulcsfontosságú szempont
- Az EU Oroszország terjesztésével vádolja; álhírek; a koronavírusról a pánik elvetésére