contador

Az Albinegra Alapítvány nagy erőfeszítéseket tett annak biztosítására, hogy a CD Castellón egészséges étrenddel optimalizálni a pályán való teljesítményüket. Az év eleje óta a Albinegra kőbánya, valamint egy sor egyszerű tipp az egészségesebb rutinhoz. Ma beszélünk Andrea Mascuñana Lara, Sport dietetikus-táplálkozási szakember, aki naprakész a CD Castellón Quarry történéseivel, a Ellenfizioterápia:

  • Szükség van-e a futballhoz olyan szigorú étrend-ellenőrzésre, mint más fizikai sportokban?

Minden sport különös figyelmet igényel az étrendjük betartása érdekében, mivel amikor bármilyen fizikai tevékenységet végeznek, táplálkozási igényeik megnőnek.

Ha a sportfegyelemnek megfelelően más módon kellene ellenőrizni az étrendet a jó gyógyulás és ezzel együtt a teljesítmény növelése érdekében. Futball esetén különös figyelmet kell fordítani az aerob és a robbanékonyabb mozgások kombinációjára, és ez az irányítás szigorúbb lesz, mivel a jelzett sport magasabb szintjein dolgozik.

  • Mennyire befolyásolhatja az étrend a fiatalabb focistákat?

A kicsik táplálékválasztása a zsírsúly növekedéséhez és ezzel együtt alacsonyabb teljesítményhez vezethet sport szinten, mivel ez a felesleges súly megnehezíti a futball által bemutatott mozgások végrehajtását. Ezenkívül ezek a szokások növekedésükkor tükröződni fognak, és ezáltal korlátozzák a játékos sportélményeit, ezért ezeket a szokásokat vissza kell állítani az alapoktól.

  • Milyen általános tanácsot adhat nekünk a megfelelő étrend megtartásához?

Az első szempont, amelyet figyelembe kell venni, a növényi eredetű élelmiszerek, például a gyümölcsök és zöldségek nagyobb mértékű bevezetése lesz, amelyek minőségi tápanyagokat tartalmaznak az atléta számára és a sport felépüléséhez.

Ezenkívül vegye figyelembe a szénhidrátok helyes fogyasztását olyan élelmiszerekben, mint a teljes kiőrlésű gabona vagy a gumó, valamint a minőségi fehérjéket, akár állati eredetűek, mint a tojás vagy a zöldségek, például a hüvelyesek. Ezen tápanyagok arányának ellenőrzése elősegíti a szokásos étrend javítását, és ez extrapolálható a képzés javulásával.

  • Beszélnek a jó hidratálásról, az egészséges táplálkozásról ... Ezek a módszerek egyformán hatékonyak-e minden gyermek számára?

Minden eset egyedi lesz, mivel nem minden ember egyformán reagál az étkezési szokások változásaira, és nincsenek azonos kalória- és táplálkozási szükségleteik sem. De a jól kontrollált és individualizált módszerek ugyanolyan hatékonyak mind a fiúk, mind a lányok számára.

  • Melyek a helyi labdarúgásban leginkább aggasztó táplálkozási problémák?

A helyi táplálkozás leggyakoribb problémája a magas feldolgozású termékek magas fogyasztása és az alacsony „valódi étel” fogyasztása. Ez nagy mennyiségű zsír és cukor jelenlétéhez vezet ezeknek a gyermekeknek az étrendjében, ami súly- és egészségügyi problémákat is kiválthat.

  • Kényes kérdés a zsírok kérdése. Hogyan értékelik és milyen üzenetet adnak a fiatal ígéret szüleinek?

A futballisták szüleinek el kell érnie azt az üzenetet, hogy ellenőrizni kell a napi étrendet, hogy ne csak a sportteljesítményük, hanem az egészségük is javuljon. Ezért mérsékelniük kell a rossz minőségű zsírok fogyasztását, például a húskészítményekben vagy a feldolgozott termékekben, például péksüteményekben vagy hasonlóokban található zsírok fogyasztását, növelve azokat a jó minőségű zsírokat, amelyeket olyan élelmiszereken keresztül vezetünk be, mint például az extra szűz olívaolaj, a természetes vagy a sült dió, avokádó; világosnak kell lenniük számukra, hogy nem minden zsír rossz.

  • Milyen mutatókat vegyünk figyelembe, hogy tudjuk, hogy az etetés helyesen történik?

Meg tudjuk értékelni, hogy a fiatalok a megfelelő étrendet fogyasztják-e, ha megnézzük a terepi teljesítményüket, vagyis ha fáradtabbak, könnyebben sérülnek, vagy ha vizeletük nagyon sötét, mivel ez utóbbi azt jelezheti, hogy nem helyes hidratációs állapot, amely problémákhoz vezethet a területen, például szédülés.

  • 1 és 10 között szerinted hogyan befolyásolja a diéta a fiatalabb futballisták teljesítményét?

Mindig a lehető legnagyobb jelentőséget kell tulajdonítania annak, hogy képes legyen akár 10-et is jelölni, mivel a jó napi étrend, valamint az edzések és játékok utáni jó gyógyulás képes helyreállítani a test glikogén tartalékát, ezáltal javulást elérve a későbbi sportesemények. Ez az edzések ellenőrzésével együtt pozitív előrelépést fog elérni a fiatal ígéret teljesítésének szintjén.

Andrea Mascuñana, az ellenfizioterápia sportdietetikus-táplálkozási szakértője