A Vittalak sajtmárkát azon emberek segítésére hozták létre, akiknek alacsony zsír- és kalóriatartalmú étrendet kell fogyasztaniuk.
A "könnyű" sajtok sora a sovány test megőrzése, mivel a Vittalak termékek soványak és a lehető legkevesebb zsírt tartalmazzák.
RICOTTA SAJT
A Ricotta Vittalak sajt friss és pasztőrözött jersey tehénsavóval készül. Éretlen, magas nedvességtartalmú sajt, állaga sima és krémes, enyhén savas ízű és szagú. Tulajdonságai miatt ez a sajt könnyen kenhető.
Ideális minden guatemalai ételhez!
Hozzávalók:
Pasztőrözött tehéntej, só és oltópor.
Előadások:
1,5 és 1 font, 370 gramm és ömlesztett.
FRISS SAJT
Hozzávalók:
Félzsíros Jersey tehéntej, oltópor és közönséges só.
Előadások:
1 font és 370 gramm./P>
RÉTEGES Sajt
A Vittalak rétegsajt tiszta és friss, félzsíros és pasztőrözött jersey tehéntejből készül. Állaga szilárd, nem szemcsés, kellemes illatú és enyhe ízű.
Hozzávalók:
Félzsíros Jersey tehéntej, oltópor és közönséges só.
Előadások:
1 font és 370 gramm.
MOZZARELLA BALL
A Ball Vittalak Mozzarella sajtot (Pita sajt) friss, félig fölözött és pasztőrözött jersey tehéntejből állítják elő. Éretlen sajt, puha és rugalmas állagú, íze és illata enyhén savas. Meg lehet oldani. Könnyen forogjon és olvadjon meg.
Hozzávalók:
Pasztőrözött és félig fölözött tej jersey tehénből, oltóból, tejsavas tenyészetekből és közönséges sóból.
Előadások:
Reszelt MOZZARELLA
Az aprított Mozzarella sajtot pasztőrözött, friss és félzsíros tejből készítik. Éretlen sajt, puha és rugalmas állagú; íze és illata enyhén savas.
Ideális pizzákhoz és pékárukhoz.
Hozzávalók:
Pasztőrözött és félig fölözött tej jersey tehénből, oltóból, tejsavas tenyészetekből és közönséges sóból.