A szakértő hetente egyszeri böjt egy másik irányelv, amely kompenzálja az ezen ünnepségekre jellemző ételmennyiséget
Vészesen közeledik a karácsony, és a mértéktelen evés is kíséri a súlygyarapodást. A dietetikus azonban Jesus Fernandez néhány egyszerű kulcsot ad nekünk, hogy elkerüljük a több hónapon át végzett erőfeszítést néhány hét alatt. És még tanácsokkal is megment minket attól a szorongástól, amely újra bezárkózhat bennünket. A több ezer kalóriával teli kenyér és péksütemény elkészítésén túl van élet.!
- Ha visszatérnénk egy esetleges házi bezáráshoz, vagyis kevesebb testmozgáshoz, hogyan kompenzálhatnánk ezt étrendünkben, hogy ne hízzunk?
- Már az első fogvatartás során láttuk, hogy a telített zsírok és az egyszerű cukrok fogyasztása az egyetlen dolog, ami a hízást okozhatja nekünk, aminek később sok vesztesége lesz. Miért? Nos, mivel az elzárkózás során összegyűjtött kilók csatlakoznak hozzánk azokhoz, akiket étteremből fogyasztunk, és amelyekhez biztosan vissza akarunk térni. Azt tanácsolom, hogy növelje a zöldségfogyasztást, és jó minőségű fehérjét fogyasszon. A szénhidrátok esetében ne távolítsa el őket, hanem csökkentse őket. Így képesek leszünk fenntartani a súlyunkat, napi 30 perc testmozgás hozzáadásával. Ma a YouTube-on mindenféle képzést találunk szakemberek által, akik olyan gyakorlási rutinokat dolgoznak ki, amelyeket otthon nagyon könnyű végrehajtani.
- Vannak-e tiltott ételek az étkezési tervben a fogyás érdekében? Vagy a trükk abban a napszakban rejlik, amikor a legtöbb kalóriatartalmú ételt fogyaszthatja?
- Azt hiszem, nem azért, mert ha jó étkezési szokásaink vannak, alkalmanként beleélhetjük magunkat egy szeszélybe. Természetesen annak tudatában, hogy ha utána azonnal valami rendkívülit eszünk, vissza kell térnünk a szokásos étrendhez és növelnünk kell a fizikai aktivitásunkat.
- Jesús Fernández módszerei közé tartozik a híres szakaszos böjt? Miből áll és milyen előnyökkel jár a szervezet számára?
- Nem szoktam csinálni, mivel nagyon jól viselem a napi kalóriafogyasztást. Azonban, ha egy ügyfél megkérdez tőlem, akkor igent mondok, mivel előnyei vannak: segít javítani a testösszetételt, zsírégetést kalóriaszámlálás nélkül, elősegíti az autofágia kialakulását és készteti a szervezetet a belső újrahasznosítási mechanizmusok aktiválására. De úgy gondolom, hogy a böjt azokon a napokon, amikor van egy eseményed, ahol tudod, hogy a nassolással vétkezni fogsz, több mint elég.
- Van-e olyan eset, amikor ellenjavallt?
- Egyáltalán nem. Sok embert látok, akik napi szinten szeretnék csinálni, és nem tartom szükségesnek. A heti egy nap elvégzése több mint elég.
"Az időszakos böjt javítja a testösszetételt, a zsírégetést kalóriaszámlálás nélkül, és a testet aktiválja a belső újrahasznosítási mechanizmusok között"
- A megfázás beköszöntével szokott vitamin-kiegészítést javasolni az immunrendszer erősítésére? Vannak olyan ételek, amelyek ezt csinálják?
- Télen és nyáron egyaránt ajánlok egy multivitamint, mivel ez segít fenntartani a napi vitaminszintet, ami segít jobban beolvasztani ételeinket, következésképpen a védekezésünk sokkal stabilabb lesz. Természetesen ennek a célnak az eléréséhez elengedhetetlen egy nagyon széles tápanyagtartalmú étrend.
- A létesítmények már tele vannak karácsonyi termékekkel. Mi a legjobb megoldás a fogyasztás elkerülésére és az édes vágy kompenzálására?
- Egészséges palacsintákat, süteményeket, süteményeket, bárokat stb. Annak érdekében, hogy amikor ez az édes vágy megérkezik, akkor ezt a lehetőséget biztosítani tudjuk számára. Ennek ellenére, ha barátaival vagy családjával szeretnél elmenni egy kis édességhez, csináld, de ne felejtsd el, hogy később vissza kell szerezned az irányítást. Ehet egyet, de nem harapnivalót! De vigyázz! ha ez napi dolog, akkor változnak a dolgok, mivel az édes cukrok fogyasztása sokkal többet akar fogyasztani, amíg az agy rájön, hogy elég.
- Milyen trükköket adhat nekünk, hogy karácsonykor engedjünk magunknak valami szeszélyt, és ne dobjuk el a diétát?
- Mindenekelőtt karácsonykor napi tizenöt perccel meg kell növelni a fizikai aktivitást.
- Vannak olyan húsok és halak, amelyek látványos receptekkel szolgálnak, ugyanakkor egészségesebbek?
- Használhatunk grillezett vagy párolt húst vagy halat házi zöldségszósz kíséretében. És természetesen a házi levesek! Egészséges kalóriabevitelt biztosítanak számunkra. Röviden, a levesek egy nagyon egészséges étel, tele tápanyagokkal.
"Egészséges palacsintákat, süteményeket, kekszeket vagy bárokat készíthetünk otthon a tipikus karácsonyi édességek kiegészítéseként"
- A karácsonyi asztal összeegyeztethetetlen egészséges főzési módszerként?
- A karácsonyi asztal kompatibilis lehet olyan egészséges ételekkel, mint a sonka, a sertés karaj, a borotva kagyló, a kagyló, a garnélarák, a garnélarák, a sajt, a szőlő ... Alapvető az, hogy élvezzük az egészséges ételekkel készített harapnivalókat, és nyomon követjük amit eszünk, és végül nem haragszunk.
- A karácsonyi ételek és a zsír együtt járnak. Miért helyettesíthetjük őket?
- A kolbászt, például a mortadellát, ibériai sonkára vagy a főtt sült burgonya omlettre cserélhetjük. Vannak rózsaszínű cukor nélküli szószok is a klasszikus helyettesítésére. Ugyanazt az ízt adják nekik, és sok kalóriát eltávolítunk. A heti egy böjtnap pedig jó megoldás lehet a kompenzációra.
- Hány plusz kilót szokott megfogni karácsonykor?
- Általában ezeken a dátumokon általában 3-4 kiló közötti testtömeg-gyarapodás. Ügyfeleim azonban alig híznak, mert növelik fizikai aktivitásukat.
- Energiafogyasztás és szokásos fizikai aktivitás tizenéves sprint sportolóknál - G-SE
- Az étel és a fizikai aktivitás közötti kapcsolat fontossága a gyermekeknél
- A fizikai aktivitás és a túlsúly hatása a tanulmányi teljesítmény elméleti áttekintésére
- A fizikai aktivitás és a kalóriabevitel hatása a zsigeri zsírosságra felnőttekben
- Táplálkozási szakemberek ösztönzik a megfelelő étrend és a folyamatos fizikai aktivitás kombinálását