reggeli

Mennyibe kerül az egészséges táplálkozás?
Mikor kell rostot fogyasztanom?

Reggeli müzlik: olyan egészségesek, amennyit árulnak?

Egy kérdés, amelyet az emberek elég gyakran feltesznek nekem reggeli müzlik. Mindig felmerül a kérdés, hogy melyik ajánlottabb, mivel széles a kínálat a piacon. Ma megpróbálok megoldani néhány kétséget ezzel az étellel kapcsolatban.

Amikor vásárolni megy, és gabonaféléket szeretne vásárolni, azt tapasztalja, hogy ezeknek a termékeknek a szupermarkete polcai olyan nagyok és változatosak, hogy egy ideig eldöntheti, melyiket vigye haza. Különböző típusú gabonafélék is léteznek minden népességcsoport számára: gyermekek számára, színes dobozukkal a dobozon, felnőttek számára, akik még mindig annyira szeretik az édességeket, mint a gyerekek, de szégyellik magukat a gabonával együtt venni, a nőknek, akik meg akarják tartani a vonal (igen, úgy tűnik, hogy csak nők vagyunk, akiknek figyelni kell az alakunkat), székrekedésben szenvedő emberek számára ... Természetesen bárki választja a gabonaféléket, amikor rohan a vásárlásra.

Nos, hogy megpróbáljanak a lehető legjobb gabonapelyheket választani a reggelihez (például reggeli, snack vagy reggel közepe, ragaszkodnak hozzá, hogy eladják nekünk egy adott étkezéshez, ami nélkülözhetetlen érzetet ad, és ez nem Ez így van. Megpróbálok adni néhány ajánlást, hogy tudd, mire kell figyelni, hogy kiválaszd őket.

A "felnőttek számára készült gabonafélékre" fogok összpontosítani, mivel a "gyermekeknek" készült gabonafélék túl nagy kertek ahhoz, hogy ebbe a bejegyzésbe belefoglalhassak, később beszélek róluk. [Frissítve]

Az első dolog, amit a gabonafélékben találunk "felnőtteknek", az, hogy meg tudjuk különböztetni a gabonaféléket, nevezzük őket normál és könnyebb gabonaféléknek ", amelyek segítenek gondoskodni vonaláról és nagyszerűek a nyárra". HAZUGSÁG.

Amint később a különféle gabonafélék összehasonlító táblázatában láthatja, mind a normál, mind a könnyű gabonafélék ugyanolyan kalóriát tartalmaznak, ami még rosszabb, ugyanannyi cukrot. Különböző fajtákban is megtalálhatjuk őket: "nagyon egészséges" vörös gyümölcsökkel, csokoládéval "Élvezze a csokoládét kalóriaszámlálás nélkül", dióval ... Nos, ezek a fajták még több kalóriát tartalmaznak, és még több zsír és cukor. Gyerünk, nem vagyunk meggyőződve róla. Hogy nem egészségesnek adják el őket, nem azok.

Azután, Mire kell figyelnünk gabonafélék vásárlásakor?

Véleményem szerint a legfontosabb az amelyek teljes kiőrlésűek és nem tartalmaznak cukrot. A megfelelő választáshoz nagyon fontos megnézni a termék összetevőit és táplálkozási adatait.

Sokszor "teljes kiőrlésű gabonát" tesznek nekünk (a nagy betűs teljes kiőrlésű gabonák mellett), és amikor az összetevőket nézzük, azt látjuk, hogy a teljes kiőrlésű gabonák százalékos aránya nagyon alacsony, és hogy tartalmaz egy másik olyan gabona-sorozatot, amely teljes kiőrlésű gabonák. Ezért a rostban való részvétele szűkös. Ezt észre kell vennünk az összetevők listáján szereplő összes gabona teljes kiőrlésű és magas a rosttartalom, legalább 6 g rost minden 100 g termékre.

Vonatkozóan cukor, Ha megnézi az összetevők listáját, akkor látni fogja, hogy a piacon található gabonafélék közül sok közül a cukor a második vagy a harmadik összetevő, és hogy az összetevők listáján is többször szerepel, akár cukorként, akár karamellaként., melaszként ... Gabonát vagy cukrot vettünk gabonával? Nem, nem vagyunk rossz polcon, az az, hogy úgy teszik a cukrot, ahogy akarják. Élelmiszeripari dolgok.

Keresse meg a gabonaféléket nem tartalmaznak cukrot az összetevők listáján és hogy a táplálkozási információkban a lehető legkevesebb cukrot tartalmaz.

Az általuk bemutatott sótartalom szintén fontos, mivel egyesek akár 100 grammnál is meghaladják az egy gramm sót. Ha a sóra vonatkozó ajánlás napi maximum 3 g, akkor egy adag gabonafélével (30–40 g) ilyen mennyiségű sóval ennek a maximális mennyiségnek a jelentős részét elvesszük ...

Nos, ezek után a tippek után összehasonlító táblázatot hagyok különféle gabonafélékről, amelyeket megtalálhatunk a piacon, hogy elemezzük, melyik lenne a leginkább ajánlott. Különböző típusú gabonaféléket és müzlit választottam (ami gabonafélék, diófélék és szárított gyümölcs keveréke), megpróbáltam összehasonlítani azokat a fajtákat, amelyek kizárólag gabonaféléket tartalmaznak, csokoládé, gyümölcs stb. Nélkül. (mínusz a müzli). Minden adat 100 g termékre vonatkozik.

Amint láthatja, kalóriában egyik sem tűnik ki azzal, hogy kevesebb mennyisége van. Megtaláljuk a ropogós müzlit nagyobb mennyiségben.

A zsírok tekintetében szintén fontos megnézni az általuk nyújtott telített zsírok mennyiségét, mivel főszabály szerint a telített zsírok nem ajánlottak, és kevesebb, ha azok az élelmiszeripartól származnak, amely rossz minőségű felhasználással rendelkezik.

Ami a szénhidrátokat illeti, nyilvánvaló, hogy hozzájárulásuk fontos, mivel olyan élelmiszerekről beszélünk, amelyek fő makrotápanyaga ez. Meg kell jegyezni, hogy ezeknek a szénhidrátoknak cukor formájában van-e a mennyisége. Amint láthatja, a zabpehely kivételével mindegyiknek meglehetősen magas a cukormennyisége, ami azt jelzi, hogy nem ajánlott túlzottan.

A fehérjék nem tartoznak a tápanyagok közé, amelyek leginkább érdekelnek bennünket ezekben az élelmiszerekben, mivel más élelmiszereink is vannak, amelyek biztosítják számunkra ezt a tápanyagot. Láthatja például, hogy a zabpehely, a búzakorpával és rizzsel ellátott gabonafélék és a teljes kiőrlésű pelyhek érdekes fehérjetartalommal bírnak.

Ha megnézzük a rostot, azt látjuk, hogy ismét kiemelkednek a búzakorpás gabonafélék és a hengerelt zab, valamint a müzli szárított gyümölcsökkel. A többieknél meglehetősen alacsony a rostmennyiség.

Végül láthatjuk e gabonafélék némelyikének nagy sótartalmát. A zabpehely alacsony sómennyisége miatt ismét kiemelkedik.

Ezért ezt az összehasonlítást megnézve rájövünk, hogy a zabpehely kivételével a többi gabona nem olyan egészséges, mint amilyennek első pillantásra tűnik. Igaz, hogy egyesek egyáltalán nem rosszak a rostbevitel és az alacsony sótartalom szempontjából, de a cukor mennyisége olyan magas, hogy kevésbé egészségesé teszi őket.

Röviden, az a következtetésem, hogy ha gabonapelyheket szeretne belefoglalni a reggelibe, jobb, ha ezt úgy fogyasztja, hogy teljes kiőrlésű kenyér. És ha gabonaféléket szeretne fogyasztani, válassza a hengerelt zab vagy korpa bármilyen gabonából (búza, zab ...). Nincs összetevőlistájuk, ezért ügyelünk arra, hogy ne legyen cukor, só vagy más hozzáadott vegyület, csak gabonafélék. Egy másik lehetőség lehet a müzli, ha otthon készíti el, a különféle teljes kiőrlésű gabonafélék (zab, búza, rozs ...) keverése dióval, magvakkal és friss gyümölcsökkel, mivel a már elkészített gyümölcsök általában nem túl egészséges zsírokban sültekből és nagy mennyiségű cukorból származnak.

Soha ne felejtse el megnézni az összetevők listáját és a táplálkozási információkat ami megjelenik a címkén (bár rosszul néznek rád, mint én, amikor néhány percet töltök az egyes termékek címkézésével).

Remélem, hogy ezek az ajánlások segítettek Önnek.

Minden kérdést vagy hozzászólást biztosan érdekes lesz elolvasni, és örömmel válaszolok Önre.