2018. szeptember 2
A mai recept egy frissítő és tápláló krumplisaláta, nagyon könnyen elkészíthető.?
Az ilyen típusú saláták nagyon praktikusak a Tupper számára, és munkába vagy piknikre szállíthatók.
A burgonya olyan ásványi anyagokat tartalmaz, mint a foszfor, a vas, a magnézium és a kálium. Ez utóbbiak nagy mennyiségben, ezért hipertónia esetén ajánlott étellé teszik, vízhajtó és értágító tulajdonságaik miatt.
Ha a sütőben párolja vagy főzi, megőrzi C-vitamin-tartalmának egy részét, és csak 80 kcal-t szolgáltat száz gramm termékre. De vigyázz, a kalóriákat megsokszorozzuk 6-mal, ha megsütjük.
A főtt és a hideg burgonya kiváló rostforrás, különösen ellenálló keményítő. Ez nagyon hatékonyan elősegíti egy nagyon speciális rövid láncú zsírsav, a butirát szintézisét a bélben, amely segít megelőzni bizonyos anyagcsere-betegségeket, például a 2-es típusú cukorbetegséget.
A butirát a bélbaktériumaink energiaforrása.
Bizonyára sokan elkészítitek ezt vagy hasonló verziót, de akik nem tudják, hogyan kell elkészíteni, íme a recept.
Nos, most csak élveznünk kell az ételt.
És mint mindig, javaslom, hogy ossza meg a hálózatokat 🙂