Julien: finom, tápláló és magas kalóriatartalmú étel. Általános szabály, hogy kokotnitsah-ban készítik - kis kompressziós formákban. De lehetséges és egy serpenyőben ...
A hozzávalók
Csirke filé - 400 g
Gomba - 200 g
35% tejszín - 250 ml
Só, bors, ízlés szerint
Főzés folyamata
Julien: finom, tápláló és magas kalóriatartalmú étel. Általános szabály, hogy kokotnitsah-ban készítik - kis kompressziós formákban. De teljesen lehet készíteni és egy serpenyőben. Tehát kevésbé látványos, de nem kevésbé ízletes, elmondom.
Zsírkrém hozzáadásával főzünk, amely sűrítőszerként fog működni.
Tehát, hogy serpenyőben julien-t készítsen csirkével és gombával, készítse el a listán szereplő ételt.
A csirkefilét apróra vágjuk, napraforgóolajban félig főzzük. Ezután a felszeletelt és sekély hagymát elküldjük a húshoz, és átlátszóra sütjük.
Ezután fordítsa meg a gombát. Bennem már előkészítették őket, így nem sütöttem meg együtt, csak bemelegítettem. Ha nyers gombája van, addig főzzük, amíg a folyadék teljesen el nem párolog, ami határozottan elválik a gombától.
Ezután ízlés szerint sózzuk és borsozzuk. Adjunk hozzá tejszínt. Fűteni fogunk
Továbbá azok, akik nem hisznek, nem bíznak és kételkednek abban, hogy később azt mondják: "Aha És itt készen áll egy serpenyőben, majd a fotón - a másik, tehát a recept - szemét.!", Válasz a következőket - az előző serpenyő összes tartalmát átküldtem egy másikba abból az egyszerű okból, hogy egy fotónál jobban néz ki, fotogénebb.
Tehát miután a hús és a tejszínes gomba felmelegedett, a tetejére sajtot adunk a reszelőhöz. A serpenyőt a gázra tesszük, fedővel lefedjük és megvárjuk, amíg a sajt megolvad.
Ez az a Julien, csirkével és gombával készen egy serpenyőben.