A táplálkozási szakember elemzi Karlos Arguión receptjének tápértékét "Rakott kenyér, kagyló és burgonya".
Ez egy egészséges étel, alacsony kalóriatartalmú és ajánlott mindenkinek.В
A főzés módja nagyon egészséges, és ez a legjobb módja a különböző összetevők tápanyagainak megőrzésének, az elkészítéséhez alig használnak zsírt. Ehhez a fehérbor zöldségek, például hagyma és paradicsom segítségével, amelyek lehetővé teszik számunkra a hal főzését Zsírszegény.
A hal, mint a mai esetben csík, Rendszeresen jelen kell lennie az asztalunknál, mivel mivel összetételében kevés zsír van, ez segít nekünk abban megakadályozza az elhízást és a szív-és érrendszeri betegségek.
A kagyló ezek jó forrásai fehérjék nagyon kevés zsír kíséri, így nagyon érdekes étel a fogyókúrás diéták vagy a diéta sportoló.
Ezenkívül nagyon jelentős mennyiségű jódot, vasat, foszfort és magnéziumot, nagyon fontos ásványi anyagokat mutatnak be az atlétában és a fogyókúrában.
A krumpli lassú asszimilációjú cukrokat biztosítanak, és főzve, mint manapság, bőrrel, jobb, ha minden vitamint és ásványi anyagot megtartanak.
Először meleg zöldségsalátát, desszertként pedig epret tartalmazó joghurtot fogyasztunk, hogy teljes legyen a vitamin- és ásványianyag-hozzájárulás.