A kalóriatartalmú olaj van egy sor egészségügyi előnyök, jelentős népszerűségnek örvend ma. Néhány tulajdonságát a következő cikkben tárjuk fel.
A olivaolaj ez az egyik legegészségesebb és legteljesebb étel, amelyet megtalálhatunk. Kiváló táplálkozási hozzájárulása, antioxidáns hatása és magas olajsavtartalma miatt kiemelkedik a koleszterinszint csökkentésében és a szív- és érrendszeri betegségek megelőzésében. Ennek azonban van egy hátránya, és ez a magas kalóriatartalma. Ezért olyan termékek, mint kalóriaolaj Ordesától fontolóra vehető alternatívává váljon.
A kalóriaolaj előnyei az egészségre
Hypokalorikus olajnak is nevezik, olívaolajból (10%) és folyékony paraffinból (90%) áll. Tartalmaz nagyon kevés kalória, mert míg egy evőkanál olívaolajból 135 kal. származik, az ilyen típusú olaj alig 13,5 kal. Így 90% -kal kevesebb kalóriatartalommal rendelkezik, mint más növényi olajok.
Elkészítéséhez a magokat és a diót megmossák és összetörik. Ezt követően felmelegítik, és a kitermelési folyamat, megkapja az olajat. Végül finomítják a szennyeződések kiküszöbölésére, bár más típusú olajokat közvetlenül préselnek, az utolsó lépés végrehajtása nélkül, mint például a szűz olívaolaj vagy a dióolaj.
Ennek az ételnek sokféle változata van. Például úgy viselkedik hashajtó, a tranzit elősegítése és a belek kenése. Ezért széles körben használják a székrekedés alkalmi, bár nem tanácsos naponta 3 evőkanálnál többet bevenni. Ez a funkció a paraffinolaj tartalmának köszönhető, mivel ezt az anyagot nem metabolizálja a szervezet.
Ezenkívül gazdag E-vitaminban, béta-karotinokban és olajsavban, amely segíti a a keringési rendszer megfelelő működése. Ezenkívül szabályozza a baktériumflórát, megkönnyíti a nyomelemek felszívódását, serkenti a csont mineralizációját, csökkenti a gyomornedv felszabadulását és polifenolokat biztosít, amelyek viszont fontos antioxidáns tulajdonságokkal bírnak.
Kalóriaolaj felhasználása a konyhában
További előnye az ízlés és sokféle felhasználása a konyhában. Különböző ízeket adhatunk ételeinknek, és hozzáadhatjuk fogyókúrás étrendekhez. Tökéletes például saláták, zöldségek és halak öltöztetéséhez. Ideális alapanyaga is szószok hideg, például pesto vagy vinaigrette. Ez utóbbi esetben létrehozhatunk egy mustáros vinaigrette három evőkanál citromlével, további négy kalóriaolajjal, egy mustárral, sóval és borssal. Később az összes hozzávalót homogénen összekeverjük, és mindezzel egészséges salátát ölthetünk, vonzó ízzel.
Másrészt a kalóriatartalmú olaj nagyon hasznos lehet szezon fehér húsokat baromfi, például csirke vagy kacsa, valamint más típusú hús, például sertés vagy marhahús. Ne felejtsük el, hogy ezeket a húsokat megfelelően kell főzni.
Hasonlóképpen nagyon sokféle van szósz receptek Mit tehetünk ezzel az összetevővel, például szardella szósz, könnyű barbecue szósz, majonéz, bors, tonhal, gomba vagy sajt és mustár szószok.
Azonban a kalóriatartalmú olaj fontos korlátozása van, és ez az csak nyersen fogyasztható. És az, hogy melegítve paraffintartalma miatt mérgező lehet, ezért nem főzhető és nem süthető, bár forró ételekre szórható. Van, aki úgy dönt, hogy pirítóson vagy kenyérszeleten fogyasztja.
Ezt a fajta olajat könnyen megvásárolhatjuk a gyógyszertárakban, vény nélkül. Számos márka forgalmazza, az egyik legismertebb lény kalóriaolaj Ordesától.
Tudta a a kalórolaj egészségre gyakorolt előnyei?, Általában beveszi a napi étrendbe? Milyen volt a tapasztalata?