Karbamid-foszfát használata foszforforrásként a brojlerek etetésénél.

foszforforrásként

A karbamid-foszfát mint foszforforrás felhasználása a brojler táplálékban .

Adelis Arias 1, Susmira Godoy 2, Pablo Pizzani 3 és Claudio Chicco 2

1 Nyugat-alföldi Nemzeti Kísérleti Egyetem? Ezequiel Zamora ? (UNELLEZ). Barinas, Venezuela. E-mail: [email protected].

2 Nemzeti Agrárkutatási Intézet (INIA-CENIAP).

3 Kísérleti Egyetem ? Rómulo Gallegos ? (UNERG)

A karbamid-foszfát (UP) mint madarak foszforforrásának értékelése céljából a Ross-vonal 288 egynapos brojlerét osztották el teljesen randomizált terv szerint 12 kezelésre: 10-re 1-10 g-os szinttel. UP/L ivóvízben és 2 kezelés, az egyik UP, a másik dikalcium-foszfáttal (DICAL) az ételben. Kezelésenként 24 madarat rendeltek be, hat madár négy ismétlésével. A diéták 22 és 20% CP-t, 3100 és 3200 Kcal EME/kg-ot, összesen 0,7 és 0,67% P-t, valamint 1, illetve 0,90% Ca-t tartalmaztak az indításhoz és a hizlaláshoz. A testtömeg, az élelmiszer- és a vízfogyasztást hetente mértük. A hatodik héten kezelésenként négy állatot áldoztak fel a sípcsontok kivonására, valamint a hamu és a P (% és mg cm3 3) meghatározására. A madarak végső tömege a hatodik héten nagyobb volt (P ? 3) és a foszfor (%; mg cm ? 3) azt jelzi, hogy csökken a tendencia 5 g UP/L víz hozzáadásával, anélkül, hogy ez jelentős lenne.

Kulcsszavak: Karbamid-foszfát, madarak, foszfor, mineralizáció.

A karbamid-foszfát (UP) mint madarak foszforforrásának értékeléséhez 288 csirkét osztottak egy napos, Ross-vonalon, randomizált, teljesen megtervezett módon, 12 kezelésre: 10-re 1-10 g UP/L az ivóvizet és az UP-t vagy a dikalcium-foszfátot (DICAL) a takarmányban. Huszonnégy madarat osztottak ki kezeléssel, hat madár négy ismétlésével. A diéták 22 és 20% PC-t, 3100 és 3200 Kcal EME/kg-ot, 0,7 és 0,67% összes P-t és 1–0,90% Ca-t tartalmaztak az induláshoz és a növekedéshez. A heti testtömeg, a takarmány- és a vízbevitel mértékét. Hat hét elteltével kezelésenként négy állatot áldoztak a sípcsont kivonására, valamint a hamu és a P (% és mg cm3 3) meghatározására. A madarak végső testtömege nagyobb volt (P3) és P (%; mg cm3 3) az mineralizáció csökkenésének tendenciáját jelzi 5g UP/L víz fölötti szinttel, szignifikáns különbségek nélkül.

Kulcsszavak: Karbamid-foszfát, madarak, foszfor, mineralizáció.

Fogadott: 2005.11.04. Elfogadott: 2006.05.05.

Az országban a petrolkémiai ipar állati takarmányként jelenleg karbamidfoszfátot (UP) állít elő. Az UP egy új vegyi anyag a nemzeti piacon, életképes P forrásként az állati takarmányokban, hozzávetőlegesen 18% foszfor és 17% nitrogén koncentrációval, az egyik alternatíva a felhasznált importált foszfátok pótlására az állati takarmányokban. kiegyensúlyozott takarmány az állatok számára.

Ismert, hogy a baromfi és a sertés sűrített takarmánya elsősorban gabonafélékből és olajos magvakból készül [14]. Ezen élelmiszer-összetevők többségében alacsony a foszfor-hozzáférhetőség (30–40%), mivel az elem nagy része fittinsavként (> 60%) található, amely vegyület a nem kérődzők által rosszul használt [15], az őket lebontó fitáz enzim alacsony aktivitása mind az emésztőrendszer szintjén, mind pedig az étrend összetevőiben meglévőnél [16]. Következésképpen e fajok étrendjét szervetlen foszforforrásokkal egészítik ki, hogy megfeleljenek az állat igényeinek [13].

Venezuelában a koncentrált élelmiszerek és az állati takarmányok ásványi keverékeinek előállításához szükséges foszforforrások általában magas importkomponenssel rendelkeznek (80%). A fennmaradó 20% -ot a monodikalcium-foszfátok és a fluorozott foszforsav, a csontliszt és a lerakódásokból származó foszfátok adják [4].

A rendelkezésre álló nemzeti foszforforrások között megtalálhatók az üledékes lerakódásokból származó foszfátok, amelyeket a különböző állattenyésztési szempontból fontos fajok: brojlerek, rétesek, sertések, juhok és szarvasmarhák etetése során értékeltek. A kapott eredmények azt mutatják, hogy ezek a foszforforrások csak részben pótolhatják az élelmiszeripari foszfátokat, a magas fluortartalom, valamint a foszfor alacsony koncentrációja és biohasznosulása miatt [10].

A nemzeti piacon jelenleg karbamid-foszfát (UP) állati takarmány-foszforforrásként van jelen, ami azt jelzi, hogy van olyan potenciális termelés, amely kielégítheti a koncentrált takarmányipar állatok iránti igényeit.

A kérődzők takarmányozásában alkalmazott PU-t nitrogénforrásként használták [3, 7, 17], valamint foszforforrásként [5, 17], kevés információ áll rendelkezésre nem kérődző állatoknál történő felhasználásáról [9, 17], amely a különböző fajok PU-ellátásának fő formája az élelmiszerekbe való beépítés révén, e munka célja, hogy értékelje a PU-t mint foszforforrást a madarak ivóvízében. Ehhez meghatározták a madarak ivóvízbe való beépülésének maximális szintjét a növekedési válaszok és a csontmineralizációs változók segítségével.

ANYAGOK ÉS METÓDUSOK

A munkát az Országos Agrárkutatási Központ (CENIAP-Maracay) baromfi részlegén végezték, amely Aragua államban, Turmeróban található, 468 méteres tengerszint feletti magasságban, szélességi koordinátái 10º14? 00 ? és 67 ° 28? 20 ° hosszúság, 2003. október és szeptember között. A Ross-vonalból 288 brojlercsaládot választottunk ki, újszülött, neműek, amelyeket 10 kezeléshez rendeltünk, növekvő PU-beépülési szint mellett: 1-10 g/L ivóvízben és két kezelés, 100% -os P-UP és dikalcium-foszfát (DICAL) hozzáadásával szilárd bevitelként az ételekben, teljesen randomizált kísérleti terv alapján.

Minden kezeléshez 24 madarat osztottak be, kezelésenként négy ismétlésre osztva (6 madár ismétlésenként), két replikációra nőstényekkel és kettővel hímekkel. Az állatokat négy hétig etettük kukoricán, szójababon, növényi olajon, vitaminokon és ásványi anyagokon alapuló kezdő étrenddel, 22% CP-vel, 3100 kcal EME/kg, az összes P 0,7% -ával és 1% Ca-val. 4-6 hetes hizlalási fázisban az étrend 20% CP-vel, 3100 kcal EME/kg, az összes P 0,7% -ával és a Ca 1% -ával járult hozzá (I. TÁBLÁZAT). A testtömeg, az élelmiszer- és a vízfogyasztás hetente nyilvántartást vezetett.

I. TÁBLÁZAT . KUTATÁSI KARBANTARTÁSI KATEGÓRIÁK/URAÁVAL FELTETT BROILEREK KÍSÉRLETI DIÉTÁI