Nagyon gyakori, hogy amikor leküzdünk egy problémát, újat generálunk. Mielőtt zsírfóbiánk volt, de az alacsony szénhidráttartalmú diéták beköszöntével megváltoztattuk a játékot, de a bíróság másik oldalára estünk, most a rossz fiúk szénhidrátok, felszabadítva a kollektív félelmet tőlük, vagy más szavakkal, KARBOPÓBIA.

szénhidrátok

Ezt a bejegyzést 2, általam fontosnak tartott ponttal kell kezdenem, az első az, hogy táplálkozási szakemberként a szakmai képzésem a magas szénhidráttartalmú étrendre irányult, és a vese állítólagos kockázata miatt a magas fehérje-fogyasztástól tartva. A második megemlítendő pont az, hogy személy szerint az alacsony szénhidráttartalmú diéta folytatása olyan fizikai eredményeket hozott nekem, amelyeket még soha nem értem el. Vagyis táplálkozási szakértőként és étkezőként vettem részt a párt mindkét oldalán, ezért ma azért jöttem, hogy megvédjem ezt a makrotápanyagot.

A CARBO-PHOBIA meghatározása

Mint ilyen, a kifejezés még nem található meg a táplálkozással vagy a pszichológiával foglalkozó kézikönyvekben vagy szakkönyvekben, de nagyon jól el van helyezve sok ember körében, és ez károsíthatja az egészséget, mivel az egészség nemcsak a test állapota, hanem az is. a lelkiállapot. Az étellel való rossz viszony nem tükrözi az egészséget.

Sokan, csakúgy, mint az én esetemben, alacsony szénhidráttartalmú étrenddel érnek el nagyszerű eredményeket, éppen ezért ez a fogyasztási fóbia annak a ténynek köszönhető, hogy fogyasztása közvetlenül összefügg a súlygyarapodással. És előfordul, hogy amikor kedveli ezt az ételcsoportot, és levágja őket, az a vágy érzését kelti benned, amely idővel növekedhet, sok emberben belső küzdelem kezdődik a soha nem elért test fenntartása és a táplálék között. vágy visszatérni az étrendhez magas vagy mérsékelt szénhidrátfogyasztással.
Amikor a vágy olyan szintre növekszik, amely meghaladja az akaratot és az elért ragaszkodást a testhez, akkor az erős táplálkozási krízis általában az ilyen típusú ételekre vonatkozik, és nem lehet meglepő, hogy az állandó veszteséggel szemben az elveszített súly visszatér és még tovább növekszik. Ez megerősíti azt az elképzelést, hogy a szénhidrátok hizlalnak, és hogy ők az ellenség.

És nincs őrültebb, mint élni ebben a folyamatos küzdelemben a szénhidrátfogyasztás vágya és a fogyás vágya között anélkül, hogy fogyasztanánk őket, a kép is romlik, amikor nagyon szeretünk szénhidrátot enni, ami általában sok emberrel történik.

Nézzük meg igazán, miért hízunk?

Az energiaegyensúly elmélete azt mondja nekünk, hogy a súlygyarapodáshoz nagyobb mértékben kell energiát bevinni, mint amennyit a napban töltünk, és mivel az étkezés finom, ez meglehetősen egyszerű, másrészt a mozgás nem mindig motiválja a lakosságot.

Ennek fényében felmerül az energiaegyensúly megfordításának néhány módja:

Ha az a kérdés, hogy a belépő energiának kisebbnek kell lennie, mint amit elköltenénk, akkor kevesebbet ehetünk, ami a legkevésbé a kedvencem és a két kedvencem, hogy többet mozogjak és izomtömeget építsek. Az izom metabolikusan aktív, vagyis a jó izomtömeg egyszerű ténye miatt a test több energiát fog elhasználni, mint anélkül, hogy ez és ez lenne, anélkül, hogy az edzőteremben kellene lennie. Az izomtömeg egyfajta belső "cukorként" szolgál, minél nagyobb az izomtömeg, annál nagyobb a képessége arra, hogy szénhidrátokat fogyasszon, mielőtt zsírszövetként tárolják.

Tehát a szénhidráttól kövér leszel?

Igen, mint a magas fogyasztású fehérjék és zsírok, különösképpen a mozgásszegény életmód folytatásával, ahol a tevékenységed alacsony, ezért a tested izomtömege szinte nincs, vagyis nincs olyan szöveted, amely kalóriát használna, vagy belső cukor.

Szóval, ne higgy abban, hogy bármely makrotáp önmagában hízni fog, és inkább olyan fizikai tevékenységeket kezdjen keresni, amelyek motiválják a mozgás folytatására.

A szénhidrátok összehasonlítása

Most meglátjuk egyes élelmiszerek szénhidrát-koncentrációját, ne feledje, hogy a magas fogyasztás és a kevés aktivitás növeli a súlyt, ezért ha ülő életet él, akkor a legjobb alacsony szénhidráttartalmú ételeket fogyasztani, ami VIGYÁZAT, nem azért, mert szénhidrátok, hanem azért, mert az energiát biztosítja számunkra:

Az egyértelműség kedvéért 3 példát veszünk ezekre az ételekre, és ezeket a gramm szénhidrátot kalóriává alakítjuk, majd azokat a mozgásban lévő kalóriákat, amelyek energiát költenek:

Mint látható, a több szénhidrátot tartalmazó és ennyi energiához szükséges jégkrém több perc edzést vagy izomtömeget igényel, amelyet végül edzéssel érnek el. Ha edzeni, izomtömeget szerezni és kalóriát égetni akar a nap 24 órájában, csatlakozzon a Fit Fighters online képzési programjaihoz, itt várunk.