Ha nagyon egészséges életmódot folytat, vannak olyan ételek, amelyekre bármennyire is vágyik, nem eszi meg őket, nos ez volt az esetem krumplipürével ... Így van, imádom, de tudva, hogy magas a szénhidráttartalma nem is gondoltam rá . heh heh, de ez megváltozott, amikor Amanda barátnőm elmondta, hogy épp az alacsony szénhidráttartalmú opciót tette meg a krumplipüréből. Azta Alacsony szénhidráttartalmú? Igent mondott, és olyan jó íze van, hogy nem gondolná, hogy viszonylag egészségesebbet eszel. Kétszer gondolkodás nélkül kértem tőle a receptet ... és ma úgy döntöttem, hogy elkészítem, hogy lássam, milyen volt, és így megosztom mindannyiótokkal.
Itt osztom meg az alacsony szénhidráttartalmú és magas tápanyagtartalmú receptet, a burgonyapürének ez a változata még többet kér.
Hozzávalók:
1 közepes karfiol
1 evőkanál krémsajt könnyű
1/4 csésze reszelt parmezán sajt
1/2 teáskanál darált fokhagyma
1/2 teáskanál só
1/8 teáskanál frissen őrölt fekete bors
1/2 teáskanál friss metélőhagyma, apróra vágva vagy szárítva, díszítéshez
1 evőkanál sózatlan vaj
Egy csipet chipotle por
Tálalás mérete: 2
Kalória adagonként: körülbelül 170
Utasítás
Tegyen vizet egy edénybe, és forralja fel nagy lángon.
Tisztítsa meg és vágja apróra a karfiolt. Tegyük a vízbe forrni kb. 6 percig, vagy amíg jól meg nem fő. Jól eresztjük le, és ne hagyjuk kihűlni. Ha szükséges, fejezze be a főtt karfiol szárítását papírtörlővel.
Turmixgépben vagy konyhai robotgépben pürésítse meg a forró karfiolt a többi hozzávalóval. Ezután adjuk hozzá a metélőhagymát vagy a koriandert
a tetején a díszítéshez.
És most, ha bűntudat nélkül élvezhetünk egy finom burgonyapürét. Előny
- Az alacsony glikémiás szénhidrátok kevésbé hizlalnak
- Alacsony szénhidráttartalmú, finom és egészséges Keto Moussaka
- Alacsony szénhidráttartalmú fehérjetartalmú kenyér Weider en
- Tök Pie alacsony szénhidrát- és kalóriatartalmú - élet és egyensúly
- Szent Hippolyt Nutristar, alacsony szénhidráttartalmú müzli