A Karkade, Carcade vagy Jamaica juice (الكركديه), abból készül hibiszkusz, amely egy kis cserje, 2 méter magas, és nagyon szép virágai vannak. Hibiszkusz levelekkel készítik ezt az üdítő italt, amely számos előnnyel jár az egészségünk számára.
Hozzávalók
- 2 csésze hibiszkusz levél.
- Hideg víz.
- Méz vagy 2 csésze cukor, a mennyiség tetszés szerint növelhető.
Készítmény
- Forraljuk fel a hibiszkusz leveleket egy nagy, mély tálban, majd adjunk hozzá forró vizet, amíg a levelek teljesen el nem merülnek.
- Fedjük le és áztassuk 2-3 órán át.
- Most kezdje el szűrni a hibiszkusz levét, és távolítsa el a leveleket.
- Tegye a hibiszkusz levét egy másik tiszta edénybe, majd adjon hozzá hideg vizet.
- Adja hozzá a cukrot vagy a mézet, és keverje jól, amíg teljesen fel nem oldódik.
- A hibiszkusz levét a felhasználásig tartsa a hűtőszekrényben.
Tipp: Gyakoribb, hogy hidegen iszik a Karkade-ot, de melegítés után is finom.
Tudtad?
A Karkade-nak számos előnye van:
- Gyakorlatilag 0 kalóriát tartalmaz, így tökéletes a fogyáshoz.
- Csökkenti a magas vérnyomást, ha hidegen iszik, és csökkenti a vérnyomást, ha forrón iszik.
- Erősíti a szívverést és megakadályozza a rák kialakulását.
- Serkenti a vérkeringést.
- Kezelje a megfázást és az influenzát.
- Szüntesse meg a gyomorfájást és görcsöket.
- Fenntartja a vér normális koleszterinszintjét.
- Erős antioxidánsokat tartalmaz, amelyek fokozzák a szervezet immunitását és megvédik a betegségektől.
- Késlelteti az öregedés jeleinek megjelenését, mert polifenolokat tartalmaz.
- Segít a májbetegségek kezelésében.
- Megakadályozza a rákos daganatokat, különösen a rektális és a vastagbélrákot.
- Enyhíti a nők menstruációs fájdalmát.
- A szomjúság oltása, főleg nyáron.
- Enyhíti a depresszió tüneteit, mert flavonoidokat tartalmaz.
- Enyhíti az idegeket, enyhíti a stresszt és a szorongást, mert segít ellazítani a testet.
- Javítja az emésztést és megvédi a testet a székrekedéstől.
- Segít a túlsúly és a testzsír megszüntetésében.