Nemrég kezdtük el gyártani a Kefirt, még mindig nem tudod, mi az?
Ez egy erős természetes probiotikum, amely óriási előnyöket nyújt testünknek és miért ne kutyáinknak.
A kefir a probiotikus baktériumok és az élesztő kombinációja a fehérjék, lipidek és cukrok mátrixában. A kefir fő mikroorganizmusai a Lactobacillus acidophilus baktériumok és az élesztő (egysejtű gomba). Egyfajta granulátumból vagy csomókból állnak, amelyeket beviszünk a tejbe, és ezek a bennük lévő baktériumoknak és élesztőnek köszönhetően a tejben lévő laktózt tejsavvá alakítják, viszont szénsav-anhidrid és alkohol (kevesebb mint 1%) keletkezik. . Fehér folyadék megszerzése, hasonló a joghurthoz, de folyékonyabb és óriási előnyökkel jár, amelyeket alább részletezünk.
A folyamat egyszerű, meg fogjuk mondani, hogyan csináljuk. Először meg kell szereznünk a kefir csomókat, miután megvan, be kell merítenünk ezeket a tejbe (BIO teljes kecsketejet használunk, a Carrefour-ból), majd 24 óra múlva a csomók már kifejtették a kívánt hatást a tejre, most az egyik oldalon le kell szűrnünk a kefirt, és el kell választanunk a csomóktól (ebben a folyamatban ne használjunk fémszűrőt vagy fémtárgyakat). helyezze be újra a csomókat a tejbe, és ismételje meg a folyamatot. A kapott kefirt magunk is átvehetjük, vagy odaadhatjuk kutyáinknak. A fenntartó bevitel kutyák számára általában 1 evőkanál vagy teáskanál kis kutyák számára, 2 evőkanál közepes és 3 nagy kutyák számára, az emberek számára napi 1 pohár ajánlott. Fontos, hogy akár szedjük, akár a kutyáinkat, éhgyomorra tegyük, legalább 20 perccel étkezés előtt, így a testünk a lehető legnagyobb haszonnal jár, bár receptek, például krémek készítéséhez is felhasználható., joghurt helyettesítője stb.
A Kefir előnyei között megtalálhatjuk; antioxidáns és öregedésgátló tulajdonságok (állatokon végzett tudományos vizsgálatok), megkönnyíti az emésztést és segít a székrekedés problémáiban, regeneráló tulajdonságokkal rendelkezik a gyomor bélésében, antibakteriális hatású (megakadályozhatja a káros baktériumok, például a szalmonella kialakulását), fenntartja a rendszert az egészséges emésztőrendszerben rendszer, fokozza az immunrendszert, gátolhatja a rákos sejtek növekedését, segít szabályozni a vércukorszintet, segít allergiában stb. Szedésével serkentjük a szerotonin, egy fontos aminosav termelését is, amely a hangulatunk nagy részét szabályozza.
Továbbá, ha még mindig nem adsz a kutyádnak BARF étrendet, az még előnyösebb lesz, mivel a takarmány akár 70% szénhidrátot is tartalmazhat, amelyek cukrokra bomlanak, és ezek táplálják a test élesztőit, ezért meg kell biztosítson nekik valamit az élesztők megtámadásához, kefirt.
Ezért függetlenül attól, hogy BARF-étrendet folytat-e, akár Önnek, akár kutyájának, mit vár, hogy kipróbálja? Még akkor is, ha nem akarja maga csinálni, sok szupermarket van, ahol már elkészítve megvásárolhatja.!
Ha többet szeretne tudni arról, hol vásárolhat kefirt, vagy egy természetes étrendről, ne habozzon kapcsolatba lépni velünk.