Sok olyan dolgot mondtak, amelyek nem helyesek a kenyérrel kapcsolatban, sok "népszerű közvetítésű", mások pedig feltételezések az információhiány miatt, a legjobb, ha jó forrásból szerez információt, hogy ismerje ezt az alapvető ételt, és ne essen bele poloskák a kenyérrel kapcsolatban.

kenyérrel kapcsolatban

Azt mondják, hogy a pirítós kenyér sokkal egészségesebb és kevesebb zsírtartalmú is, de ez nem helyes, táplálkozási szakemberek szerint ugyanolyan súlyú pirítós több kalóriát biztosít, mintha nem pirítaná meg. Az ok nagyon egyszerű: pirítással megszünteti a víz egy részét, és jobban koncentrálja a szénhidrátokat, így ha pirítóst vesz a fogyáshoz, ez nem lesz a megoldás. Másrészt mindig is hallani lehetett róla, hogy a kenyér meghízik és csak akkor igaz, ha kenyérrel szaggatod magad, de ugyanez történik akkor is, ha más termékekkel szaggatod magad. Ha eleged van a kenyérből, normális, hogy nagy mennyiségű kalóriát juttatsz a szervezetedbe, és az biztos, hogy az esetek többségében nem fognak elégetni, ezért extra energiát jelent a szervezetben.

Érinteni fogjuk a teljes kiőrlésű kenyér témáját is, amely állítólag jobb és kevésbé hizlaló, mivel ez sem így van. Nagyon hasznos a testünk számára, ebben egyetértünk, ez biztosítja a szükséges rostmennyiséget, de vigyázzon, ha viszont már beveszi a szükséges rostot, bélirritációt szenvedhet.

A következtetés az, hogy minden felesleg rossz, hogy a kenyér bármilyen módon gazdag, fehér, teljes kiőrlésű, magvakkal stb. És ami a legfontosabb: a kiegyensúlyozott étrend mindenféle ételt lehetővé tesz, mivel mindegyik hozzájárul a homokszeméhez a testünk megfelelő működéséhez.

További információk | Egészséges táplálkozás közvetlenül a szájban | Mindennapi étel, közvetlenül a szájpadláshoz 365 kenyér recept