válaszoljon

Köszönjük Amirabdollahian úrnak és Dr. Ash érdeklődését irgalmunk iránt (Thane és mtsai., 2004), amely 2004 februárjában jelent meg, de egy idő előtt elfogadták Hotz és mtsai. (2003), akik idézik. Eredeti következtetéseink védelme érdekében azonban a következő megjegyzéseket szeretnénk megfogalmazni, különös tekintettel arra a következtetésre, hogy a cinkbevitel és -állapot általában megfelelőnek tűnik a 4-18 éves brit fiataloknál, amint azt a Nemzeti Fogyasztóvédelem értékelte. és Nutrition Survey (NDNS), amelyet 1997-ben végeztek (Gregory et al., 2000). Hivatkozunk az Amirabdollahian és Ash levelének a) –f) bekezdésére:

(e): Amirabdollahian és Ash kijelentik, hogy a 10 éves és annál idősebb éhomi serdülők reggeli cink-koncentrációinak 2,5-es percentilisét 11,31 ± 0,07 μmol l-1-nek javasolták (Hotz és mtsai, 2003). Miután azonban 100 ml-enként mikrogrammra konvertálták, Hotz és munkatársai által használt módon, ez az érték csak a 10-64 éves férfi alanyok éhomi vérmintáira vonatkozik (lásd Hotz és mtsai., 2003. Kicsit alacsonyabb értékeket adtak a 10-70 éves női alanyok esetében, és a fiatalabb gyermekekre vonatkozó adatok azt sugallják, hogy valószínűleg alacsonyabb értékekkel is rendelkeztek, mint a 10-64 éves férfi alanyok.

Újra elemeztük az NDNS adatait az alacsony cinkkoncentrációk százalékos arányára a plazmában, a Hotz és munkatársai publikációjának 4. táblázatában közzétett határértékek felhasználásával. (2003) és 69 μg/100 ml-es határértéket extrapoláltak a populáció 20% -ának gyermekei éhomi vérmintáinak plazma- vagy szérumkoncentrációja alatt a megfelelőségre választott határérték alatt, míg mások (Hotz és Brown), 2004) szerint a populáció cinkhiánya valószínűleg nem jelent közegészségügyi problémát, ha az alacsony szérum cinkkoncentráció prevalenciája