Ismerek néhány olyan embert, aki utál enni bizonyos ételek héját, azt mondják, hogy a héja íze kellemetlen ízt ad a többi ételnek, de őszintén szólva azt hiszem, hogy eltúloznak, amellett, hogy teljes pazarlás.
Az az igazság, hogy a héjú ételek fogyasztása sokkal több hasznot hozhat az egészségére, mint gondolná, egyesek megelőzhetik az elhízást, a cukorbetegséget és a rákot. Érdekes, igaz?
enni-ételeket-héjhéjjal.jpg
Mikor gondolnád, hogy egy étel bőre megmenthet egy ilyen betegségtől? Nos, ez a valóság, ezért amikor legközelebb ilyen ételeket fogyaszt, gondold át kétszer, mielőtt a héjat a kukába dobnád.
Ha úgy dönt, hogy eldobja a burgonyahéjat, tudnia kell, hogy elveszíti rostjának felét, sok tápanyagot (kálium, vas, magnézium és B-vitamin) is.
krumplihúsos ételeket fogyasztani.jpg
Ha uborkát készít citrommal, sóval és chilitóval, akkor biztosan eltávolítja a bőrt, de el kell hagynia. Az uborkahéj azon kívül, hogy rendkívül frissítő, rostokban, K-vitaminban gazdag, és erősíti a csontokat azáltal, hogy eltávolítja a szervezetnek nem szükséges méreganyagokat.
enni-ételeket-bőr-uborka.jpg
Ne hámozzuk meg az almát! Amellett, hogy a héj rostot szolgáltat a testednek, gazdag quercetinben, antioxidánsban, amely segít javítani a tüdő működését, védi a tüdőt és megakadályozza a légzési problémákat.
enni-ételeket-almahéjjal.jpg
A földimogyoró héja kiválóan csökkenti a rák és a szívbetegség kockázatát. Bár helyett snackként fogyaszthat természetes mogyorót, és finom.
enni-ételeket-héjas-mogyoróval.jpg
5.- Áfonya vagy Áfonya
Az áfonya fogyasztása javítja a kognitív egészséget és csökkenti a memóriazavarokat, ez az antociánoknak nevezett vegyületeknek köszönhető (felelős az agy egészségéért).
enni-ételeket-héj-áfonyával.jpg
A padlizsán tökéletes zöldség a szervezet számára, szabályozza a vér szintjét (ideális cukorbetegek számára), felszívja az ételből származó zsírt és megtisztítja a testet. Ezenkívül a héj segít visszafordítani az öregedés okozta károkat.
egyél-ételeket-padlizsánhéjjal.jpg
Az ételek hámozással történő fogyasztása természetesen az egyik legjobb dolog, amit tehetünk, amennyiben ehető héjakról van szó. Élvezd őket!
- Kerülje el ezeket az ételeket, ha fel akarja gyorsítani az anyagcserét
- A WHO arra figyelmeztet, hogy az elhízás esetei 1975 óta megháromszorozódtak világszerte; A
- Az elhízás univerzális járvány, amely mindenekelőtt a nyugati világot érinti - PR News
- Az elhízás miatt kevésbé ízlik az ételeket; iccc
- Az étkezési kalóriák nem aranyak, mindez csillog