Szeretjük a burgonya bőrrel megsütve, közepén keresztbevágással, szegfűszeg bevágásával, különböző fűszerekkel, néha forró, néha csak gyógynövényekkel, kevés sóval és extra szűz olívaolajjal megszórva. Nagyon ízletes köret, vagy előétel, ha úgy tetszik.
Szeretjük a jól megmosott burgonyát is, hámozatlanul és ékekre vágva, néha tésztában, majd megsütve, máskor egyszerűen megsütve, vagy sütőben is sütve. Ezekben a feldolgozásokban az a fontos, hogy nagyon tiszta burgonyával kezdjünk, mivel azt a részt fogjuk megenni, amely közvetlen kapcsolatban állt a földdel, amely továbbra is nagyon ragaszkodik.
Általában kék súroló alátétet használunk (olyan, amely nem karcolódik) a burgonya bőrrel történő megtisztítására, amelyet bőrrel akarunk főzni, de láttunk egy speciális konyhai kiegészítőt, a kesztyű burgonya tisztításához, hogy a bőröd ne legyen szennyezett. Velük könnyebb lesz dörzsölni és eltávolítani a szennyeződéseket a burgonyából.
Emlékszünk arra, hogy néhány évvel ezelőtt láttunk néhány burgonyahámozó kesztyűt, ugyanazzal a művelettel, amint kesztyűs kézzel dörzsölték, amíg a bőr ki nem pattan. Egyáltalán nem motiválnak minket, mint tudjuk, néha a burgonyát mélyebbre kell hámozni, amikor csírája van, amikor zöld területe van ... kesztyű tiszta burgonyát Jobban megkedveltük őket, és bár a tisztítási módszerünk nagyon jól működik számunkra, maradt az ötlet, vagy van jobb?.
Spanyol online áruházakban még nem láttuk őket, de ha érdekel, hogy elküldjék őket egy másik országból (ezek a kesztyűk a burgonya tisztításához dán cégtől származnak, de olyan üzletek árulják, mint a Williams-Sonoma), akkor megnézheti nekik Burgonya súroló kesztyű. Durva felületű nejlonból készülnek, nagyon könnyen moshatók és száríthatók, akár mosogatógépbe is beilleszthetők, áruk pedig bolttól függően 6-10 euró körül lehet. Vannak kesztyűk a zöldségek tisztításához is?
- Kesztyű tisztításhoz, amelyek jobbak Gragedes
- A dohányosok gyógyszeres elixírje a tüdőtisztításhoz iszik - Jobb egészséggel
- Gasztronómia Hogyan lehet enni a nyilvánosság előtt, hogy ne tűnjön úgy, hogy valaki osztály nélküli
- Iconiq Qore, egymásra rakható és szigetelt élelmiszer-tartályokat visz el Gasztronómia; Inc
- Alapvető útmutató a bőr, velúr, vászon vagy lakkbőr cipő tisztításához GQ Spain