A Keto kakaós sütik 10 percet vesznek igénybe és finomak. Ideálisak a keto és alacsony szénhidráttartalmú diéták csokoládé utáni vágyakozásához.

természetgyógyász

Ha tudni szeretné, hogyan válasszon jó csokoládét, keresse fel a másik cikkemet is: „A csokoládé egészséges? Kulcsok a jó csokoládé kiválasztásához ".

Hozzávalók 10-15 egységre:

  • 60 evőkanál bio vaj
  • 30 gr. cukrozatlan étcsokoládé (92-99%)
  • 120 gr. mandulaliszt
  • 8 evőkanál. őrölt kókuszreszelék (őrlőn vagy turmixgépen átengedve)
  • 1 tojásfehérje
  • 2 evőkanál cukrozatlan fekete kakaópor
  • 3 evőkanál porított eritrit (őrlőn vagy turmixgépen átjutva)
  • 1 csipet só
  • 10-15 nyers mogyoró

Készítmény

Bain-marie-ban vagy mikrohullámú sütőben megolvasztjuk a vajat és a csokoládét.

Adja hozzá a többi hozzávalót, és nagyon jól keverje össze, amíg az összes összetevő be nem épül.

Hagyja 10-15 percig állni a hűtőben.

Nedves kézzel készítsen néhány golyót, kissé összeprésel, és tegyen egy mogyorót a süti közepére.

Készítsen elő egy tapadópapírral letakart tepsiet, és süsse kb. 10 percig 180 fokon, melegítse fel és le.

Üvegedényben legfeljebb 5-6 napig tartják, de sokáig hűtőben tarthatók.