divatos

Csak néhány hónap van hátra a nyár és most abban az időben vagyunk, amikor látunk több ember az edzőteremben, több hirdetés fogyókúrás termékekről, ismert valamilyen diéta kezdete... Emiatt úgy döntöttem, hogy írok egy olyan étrendről, amely már évek óta „divatos”, a ketogén étrend. Az ilyen típusú étrend két híres példája a Dukan-étrend vagy az Atkins-diéta.

A ketogén étrend a étrend alacsony szénhidráttartalmú, magas zsírtartalmú és mérsékelt fehérjetartalmú. Ily módon elérjük, hogy testünk egy fiziológiai állapotba kerüljön ketózis. És ez az, hogy alig fogyasztunk szénhidrátot, a testünk (különösen a máj) zsírunkat ketontestekké alakítja, amelyeket fő energiaforrásként fogunk használni, és így megtakaríthatjuk azt a kevés glükózt, ami maradt.

KETOGÉNIAI DIÉTA FOGYASZTÁSHOZ

Egyes táplálkozási szakértők ezt a fajta étrendet használják súlykontrollra, mivel szerintük:

  • Nagyobb fogyás következik be. A testben lévő zsírt égetjük és csökkentjük az étvágyat, mivel a bevitt zsír és fehérje telítő ereje nagyobb, mint a szénhidrátoké.
  • Javult a lipidprofil. Kimutatták, hogy növeli a jó koleszterinszintet (HDL) és alacsonyabb trigliceridszintet.

Eddig számomra ideális étrendnek tűnik, ugyanakkor két kételyem van:

  • Ha egy beteg bejön az irodánkba, és azt mondjuk neki, hogy kenyeret, tésztát, rizst, hüvelyeseket fogunk eltávolítani az étrendjéből ... Valószínű, hogy az első hét, sőt a második is odafigyel és örül, mert fogyni nagyon jó. De, Meddig fogják követni, amikor elvettük a társadalmunk napi étrendjébe tartozó ételeket? Y, Mennyi időbe telik a kezdeti súly visszanyerése, amikor felhagynak étrendjükkel és a mindennapi ételekkel visszatérnek normális életükbe?
  • Igaz, hogy javítja a lipidprofilt, de nem beszél a rossz koleszterinről (LDL). Valójában az ilyen típusú étrendet követő embereknél az összkoleszterinszint emelkedik. Ennek oka lehet a jó koleszterinszint növekedése, de vigyáznia kell a rossz koleszterinre is ...

KETOGÉNIAI DIÉTA A KÜLÖNBÖZŐ PATOLÓGIÁKBAN

Vannak olyan tanulmányok, amelyek azt mutatják, hogy az ilyen típusú étrendnek neuroprotektív szerepe van. Ezért ajánlották őket epilepsziában, Alzheimer-kórban, bipoláris rendellenességben, Parkinson-kórban szenvedőknél ...

Ezen a ponton szeretném világossá tenni, hogy ezek nagyon súlyos betegségek, amelyekhez gyógyszeres kezelés és ilyen típusú étrend szükséges mindenesetre segíthet, de SOHA ne kezelje őket.

Ezen túlmenően, mivel általában javítja a lipidprofilt, szív- és érrendszeri kockázattal rendelkező embereknek ajánlják, vagyis magas vérnyomásban, magas koleszterinszintben és magas trigliceridtartalmúakban. Cukorbetegeknél is javallt, mert javítja a glükózkontrollt, mivel ezekben az étrendekben a bevitt szénhidrátot elsősorban gyümölcsök és zöldségek, a kenyérből, rizsből és tésztából származóakat kerülik.

KETOGÉNIAI DIÉTA SPORTOKHOZ

Egyrészt vannak, akik azt mondják, hogy ez javítja az állóképességi sportok teljesítményét, mert megtakarítja a glikogént.

De másrészről, Ez a fajta étrend nem ajánlott, mivel a sportban, különösen a nagy intenzitású sportokban az energia megszerzésének alapja a szénhidrát és ha hosszú távon nem fogyasztjuk őket, akkor olyan mellékhatások, mint pl ingerlékenység, hajhullás, száraz bőr, fáradtság, hypothyreosis ...

Éppen ezért, a szénhidrátokat a testmozgással párhuzamosan kell fogyasztani. És az, hogy a testmozgás során az izom inzulinérzékenysége növekszik, és az elfogyasztott szénhidrátok hatékonyabbak, mivel nem az izomszövetre, hanem a zsírszövetre irányulnak.

Világosnak kell lennünk, hogy mindig azt a diétát követjük, amit csinálunk egészségügyi szakember felügyelete alatt kell tartani. Kérem, ne vásároljuk meg a divatos diétás könyvet, mert a szomszédunk az ötödik évben megvette neki, és "nagyon jól sikerült", mert végül az egészségünket kockáztatjuk.

És nem mondok mást, hogy mindenki levonja a saját következtetéseit ...