Eljött az évszak, amikor sokan elkezdenek levenni a téli ruháikat (és a hideg évszakban megszerzett további súlyokat). Ami a diétákat illeti, úgy tűnik, hogy mindenki ugyanazt akarja megtudni: mi a legegyszerűbb és leggyorsabb módszer a fogyásra.

éhgyomri

Az időszakos böjtöt és a ketogénet - a pillanat legnépszerűbb étrendjét - a fogyás csodáinak nyilvánították, az egyének azt állították, hogy bármelyik programmal meghaladta a 23 kilót. Mindkét étrend ketózis kiváltásával működik, egy olyan állapotban, amelyben a test zsíréget, hogy lefogyjon.

"A ketózis előállításának számos módja van" - tájékoztatott Newsweek Dr. Jeffry Gerber, a szerző társszerzője Egyél gazdag, élj sokáig .

Gerber, aki súlycsökkentő orvos (bariatri orvos) is, elmagyarázta, hogy a ketogén étrend, az időszakos éhgyomri és a kalóriabevitel csökkentése a fő stratégia a test zsírégetésére.

Lényegében a ketogén étrend alacsony szénhidráttartalmú, magas zsírtartalmú, közepesen fehérjetartalmú étrend. Gerber megjegyzi, hogy ennek a módszernek a legtöbb követője kevesebb, mint 40 gramm szénhidrátot fogyaszt naponta, bár egyes tanulmányok azt mutatják, hogy jobb eredményeket lehet elérni napi 20 grammnál kevesebb szénhidrát bevitelével. Eközben a fehérjebevitel általában fél gramm testtömeg-kilogrammonként.

Azok, akik nem tudnak lemondani a szénhidrátokról, általában az időszakos böjtöt részesítik előnyben, ami röviden abból áll, hogy rövid időre abbahagyják az étkezést. Bár számos módja van a böjtnek, sokan inkább csak nyolc órán belül ennek. Például 12 és 20 óra között; vagyis kihagyják a reggelit.

Arra a kérdésre, hogy válassza ki a fogyás legjobb módszerét, Gerber azt mondta, hogy nem hiszi, hogy az egyik diéta felülmúlja a másikat.

- Semmiképpen nem versenyeznek egymással - válaszolta. Épp ellenkezőleg, úgy véli, hogy nagyon könnyű követni a két rendet.

"Számomra a legnagyobb sikert az jelenti, ha ketogén étrendet kezdek, majd természetesen kihagyom az étkezéseket, amikor nincs kedvünk hozzá.".

Gerber hozzátette, hogy különféle tanulmányok kimutatták, hogy a ketózis előnyös lehet a cukorbetegeknek azáltal, hogy hozzájárul a vércukorszint stabilan tartásához.

Janelle Walter, a Baylor Egyetem okleveles táplálkozási szakértője azonban nem helyesli ezeket a súlycsökkentő módszereket.

"Ezek nem egészséges étrendek" - tájékoztatta Newsweek e-mailben. "Kiszáradást okoznak, károsíthatják a májat és a vesét, és nem juttatnak szénhidrátot az agyba vagy a belső szervekbe. Olyan, mintha éheznéd magad, mert nagyon kevés a szénhidrát ".

Walter a böjtöt elfogadhatónak tekinti, ha azt rövid távon gyakorolják. "A böjt megegyezik az éhezéssel, és nem tartom jó adaptív magatartásnak az ételektől való megfosztást, hacsak nincs ennivalója".

Ha a fogyásról van szó, Walter javasolja a legalapvetőbb elvek betartását: fogyasszon sok zöldséget, kis adag húsokat, gyümölcsöket, tejterméket és összetett szénhidrátot.

Megjelent a Newsweekkel együttműködve/Megjelent a Newsweekkel együttműködve