Először az egyik fő szóvivőjétől értesültem a tisztáról, Gwyneth Paltrow. Rajongom a Goop weboldalán, ahol mindenféle organikus és tartósítószer-mentes terméket ajánl. Ha még mindig nem tudja, nagyon ajánlom.
Ha valaha egészséges recepteket keresett a Pinteresten, vagy valamilyen fitnesz ihletet keresett az Instagramban, akkor valószínűleg látott olyan recepteket és ételeket, amelyeket „tiszta” -nak neveztek vagy címkéztek. Általánosságban elmondható, hogy a tiszta étkezés olyan kifejezés, amely a minimálisan feldolgozott teljes ételek étrendjét írja le.
Az évezredek egyik jellemzője, hogy jobban ismerjük étrendünket. Öt éve vegetáriánus vagyok, és amikor a Clean boom beindult, úgy döntöttem, hogy megvizsgálom, miről is van szó. Megvettem Alejandro Junger könyvét, türelmesen olvastam minden jelét ... és elméletileg jól hangzott.
# 1 próbáld tisztán - Első dolognak azt gondoltam, hogy már egészségesen étkezem, és ez véleményem szerint nem sokat változtat az életmódomon ... de hamar megtudtam, hogy nem az. Megpróbáltam az összes ételt egyedül elkészíteni, de a gyakorlatban egy hétnél tovább nem folytathattam a diétát. Nem rendszeresen préseltem gyümölcsöt, mert nem volt gyümölcsprés, és nem csináltam shake-eket. Alapvetően olyan ételekkel főztem, amelyek diétásak voltak. #FAIL
# 2 próbáljon tisztán - A második alkalommal, amikor megpróbáltam betartani az étrendet, elérhetőbb célokat tűztem ki, és úgy döntöttem, hogy csak egy hetet csinálok, kivétel nélkül. Ismertem a TanVerde nevű céget, és láttam, hogy heti terveik vannak, ezért úgy döntöttem, hogy veszek egyet. Az egyik jó dolog ebben a cégben, hogy gyümölcsleveket, turmixokat, és ha akarsz, salátákat és leveseket is hoz neked kiegészítésként. Ezúttal mindenképpen sokkal motiváltabb voltam. Ha minden elő van készítve, akkor egy extra adódik, amely sokkal fegyelmezettebb lehet. A gyümölcslevek és az ételek finomak voltak, de így is elég éhes voltam a napra. Különösen akkor, amikor felébredtem, mivel 12 órája nem ettem, és az utolsó ételem leves volt.
# 3 próbáljon tiszta- Ne ítélj el engem, mindenki, aki ezt a diétát végezte, tudja, milyen nehéz hordozni azt a 30 napot, ameddig tart. Gyerünk ... Ez nem engedi, hogy alkoholt vagy tejterméket fogyasszon - ugye mindannyian szeretjük a sajtot? - és a vacsora leves ! Ezúttal úgy döntöttem, hogy komolyan csinálom, és a Flur-ban is dokumentálom, hogy mindenki ismerje a folyamatot. Első ösztönöm az volt, hogy írtam a TanVerde lányainak, és elmondtam nekik, mit akarok csinálni. Victoria azonnal írt nekem, akivel megbeszéltem egy kávét, és kicsit többet mesélt a folyamatról. Tan Verde egy multidiszciplináris családi csapat. Matilde maga az alkalikus étrend rajongója, az alapítója, Maren, az édesanyja, táplálkozási szakember, Victoria pedig a kommunikátor. Így alkotják a 360 ° -os képet az ügyről. Miután beszéltem vele, nem volt kétségem afelől, hogy tovább akarok lépni. Ő mindent elmondott a programról, és amikor elmeséltem a sikertelen próbálkozásaimat, NAGYON fontos információt adott, amelyek nem voltak nálam! Nagyon éhes voltam, mert hiányzott egy reggeli! Rendkívül fontos, hogy a kezdés előtt jól tájékoztassa őket.
