Üdv mindenkinek még egyszer.
Olyan jól látta ezt a hetet. Kedd van, és már készen állok a bejegyzésre, de szerettem volna megadni ezt a receptet ....
Hal receptek ők a leghálásabbak. Ha egyszerű és ízletes készítményt talál, akkor biztosan sikerülni fog.
Rendszerint, a hal nem olyan dolog, amit nagyon szeretek, a legtöbb esetben a náluk lévő tövisek miatt. De a kék puha tőkehalban az a jó, hogy nagyon tiszták ... nincs. És ez az ütött tőkehal receptje el fogja varázsolni, mert egyszerű és finom. Ha megbízható halárushoz megy, akkor készen és tésztára adják. Ahhhh. És fent olcsóbbak.
Betehetjük őket forrásba és elkészíthetjük a sütőben is, de az én házamban erre nincs mód. Szeretik a tésztát.
Lássuk, hogyan kell elkészíteni ezeket a finomakat ütött tőkehal.
Hozzávalók
Szemenként 3 vagy 4 kék puha tőkehal méretétől függ
enyhe olívaolaj sütéshez
fokhagyma és citrom (opcionális)
Az ütött kék tőkehal elkészítése
1. Az első dolog, amit meg fogunk tenni, az jól szárítsa meg a kék tőkehalat konyharuhán. Aztán ők mindkét oldalára kevés sót és borsot teszünk.
két. Megvertük egy vagy kettő tojást egy tálba és van egy kis lisztet egy tányérra.
3. Most minden halat először lisztben, majd tojásban adunk át
és megyünk bő olajban sütve tételenként, hogy az olaj hőmérséklete ne csökkenjen, és nagyon ropogósak legyenek. Egy-egy perc elég.
4. Végül a konyhai papírra kivesszük hogy az olaj jól lefolyjon és ennyi.
Opcionálisan megpiríthatunk néhány apróra vágott fokhagymát, és amikor megpuhulnak, adjunk hozzá egy jó csepp citromot, és hagyjuk, hogy csökkenjen. Aztán ráöntjük a kék tőkehalra, és nem tudod, milyen ízű. Próbálja ki, és mondja el.
Tálalhatjuk őket néhány paradicsommal és néhány báránysaláta levéllel, és 10-es étkezésünk lesz.
Az ütött kék tőkehalra vonatkozó bejegyzések
Ne feledje, hogy hozzáférést kérhet a következőhöz: Facebook-csoportom A CASA MAYGICA RECEPTEI ÉS TRIKKEI. Ott recepteket oszthat meg, kérdéseket tehet fel, segítséget kérhet egy kérdéshez ... nos, olyanok vagyunk, mint egy nagy család, ahol mindannyian segítünk.
Ha tetszik a receptem, ossza meg a közösségi hálózatokon, és adjon egy hasonlót… Ez nem kerül semmibe, és folyamatosan működteti a blogot.