Egészségügyi jelentések és jelentések

Nem egészségügyi szolgáltatók

Amikor az emberek egy betegség miatt különleges étrendet követelnek meg, akkor a klinikai táplálkozással foglalkozó társaságok lépnek működésbe, amelyek úgy értelmezhetők, mint egy egészségügyi ágazat, amely felelős a teljes étrend (enterális-orális, tubusos és parenterális-intravénás), valamint a speciális táplálkozással rendelkező betegek számára kifejlesztett táplálék kifejlesztéséért. igények. Hasonlóképpen, ez az élelmiszer-kategória, amely 2009-ben világszerte a legjobban nőtt (8,8%), az Euromonitor szerint a kutatás-fejlesztés jelentős részét az idősek igényeinek kielégítésére összpontosítja. Így többé-kevésbé szokásos étrendből cukorbetegeknek megfelelő, rostokban és fehérjékben gazdag, hiperkalórikus és rágási és/vagy nyelési problémákkal küzdő emberek számára készült termékeket fejlesztenek ki. Azt is meg kell jegyezni, hogy ezek mindig orvosi rendelvényhez kötött termékek, amelyek kereskedelmi forgalomba hozatalát vagy a gyógyszerészeti csatornán, a kórházban vagy idősorvosi rendelőben végzik orvosi felügyelet mellett. Ezenkívül a Vegenat vállalat szerint a cél olyan termékek beszerzése, amelyek a táplálás mellett "megőrzik az ételek társadalmi örömét és könnyen elkészíthetők".

táplálkozási

A Nestlé Healthcare újjáépíti katalógusát

2007-ben a Nestlé-csoport világszerte megvásárolta a Novartis klinikai táplálkozási üzletágat, és ezt követően saját üzletágának spanyolországi értékesítése versenyproblémák miatt a Nestlé Healthcare klinikai táplálkozási termékek katalógusának átalakítását eredményezte hazánkban. Az újradefiniálás után a portfóliót az „Isosource” (szokásos szájon át alkalmazott és diétás étrendek), a „Novasource” (speciális patológiákra szánt étrendek) és a „Resource” (diéták és módosított textúrájú ételek) márkák alkotják. Ez utóbbi márkanév alatt a svájci csoport nemzetközileg kifejlesztette a „Resource Senior Activ” étrend-kiegészítőt - shake formájában -, amelyet kifejezetten időseknek terveztek, mivel fehérjében (az izomrendszer javítása érdekében), kalciumban és vitaminokban gazdag. D (a kalcium szintetizálásához). Ezen kívül tartalmaz prebiotikus rostokat, omega-3 zsírsavakat, B12-vitamint és antioxidánsokat (cink és szelén). Ezt az új terméket elvileg csak Svájcban fogják forgalomba hozni, de várhatóan 2010 folyamán Európa többi részén is bevezethetik.

A Nutricia, a Danone csoport társasága, 100% -ban elkötelezett az orális és tubusos klinikai enterális táplálkozás mellett, széles termékválasztékkal. Ezen portfólión belül kiemelkedik a rostos hiperprotein étrend, a „Fortimel Complet”, amelynek forgalma 2009-ben 30% -kal nőtt, hozzájárulva a vállalat teljes növekedéséhez, amely 2009-ben 63 millió eurós forgalmat ért el (+ 16%). Ez az étrend erősen ajánlott időseknek, mivel gazdag fehérjetartalma segít megelőzni az izomvesztést, ezáltal erősíti az idős betegeket és megőrzi függetlenségüket. Ez a tartomány 2009-ben készült el a „Fortimel Extra” termékkel, magasabb fehérjetartalommal azoknak a betegeknek az akut kezelésére, akiknek rövid távon megnövekedett energia-kiegészítésre van szükségük. Ezenkívül a Nutricia rendelkezik „Diasip” -nel a cukorbetegek számára és a szabadalmaztatott „MF6” keverékkel csövenként a béltranzit szabályozására.

Az érme másik oldalán az Alter Farma (‘Nutribén’) felhagyott a „Diet Alter” instant gabonakrémek sorozatával a felnőttek klinikai táplálkozására, és a babaétkezelésre összpontosított.