Ossza meg a bejegyzést

Finom étel, amit ma hozok nektek, igen, kissé kalórikus, de látványos eredménnyel. Köröm friss sertés kolbász burgonyával, hagymával és szalonnával. Amikor mindent együtt főzünk, az étel finom ropogós érintéssel marad.

Imádni fogja, biztosítom. A szalonna Használhatunk kockára vágott szalonnát vagy szeletelt szalonnát, amelyet csíkokra vágunk. A borhoz krémet használtam, de használhatunk finom vagy fehér színt is, bármit is akarunk vagy van. A friss kolbász lehet sertés vagy csirke.

Nagyon egyszerűen elvégezhető és gyors. Mersz ezzel a lemezzel kolbász burgonyával? Nos, elkezdtük.

kolbász

  • 500 gr friss sertéskolbász
  • 4 közepes burgonya
  • 1 hagyma
  • 100 gr szalonna
  • Extra szűz olívaolaj
  • Só
  • Őrölt bors
  • Tejszín vagy fehérbor
  1. Tegye egy nagy serpenyőbe az apróra vágott kolbászokat, a meghámozott és vékony szeletekre vágott burgonyát, a hagymát julienne csíkokban, a szalonnát kockákban vagy csíkokban.
  2. Hozzáadunk egy kis extra szűz olívaolajat, és az összes hozzávalót hagyjuk barnulni. Nem teszünk sok olajat, ne feledje, hogy a szalonna felszabadítja a saját zsírját, és ha sok olajat teszünk, az étel nagyon olajos lesz.
  3. Amikor látjuk, hogy minden jól megbarnult és megfőtt, fűszerezzük és hozzáadjuk a bort.
  4. Hagytuk, hogy a bor pár percig elpárologjon.
  5. Mi szolgálunk.

Maria del Carmen Gonzalez

Maria vagyok. A főzés az egyik hobbim, nagyon élvezem, és remélem, hogy mindnyájan együtt élvezitek velem ebben a sarokban. További receptjeim: http://losblogsdemaria.blogspot.com/.

Csíkos makaróni szarvas chorizóval

A vadhús chorizo ​​egy félig pácolt kolbász, amely ...

Pácolt őzgerinc bélszín és krémsajt

Korábbi bejegyzéseiben megosztottam veletek a gyógyulás módját ...

Friss csirkekolbász kasztíliai mártással

Ezek a friss csirkekolbászok finomak voltak ...