kolin

A kolin és a betain olyan tápanyagok, amelyek számos enzimatikus reakcióban metilcsoport donorként működnek, különösen fontosak a homocisztein ciklusban, ahol megkönnyítik annak metioninná való átalakulását. Ezért betainnal és kolinnal történő kiegészítése a B csoport vitaminjaival -q, amelyek ugyanabban a ciklusban kofaktorként működnek - elősegítheti a homocisztein szint normalizálódását.

HEGY.

A kolin nélkülözhetetlen tápanyag, amely számos fiziológiai folyamatban metilcsoport donorként működik. Bár a szervezetben szintetizálható, kis mennyiségben, tehát étrendi bevitel szükséges. A tojás, a földimogyoró és a máj a kolinban leggazdagabb étel. A testben a kolin nagy része képződik foszfolipidek, a sejtmembránok alapvető elemei. Ez a neurotranszmitter előfutára is acetilkolin számos idegi funkcióban vesz részt.

BÉTA.

A betain a kolin oxidált metabolitja. A májban és a vesében két enzimatikus reakció visszafordíthatatlan folyamatában képződik. Megtalálható olyan ételekben is, mint a búza és az árpa korpa, a spenót, a garnélarák és a búza kenyér. A betain fő funkciója a metilcsoport adomány, Különösen fontos a homocisztein ciklusban, ahol a metionint alkotó metilcsoportok akár 60% -át is biztosítja (1. ábra). Ezenkívül a betain szintén úgy viselkedik ozmolit és szabályozza a sejtek térfogatát, és védi a sejtek integritását az ozmotikus stressz ellen, különösen a vesében.

BHMT: betain-homocisztein-metil-transzferáz; CHDH: kolin-dehidrogenáz; BADH: betain-aldehid-dehidrogenáz; MS: metionin-szintáz; SDH: szarkozin-dehidrogenáz; 5-10, MTHF: 5,10-metilén-tetrahidrofolát; FAD: flavin-adenin-dinukleotid

1. ábra: A kolin betinné történő oxidációja.

Annak ellenére, hogy a betain és a kolin a metabolizmusban szerepet játszik homocisztein, kevés emberen végzett tanulmány vizsgálja ezt a kapcsolatot, valamint annak lehetséges előnyeit a szív- és érrendszer egészségére nézve. A betainpótlás Hcy-szintre gyakorolt ​​csökkentő hatását egy hipoenergetikus étrendet folytató 42 elhízott betegnél végzett vizsgálatban mutatták be. A betain napi 6 g/hét 12 hétig történő alkalmazása csökkentette a plazma Hcy-koncentrációt a placebóhoz képest, bár a testösszetétel változását nem figyelték meg. A kolin és a betain olyan tápanyagok, amelyek metilcsoport donorként működnek számos enzimatikus reakcióban, különösen fontosak a homocisztein ciklusban, ahol megkönnyítik annak átalakulását metionin.

EGYÉB KIEGÉSZÍTŐ TÁPANYAGOK.

Ezután összefoglaljuk azokat az egyéb tápanyagokat, amelyek az artériás hipertóniában szenvedő embereket gyakran kísérik a klinikai helyzetek szabályozásában és amelyek tevékenységei kiegészítik a korábban leírt tápanyagokat (1. táblázat).

1. táblázat: A vérnyomás szabályozását megkönnyítő kiegészítő tápanyagok: hatás, dózisok, hatások és felhasználási helyzetek.