• Egyre gyakoribb, hogy szinte az egész világon azonos időt és élelmiszereket találnak.
  • De vannak olyan ételek, amelyek bizonyos okok miatt egyes országokban tilosak.
  • Az élelmiszerek betiltásának vagy megvonásának leggyakoribb oka általában egészségügyi problémákhoz kapcsolódik, de környezeti okokból vagy akár márkanevek miatt is.
  • Összegyűjtünk 10 olyan ételt, amelyet biztosan elfogyasztottál, de a világ más részein tilos.

Általánosságban elmondható, hogy a globalizáció egyre gyakoribbá teszi, hogy szinte az egész világon azonos időt és élelmiszereket találjanak. De néha ez nem így van. Kuba és Észak-Korea nem rendelkezik Coca-Colával és meglepő tudni, hogy olyan országokban, mint Izland vagy Bolívia, lehetetlen Bic Mac-et venni, mert nincsenek McDonald-ok.

országokban

Ezen anekdotikus példákon túl a Az élelmiszerek betiltásának vagy megvonásának leggyakoribb oka általában egészségügyi problémákhoz kapcsolódik.

Szennyezett élelmiszerek vagy bizonyos kezelések vagy összetevők elleni előírások élelmiszerek visszahívásához és betiltásához vezethet bizonyos országokban. Bár néha kevésbé logikus okok fordulhatnak elő, amelyek normálisabb termékekben is előfordulhatnak.

A következő listában gyűjtjük 10 olyan élelmiszer, amely a világ bizonyos részein korlátozott vagy tiltott. Közülük néhányat biztosan megeszett már számos alkalommal.

Tenyésztett lazac

Az első dolog, amit meglepő tudni, az az a tenyésztett lazac nem narancs. Ezt a jellegzetes színt csak a példányok kapják meg szabadon, mert krillel táplálkoznak, egy rákfélével, amely ezt a színt adja nekik a benne lévő asztaxantinon keresztül. A gazdaságban nevelkedett állatok azért kapják, mert festenek, hogy kinézzenek, mivel általában halolajjal, kukoricával vagy szójababbal táplálkoznak. Annak érdekében, hogy megszerezzék azt a színt, amelyet a vásárló elvár a lazactól, kapnak egy takarmányt, amely E161J-t tartalmaz, amely anyag ezen állatok húsának festésére szolgál.

Ezen túlmenően ezek a példányok nevelési körülményei néha nagyon megkérdőjelezhetőek, nemcsak maguk az állatok, de még a környezet szempontjából is. Ennek a fajnak az évről évre elszenvedett csökkenése motiválta, hogy az elfogyasztott lazac nagy része halgazdaságokból származik, hazánkban tíz példányból hét érkezik Norvégiából.

De ez nem áll fenn olyan országokban, mint Új-Zéland vagy Ausztrália, ahol kormányaik már megtiltották a fogságban nevelt lazac értékesítését és fogyasztását.

Libamáj

A a libamáj a francia ételek egyik finomsága. De bár ez az étel sokak számára csemege lehet, a minőségi termék megszerzésének módját sokan az állatkínzásnak is tekintik.

Honnan tudod, a libamáj felnőtt kacsa- vagy libamáj, de nem akármilyen máj. Az ilyen típusú madaraknak jó mennyiségű zsírt lehet tárolni testük ezen részein, ami lehetővé teszi számukra a nagy távolságok repülését. Ezért a libamáj megszerzéséhez ezt a tárolást a végletekig elviszik, és az állatokat úgy hizlalják, hogy így a májuk sokkal nagyobb méretűvé váljon, mint a normális következményekkel járna.

Emiatt Kalifornia 2011-ben úgy határozott, hogy betiltja ennek az ételnek az államban történő értékesítését. A foie gras törvény néven ismert és az ezen állatoknak okozott károk indíttatására ez a törvény tiltja mind a termék értékesítését, mind pedig az állatok erőszakos etetését májuk növelése érdekében. De nem ez az egyetlen példa.

Tulajdonképpen A világ 15 országában betiltották ezt a fajta erőszakos etetést, többek között Németország, Finnország, Izrael, Olaszország, Egyesült Királyság, Törökország vagy Svédország. Ezzel szemben Spanyolország egyike annak az 5 országnak, amely Franciaországban, Magyarországon, Bulgáriában és Belgiumban folytatja a libamáj előállítását.

Kinder meglepetés

A Kinder meglepetések sokak számára gyerekkori klasszikusok, és továbbra is felébresztik a gyermekek illúzióját, izgatottan fogyasztják az édességet, és felfedezik a meglepetést, amelyet ezek a csokoládétojások magukban hordoznak. De Éppen e játék miatt tilos őket az Egyesült Államokban.

Az Egyesült Államok Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hivatala (FDA) és a Fogyasztói Termékek Biztonsági Bizottsága (CPSC) nem engedélyezi forgalmazásukat, mivel úgy ítélik meg, hogy a játékban található kapszula veszélyes lehet, tévedésből elfogyasztható és fulladást okozhat. Valójában Franciaországban kiskorú halála volt emiatt. Bár vannak hírek arról, hogy a Kinder tojás legális lehet az Egyesült Államokban.

A másik oldalon ez Nem ez az egyetlen ország, amely úgy döntött, hogy beszünteti a termék értékesítését. Chile 2016-ban betiltotta marketingjét, a kiskorúak elhízási aránya miatt az országban.

Az EU-ban van egy törvény is, amely korlátozza az élelmiszerek belsejében található termékek tartalmát. De ez a 2008-ban elfogadott rendelet két kivételt fontolgat, egyrészt lehetővé teszi a Roscón de Reyes, másrészt a húsvéti tojásokat, amely kategóriába a Kinder Surprise is bekerült.

Ketchup

Bár ez a paradicsomszósz nem tiltott országszerte, mégis A francia állam törvényekkel korlátozta fogyasztását.

2011 óta van egy a ketchup használatának tilalma a francia iskolákban ami azt jelenti, hogy ez a kíséret nem férhet hozzá szabadon, hanem kizárólag az ételek szerint és korlátozásokkal kell felszolgálni.

A rendelet motiválta a legfiatalabbak táplálkozási minőségét.

Fugu vagy pufferhal

A pufferhal a japán ételek egyik finomsága, és ha meglátogatta az országot, akkor megpróbálhatta. De használatát és fogyasztását hazánkban az európai előírások tiltják. Az Európai Unióban tilos forgalomba hozni a Tetraodontidae (pufferhal), Molidae (naphal), Diodontidae (sündisznóhal) és Canthigasteridae (tamburina) családok mérgező halaiból nyert halászati ​​termékeket.

A korlátozás azért van, mert a leveleshal, más néven fugu, tartalmaz nagy dózisú tetradotoxin, egy toxin, amely felhalmozódik az állat bizonyos részeiben, és lenyelve ártalmas, sőt halálhoz is vezethet. Ennek oka, hogy ez a méreg még a hal főzésénél elért hőmérsékletnek is ellenáll.

Ezért kulináris elkészítése nagyon összetett, és csak képzett szakemberek készíthetik el.

Ismerősök Az M & M csokoládé cukorkáit 2016-ban betiltották Svédországban. De bár ezek a rágcsálnivalók nem feltétlenül egészségesek, az a tény, hogy tiltásuknak semmi köze nincs a táplálkozás minőségéhez és a megfelelő táplálkozáshoz.

A svéd bíróság csak a következőket követelte meg: A Mars vállalat megszünteti termékeinek forgalmazását az M vagy az M&M logói alatt. Ha a társaság úgy döntött, hogy nem tartja be a törvényt, és továbbra is rendszeresen értékesíti termékeit, kétmillió korona, mintegy 241 000 euró bírsággal sújtotta.

Ennek oka a Kraft Foods társaság elleni vita, amely Marabou csokoládé földimogyorót értékesít, amelynek szimbóluma egy M, és ez évekig nyúlik vissza. A Marabou a Mondelez tulajdonában lévő amerikai élelmiszer- és italgyártó cég. Az 1950-es években kezdte el Svédországban forgalmazni a csokoládéit. Bár abban az időben az M & M-eket már más országokban értékesítették, egy 1989-es megállapodás miatt kikötötték, hogy ezeket az édességeket nem fogják Svédországban, Norvégiában és Finnországban forgalmazni.

Mivel a megállapodás 1998-ban lejárt, és azt nem hosszabbították meg, 2009-ben az M & M-ek 2016-ig érkeztek Svédországba, a bírósági rendelkezések alapján az országban az embléma alatt tilos volt forgalmazni.

Nyers tej

A természetes dolog divatos, és a szerves, kevéssé kezelt és kézműves ételek fogyasztásához való visszatérés már szinte hatalmas igény. Között Ennek az egészséges divatnak a legmagasabb csúcspontjai nyerstejnek tekinthetők.

Ilyenekkel meg kell értenünk tej, amelyet előzőleg nem vetettek alá pasztőrözési folyamatnak, 40 ° C feletti hőmérsékletre melegítve . Más szóval, tehénről üvegre megy. Hazánkban a 640/2006 királyi rendelet kifejezetten tiltja az ilyen típusú tej közvetlen értékesítését a gazdálkodótól a végfelhasználónak vagy a kiskereskedelmi létesítményeknek.

De megengedett, ha az 853/2004/EK európai rendeletben foglaltak szerint ez az értékesítés egy sajtgyárban történik, amely egészségügyi nyilvántartással rendelkezik és megfelel az előírt előírásoknak (a szomatikus sejtek mikrobiológiai ellenőrzése, ha tehén tej, valamint a brucellózis, a tuberkulózis vagy az ember által fertőző betegségek tüneteinek elemzése).

Ennek köszönhetően hazánkban már több márkát találunk a nyerstej számára. Csakúgy, mint a Leite Cru vagy a Lacteos Conchy, amelyek már lehetővé teszik, hogy ilyen típusú tejet vásároljon Spanyolországban. Olyan módozat, amely bár követőket szerez, de nem kockázatmentes. Bár a nyerstej támogatói azt állítják, hogy a pasztőrözés elpusztíthatja a szervezet számára hasznos baktériumokat, az igazság az, hogy a kezeletlen tej tartalmazhat kórokozókat, amelyek állati fertőzésből vagy akár a tőgyön keresztüli távozás pillanatától származnak, és súlyos betegségeket okozhatnak. Az Egyesült Államokban végzett vizsgálatok azt mutatják A nyers tej a tejfogyasztás által közvetített betegségek 96% -áért volt felelős 2009 és 2014 között.

Ezért sok európai országban, például Olaszországban, Ausztriában vagy Svájcban még nyerstej-árusok is vannak, az Egyesült Államokban tilos az államok közötti értékesítése. Ban ben Skócia nem megengedett, bár Angliában és Walesben van. Kanadában sem, ahol a forgalmazása nem megengedett. Ebben az értelemben tavaly januárban egy ontarioi ítélet precedenst teremtett a nyers tejet forgalmazó mezőgazdasági szövetkezet megbüntetésével, nem pedig tartományi bűncselekményként, ami pénzbírságot von maga után., hanem börtönnel büntetendő szövetségi bűncselekményként.

Samosas

A Daily Nation kenyai lap 2011-ben nyújtott tájékoztatása szerint az állítólag Szomália egyes régióiban betiltották a samosákat. A korlátozás az EU által terrorszervezetnek tekintett Al Shabaab iszlamista katonai csoport kezéből származott, és a tiltás okai között az újság jelzi (háromszög alakú) közelségét keresztény szimbólumokkal.

Az általában hússal és/vagy zöldséggel készített szamosákat Afrika szarvának régióiban, valamint Dél-Ázsia olyan területein fogyasztják, mint India és Pakisztán. A tiltás, amelyet az újságok közöltek az utcán a katonaságon keresztül autóval, helyette összefüggésbe hozható az akkor Szomáliát pusztító éhínség.

A BBC információi szerint az intézkedés összefüggésbe hozható azzal a rossz minőségű hússal, amelyet az ország rossz körülményei miatt lehet értékesíteni.

Bizonyos színezékek, például E-110 és Tartrazine (E-102)

Az E-110 felirattal ellátott "szürkület sárga" ételfesték olyan közönséges ételekben van jelen, mint a baracklekvár, sütemények, azonnali levesek, a Tex-Mex Doritos narancssárga színét adja, és az orvostudományban is megtalálható. Gyermek Dalsy.

De Annak ellenére, hogy Spanyolországban megengedett színezék, használata tilos néhány európai országban. Az E-110 adalékanyag tilos olyan országokban, mint Norugea, Finnország vagy Svédország. Ennek oka az, hogy összefüggésben lehet a kiskorúak hiperaktivitásával.

Ebben a tekintetben az európai szabályozás, tehát a spanyol szabályozás korlátozásokat ír elő az élelmiszerekben megengedett megengedett mennyiségre vonatkozóan. Ezenkívül az élelmiszer-adalékanyagokról szóló 1333/2008/EK európai parlamenti rendeletnek megfelelően, Az E-110 tartalmú termékekben meg kell jegyezni, hogy ez a festék bizonyos esetekben "negatív hatást gyakorolhat a gyermekek aktivitására és figyelmére".

Néhány következtetést vont le 2007-ben a The Lancet-ben megjelent tanulmány, amely megállapította egyes élelmiszer-adalékanyagok fogyasztása és a gyermekek hiperaktivitása közötti kapcsolat. Habár a fő egészségügyi szervezetek megkezdték a fent említett adalékanyagok tanulmányozását, jelenleg sokuk még engedélyezett számos országban.

Hasonló eset a tartrazin vagy az E-102 festék. 2009 óta az EU előírja, hogy az ezt az adalékot tartalmazó élelmiszerek tartalmazzák a címkén szereplő információkat, amelyek figyelmeztetést adhatnak "negatív hatások a gyermekek aktivitására és figyelmére. "Ennek ellenére, korlátozásai csak a megengedett összegre vonatkoznak. Használata viszont tiltott Norvégiában és Finnországban.

Cápauszony leves

A cápaleves az ázsiai konyha gyakori étele, Kínában különösen népszerű. De fogyasztása az USA 12 államában tilos., ezen állatok populációjának csökkenéséből eredő korlátozások.

Ami Európát illeti, a szakszervezet tiltja az állat uszonyának levágását. És ez az, hogy ezekben a levesekben lévő cápauszonyok megszerzéséhez még élve is amputálták őket az állattól, és miután megkapta, a cápát visszadobták a tengerbe, mivel a többi húsa nem kelt ugyanolyan érdeklődést.

Ezt a brutális gyakorlatot 2003-ban tiltották Európában, és 2012-ben Brüsszel új korlátozásokat vezetett be annak elkerülése érdekében, hogy elkerüljék azokat a jogi kiskapukat, amelyekre egyes hajók - a spanyolok többsége - szállították ezen állatok megcsonkítását a hajók fedélzetén. Spanyolország abban az időben a cápák halászatának harmadik hatalmának számított a későbbi kínai piacon történő forgalmazásuk érdekében. Kína 2012-ben eltávolította a cápauszony levest a hivatalos bankettekről.