Az elmúlt években sok szó esett róla vegetáriánus étrend, olyan fellendüléses időszakot él át, mint még soha. És ez többek között annak előnyeinek köszönhető. Néhányuk azzal a ténnyel függ össze, hogy egyre jobb minőségű készülékek állnak rendelkezésre a konyha, Mint a gőzkemencék vagy a VitaFresh hűtőszekrények a Bosch-tól, amelyek hosszabb ideig megőrzik az ételt. És még mindig van még!

  • Is jó az egészségednek. A növényi fehérjék, ásványi anyagok, vitaminok és rostok sokkal inkább jelen vannak a zöldségekben, mint a húsban. Ezenkívül nem tartalmaznak koleszterint vagy zsírt.
  • Segíteni sújt veszteni. Ennek oka, hogy a húst kizárva az étrendből, eltűnik azoknak az élelmiszereknek a nagy része, amelyek több kalóriát adnak a „hagyományos” ételekhez.
  • Ez egy menü toxinmentes. Ezek ritkák a növényi termékekben. Ezenkívül a vegetáriánus étrend gazdag antioxidánsok.

vegetáriánus

Ezenkívül a szakértők azt javasolják, hogy a vegetáriánusok pótolják a húsban és a halban található egyes elemeket, mint pl kalcium, a Vas, a cink- és a 12. vitamin, mások által, amelyek kiegészítik őket.

Az biztos, hogy a vegetarianizmus megnyitja a kulináris lehetőségek világát. Meg akarja nézni? Ban ben #cookingwossBosch Adunk pár egészséges, gazdag receptet, könnyen elkészíthetők és természetesen ... vegetáriánus.

QUINOA SALÁTA.

2 csésze quinoa

Válogatott szárított gyümölcsök

Balzsamecet

  • szakács a quinoa a Indukciós emléktábla, a 6. teljesítményszint kiválasztása 15 percig. Ezután engedje át a szűrőn és mossa le vízzel.
  • Tedd egy tálba és hozzáadjuk a diót, a paradicsomot és az apró kockákra vágott almát.
  • Fűszerezzük őket ízlés szerint Modena ecettel és olajjal.

TÖKÖS BURGEREK

Olivaolaj

80 g zsemlemorzsa (fokhagyma és petrezselyem, gluténmentes)

1 teáskanál stevia

  • Reszeljük le a cukkinit a konyhai robotgép és apróra vágunk egy hagymát, hogy kis sóval megsütjük. Karamellizálja úgy, hogy ízlés szerint beleönti a teáskanálnyi stevia-t és a petrezselymet. Válassza ki az indukciós főzőlap teljesítményét 7.
  • Hozzáadjuk a tojást és jól összekeverjük. Hagyja kihűlni a Hűtőszekrény 10 percig.
  • Kapcsold be kemenceés 180 ° C-ot válasszunk. Közben formáljuk a keveréket hamburgerré.
  • Hagyja sütni körülbelül 10 percig, és készen áll. Kihasznál!