Mikor kell kagylót bevinni a bébiételbe

Nincs egyhangú kritérium arra vonatkozóan, hogy mikor kell kagylót bevinni a csecsemőtáplálékba. Egyesek úgy gondolják, hogy 6 hónaptól kezdve bevezethetők, de azóta erősen allergén étel, tanácsos 2 év múlva késleltetni a bevezetést, különösen, ha az egyik szülőnek ételallergiája van.

veszélyei

A kagyló allergia tünetei gyermekeknél

Ételallergia kialakulásának kockázata különböző tényezők határozzák meg, mint például az öröklődés, az allergén expozíció, a gyomor-bélrendszeri rendellenességek és a környezeti tényezők. A genetikai öröklés fontos módon meghatározza az allergiára való hajlamot. Ha mindkét szülő allergiás, akkor 47% és 100% között van, hogy a gyermek is allergiás, és csak 13%, ha egyik szülő sem.

A kagyló allergia tünetei nagyon hasonlítanak a többi ételallergiához:

- Az arc, a szemhéjak, a nyelv és az ajkak duzzanata.

- Viszkető bőr.

- Kis hólyagok, bőrpír, különösen a kezeken.

- Nehéz légzés.

A tünetek lenyelés után 15 perccel és két órával, vagy étel kezelésekor jelennek meg vagy egyszerűen a gőzök belégzésével a főzés során; egyes esetekben a tünetek 7 óra múlva jelentkezhetnek.

Tippek a kagylókra allergiás gyermekek számára

- Az ételek (kagylók) kizárása a gyermek étrendjéből.

- Nagyon érzékeny gyermekeknél kerülje az inhalációs expozíciót.

- Olvassa el a tápértékjelölést, különösen levesek, szószok, ízesítő termékek vagy halzselatin, zsírok, például tőkemájolaj, paellák stb.

- Kerülje a tenger gyümölcseit és a halétteremeket.

Milyen előnyökkel jár a tenger gyümölcsei a csecsemőtáplálás szempontjából?

A tenger gyümölcsei sokfélék:

- Rákfélék: homár, norvég homár, garnélarák, homár, garnélarák, tengeri rák, rák, pókrák, rák és parlag.

- Puhatestűek: kagyló, kagyló, coquina, kagyló, borotva kagyló, osztriga, fésűkagyló, sima, periwinkle, cañadilla, busano, tintahal, tintahal, polip és tintahal.

A tenger gyümölcseinek fogyasztása fontos mert fehérjét, jó minőségű zsírokat és vitaminokat biztosít számunkra mint a B12-vitamin, az E-vitamin és az olyan ásványi anyagok, mint a szelén, a foszfor, a cink és a jód.

A kagylók jó táplálkozási tulajdonságai ellenére nem kötelező bevezetni őket a gyermek korai táplálásában, különösen, ha kétségeink vannak a valószínű ételallergiával kapcsolatban. A kagylóban található tápanyagok (vitaminok, ásványi anyagok és fehérjék) mellett más típusú élelmiszerekkel biztosíthatják.