Hogy néz ki ez a málna torta? Ha úgy gondolja, hogy ez egy bonyolult desszert, meg fog lepődni, ez nagyon egyszerű ! Ha van kedves foga, és élvezi a desszert receptek elkészítését az Otthoni Konyhában, elmondjuk a málnás sütemény receptjét, meglátja, milyen örömöt okoz

könnyű

Rosttartalmú, alacsony kalóriatartalmú málna

Ezek a vörös gyümölcsök nagyon kevés kalóriát tartalmaznak, 100 grammonként 36-ot. Csaknem 5 g rostot adnak, és 1,31 g fehérjét tartalmaznak. Vitamint, például A-t tartalmaznak, 375 ug és 25 mg C-vitamint. A málna kalciumot és 1 mg vasat is tartalmaz. A málna előnyei közül kiemelkedik az antioxidánsokban való közreműködés, azok az anyagok, amelyek segítik az immunrendszert abban, hogy megvédjen minket. Ezek a gyümölcsök antioxidánsokat tartalmaznak, például ellagsavat, kvercetint és kaempferolt.

Hozzávalók málnás tortához 4 fő részére

  • Málna - 400 g
  • Hűtött omlós tészta - 2 csomag kb. 460 g
  • Liszt - 35 g
  • Tejszínkrém brikben - 2 egység
  • Fahéj - csipet
  • Sárgabarack vagy őszibarack lekvár - 2 evőkanál
  • Víz - 75 ml

Hogyan készítsük el a Málnás torta receptjét

  1. Az omlós tészta csomagját 1,10 eurótól kezdve megtalálja bármelyik szupermarketben, fagyasztva is van, de a hűtőben kiválóan jön ki és nem kell leolvasztani.
  2. Melegítsük elő a sütőt 180 fokra.
  3. Fedjen le egy sütőedényt zsírpapírral, gördítse ki az omlós tésztát, adjon hozzá egy kevés lisztet, és a kezével vagy a sodrófával simítsa el. Állítsa be a formában lévő két tésztacsomagot a formába.
  4. Ezt a tésztát kenje le zsírpapírral, a tetejére pedig kb. 500 g csicseriborsót vagy babot (a súly elérése érdekében). Tegye a sütőbe és süsse 12 percig (töltelék nélkül). Vegye ki a csicseriborsót, és süsse újra 10 percig, vagy amíg enyhén meg nem pirul.
  5. Egy serpenyőben közepes lángon adjunk hozzá 75 ml vizet. Amikor észreveszi, hogy nagyon forró, tegye hozzá a két evőkanál lekvárt. Kapcsolja le a hőt, és addig keverje, amíg a lekvár össze nem épül a vízzel, hogy egyfajta szirupot képezzen.
  6. Helyezze a pudingot az omlós tészta alapjára, és szórjon meg egy kis fahéjat. Ezután adjuk hozzá a málnát.
  7. Megszórjuk az előkészített sziruppal a lekvárral. Málna torta kész!

Megjegyzések és tippek

Ugyanezt a receptet használják eper vagy kivi sütemények készítéséhez, a gyümölcsöt nem sütik meg, és a végén hozzáadják, megőrizve minden vitaminját és ásványi anyagát. Tetszett ez a recept? Lehet, hogy ez is érdekli