minden

Szeretne egészséges és változatos vacsorát, de mindig ugyanazokat a recepteket készíti? Itt hagyunk néhány ötletet a könnyű vacsorákról, hogy vigyázzon magára és élvezze.

  • Hétfő: édesburgonya hamburger avokádóval és magkenyérrel
  • Kedd: vadspárga saláta tojással
  • Szerda: Cukkini spagetti spenóttal és parmezán sajttal
  • Csütörtök: sült saláta kitûnõ saláta avokádóval és garnélával
  • Péntek: grillezett lazac lencse és zöldbab ágyon
  • Szombat: lencskrém fenyőmaggal
  • Vasárnap: koktél endíviával és angolnával

Egy hosszú munkahelyi nap után hazajövünk, nincs kedvünk főzni, és nem akarunk túl nehéz dolgokat sem enni. Mivel jól ismerjük problémáit, az alábbiakban felajánlunk néhány ötletet könnyű vacsorák nagyon egyszerű lefeküdni, finom ízzel a szájában, de semmi kalória.

El kell ismernünk, hogy nem tartozunk azok közé az emberekbe, akik minden étel címkéjét olvassák, és minden elfogyasztott kalóriát számítanak. Néhányan közülünk sem élelmesek, és minden este ezerszer körbejárjuk az étlapunkat, hogy végül egy előre elkészített pizzáról döntsünk.

Ma azonban úgy döntöttünk, hogy megállunk, és könnyed vacsora receptek tervezésével kezdünk. Szeretné tudni javaslatainkat?

Böngészője nem tudja megjeleníteni ezt a videót

Hétfő: édesburgonya hamburger avokádóval és magkenyérrel

Mivel felfedeztük, milyen finom a édesburgonya hamburger, A vacsora mellett döntöttünk a hét legalább egy napján. Tökéletes étel, ha egy hosszú nap után hazatér, és tápláló és tartalmas vacsorára van szüksége.

Ennek a hamburgernek az elkészítése nagyon egyszerű, de mivel időbe telik a hűtőszekrényben, javasoljuk, hogy készítse el előre, és amikor elérkezik a vacsora ideje és éhségsztrájk, csak néhány percig kell főznie. Ezeket a lépéseket kell betartania: főzze meg az édesburgonyát és villával pépesítse.
Egy trükk! Ha időt szeretne spórolni az édesburgonya főzésére, néhány perc alatt megfőzheti a mikrohullámú sütőben egy speciális tartályban, például a Lekué-ban.
Ezután készítsen mártást apróra vágott hagymával és fokhagymával, és adjon hozzá őrölt földimogyorót. Ha megvan, tegye a sofritot az édesburgonyába, és hagyja lehűlni a hűtőben körülbelül négy órán át. Amikor készen áll, csak egy olívaolajcseppvel kell áthaladnia a grillen, és be kell helyezni mákos hamburger zsemle és ízlés szerint adj hozzá avokádót. Igazi öröm!

Kedd: vadspárga saláta tojással

A zöld spárga rengeteg előnnyel jár egészségünk számára, és ízletes is. Ezért egy másik csillagreceptünk egy vad spárga saláta főtt vagy grillezett tojással.

Elkészítéséhez csak a zöld spárgát kell vöröshagymával vagy medvehagymával megsütni egy serpenyőben, egy csepegtető olívaolajjal. Kivéve kockákra vágva egy fél paradicsomot és egy kis adag feta sajtot. Amikor a mártás kihűlt, hozzáadjuk a paradicsomot és a sajtot, végül elkészítjük a grillezett tojás, finom és sokkal kevesebb kalóriát tartalmaz, mint egy hagyományos tükörtojás. Vagy ha jobban szeretné főzni, használhat egy speciális edényt, amelyet arra terveztek, hogy főzze a tojásokat a mikrohullámú sütőben, és sok időt spóroljon meg magának, ahelyett, hogy főzne egy edényben.
A legjobb ebben a receptben az, hogy bármilyen más hozzávalót is felvehet, például friss spenótot, tonhalat, báránysalátát vagy uborkát. Adj fantáziát!

Szerda: Cukkini spagetti spenóttal és parmezán sajttal

Ne aggódj, csak a tészta csillog. A kalóriatál képe alatt semmi, ami vacsorára alkalmas, eredeti és legegészségesebb receptet rejt. Csak muszáj vágjon egy zsenge cukkinit nagyon vékony csíkokra és kevés darált fokhagymával és spenóttal megsütjük, amíg minden tökéletesen meg nem fő.
Ha nehezen vágja el a csíkokat, akkor a speciális reszelő a cukkini vágásához, Egyes konyhai boltokban és természetesen online is értékesítik őket. Egy másik lehetőség a már elkészített cukkini spagetti megvásárlása, sok szupermarketben táskákban találja meg, bár ehhez képest sokkal drágább, mint saját maga.

Ha elkészült, hozzá kell adnia ízlés szerint parmezán sajtot, egy csepegtető olívaolajat és, ha van kedve hozzá, meggyparadicsomot. Imádni fogja az eredményt!

Csütörtök: sült saláta kitûnõ saláta avokádóval és garnélával

Hogy tenger gyümölcseit bemutassuk vacsoráinknak, semmi sem jobb, mint ez a garnélarák saláta rukkolával és avokádóval. Ízletes és egészséges, egyenlő részekben. El akarja készíteni?

Csak rukkolára lesz szüksége, friss garnélarák (amit főzni fog a grillen és héjon főzni) és egy avokádó, és ha Ön egyike azoknak, akik az avokádóval küzdenek annak kinyitása és a hús eltávolítása érdekében, itt hagyunk erre egy speciális edényt, amely sokat takarít meg idő és erőfeszítés.
Másrészt az öntethez egy fél citrom levét, olívaolajat, sót és egy kevés frissen őrölt borsot használ, ezeket az összetevőket egy tálban keverje össze, és keverje addig, amíg homogén nem lesz, vagy használjon speciális tartályt az öntetek keveréséhez. Ez egy egyszerű recept, ugyanakkor nagyon frissítő, étvágygerjesztő és könnyű!

Péntek: grillezett lazac lencse és zöldbab ágyon

Ha betű szerint betartja diétáját, nem hagyhatja abba ezt az ízekkel teli és a három varázslatos összetevőt tartalmazó recept kipróbálását: kék hal, zöldségek és hüvelyesek. Ez egy nagyon egyszerű étel elkészítése, bár azt javasoljuk, hogy előző este kezdjen dolgozni, hogy melegítse a mikrohullámú sütőben, és hazaérve megegye.

Csak sóval kell főznie (vagy már főttet kell vásárolnia) a lencsét és a zöldbabot, tiszteletben tartva ezen ételek főzési idejét. Utána elkészítheti a grillezett lazacot. Tálaláskor készítsen egyfajta ágyat a babgal és a lencsével, és tegye rá a lazacfilét. Végül ízesíthetjük durva sóval, borssal és egy csipet köménnyel, ha kívánja.

Szombat: lencskrém fenyőmaggal

Mit tud mondani erről a receptről, amely nyáron és télen egyaránt hasznos lehet? Fogyaszthatja meleg vagy hideg És bár a hüvelyesek nem a legalkalmasabb vacsorához, az igazság az, hogy ideális egy hosszú nap után, amikor feltölteni kell az energiát.

Ehhez lencsére, sárgarépára, lilahagymára és természetes paradicsomra van szükség. Sós vízben megfőzzük a lencsét, a sárgarépát, a lilahagymát, a paradicsomot és a gerezd fokhagymát. Ezután keverje össze mindent a turmixgéppel, és ha homogén textúrájú, adjon hozzá köményt, borsot, néhány friss korianderlevelet és fenyőmagot. Ízrobbanás!

Vasárnap: koktél endíviával és angolnával

Hány vacsorát spóroltunk meg az endíviumoknak köszönhetően? Abban az esetben, ha több ötletre lenne szükséged az ötvözéshez, hozunk neked egyet, amelyet szeretni fogsz. Javasoljuk, hogy töltse ki gula fokhagymával mindegyik levél, és ha rajong a sajtért, az angolnát összekeverheti egy kevés kalóriatartalmú krémsajttal. Adhat hozzá paradicsomot is. Finom lehetőség!

És ha ezek a könnyű vacsorára vonatkozó ötletek nem elégek, íme néhány további inspiráció: