16 éves tapasztalat után a Cervecería Kross az új társalapító és sörmester, Asbjorn Gerlach által vezetett kutatási és fejlesztési csapattal közösen újít. Ezúttal a KrossOut-kal, alacsony kalória- és alkoholtartalmú sörrel teszik. A mindössze 4,2 fokos és 105 kalóriás Ale, amely egy aktív közönségnek szól, aki élvezi a szabadban és a sportot.
„A projekt azért született, mert felismertük, hogy a jelenlegi fogyasztónak lelkiismeret-furdalása nélkül a nap végén, vagy sportolás után hideg sört kell fogyasztania. Éppen ezért láttuk a lehetőséget egy frissítőbb sör elkészítésére, kevesebb kalóriával, de anélkül, hogy elveszítenénk az aromáját és ízét "- mondja Gerlach.
A mintegy egy évig tartó projekt kifejlesztésében a márka több mint 3300 rajongója vett részt, akik online felmérést végeztek annak meghatározására, hogy milyen sört szeretnének inni sportolás vagy valamilyen fizikai tevékenység után. Ezenkívül számos sportszövetség együttműködött a márkával, valamint Alberto Montt illusztrátorral, aki az új termék címkéjének megtervezésével volt felelős.
A KrossOut Pils, Pale Ale és Búza maláták kombinációját használja, hogy egyedülálló krémet és frissítőt adjon neki, és négy komlót is beépítettek: Mosaic, Citra, Cascade és Yellow, amelyek citrusos és trópusi jegyeket adnak neki, amelyek a legfrissebb sör a Kross Sörfőzde eddigi portfóliója.
Néhány műszaki adat:
- Alkohol: 4,2 GL
- IBU: 18
- Kcal: 105 palackonként 30 kcal/100 ml
- Ideális adagolási hőmérséklet: 2-4 ° C
- Párosítás: saláták, sushi vagy hal
- Az alkoholmentes sör kalóriája kevesebb, mint a sör 0
- A legalacsonyabb kalóriatartalmú Premium sör az Amstel Ultra
- A Heineken új, alacsony kalóriatartalmú italt dob piacra, miről van szó
- Imperial Ultra, a legalacsonyabb kalóriatartalmú sör - contactocr
- Az alacsony kalóriatartalmú sütitorta, amely az Instagram-ra kerül és nagyon gyorsan elkészül