Az elnevezés angolul kukoricakenyér. Az ehető rész 100%.

A „kukoricakenyér” Langual (ételnyelvi tezaurusz) leírói: a katonai komisszárban készítették; kukorica; kenyér; erjesztett szénhidrátok; kenyér; péksütemények; péksütemények; növényi eredetű gyártott élelmiszerek (csak egy összetevő); péksütemények; öntéssel elért alak egészben; sült (sült), pörkölt; szemek és gabonatermékek; tartósítási módszer alkalmazása nélkül; teljesen hőkezelt; ismeretlen csomagolás vagy csomagolás; Mediterrán éghajlati övezet; élelmiszerrel érintkező felület nem ismert; Élelmiszeripari termékek; Spanyolország; csomagolóanyag/csomagolóanyag nem használható; emberi táplálék életkori előírások nélkül.

kukoricakenyér

  • Fb
  • Twitter
  • G+
  • 📞
  • ✉
  • Tűzd ki

ÖSSZESEN ENERGIA:

A 100 gramm kukoricakenyérre jutó 313 kilokalória a következő forrásokból származik: 9% fehérje, 62% szénhidrát és 28% zsír.

A KUKOR KENYÉR ÖSSZETÉTELE 100 gramm ehető porban:

MELLÉKLETEK:

  1. 1310,1 kilojoule energia összesen.
  2. 32,3 gramm víz (nedvesség).
  3. 10 gramm zsír (összes lipid).
  4. Összesen 7,2 gramm fehérje.

SZÉNHIDRÁTOK:

  1. 48,1 gramm szénhidrát.
  2. 2,4 gramm rost, teljes étrendi.

Zsírok:

  1. 5,1 gramm egyszeresen telítetlen zsírsav.
  2. 1,76 gramm összes telített zsírsav.
  3. 1,2 gramm teljes mértékben telítetlen zsírsav.
  4. 61 milligramm koleszterin.

A kukoricakenyér 10 különböző vitamint tartalmaz:

  1. 1,5 mg niacin-ekvivalens összesen.
  2. 0,85 milligramm E-vitamin alfa-tokoferol-egyenértékű E-vitamin aktivitás.
  3. 0,8 milligramm C-vitamin (aszkorbinsav).
  4. 0,44 milligramm pantoténsav (B5-vitamin).
  5. 0,27 milligramm riboflavin.
  6. 0,24 milligramm tiamin.
  7. 0,1 milligramm B-6-vitamin, összesen.
  8. 55 mikrogramm folát, összesen.
  9. 44 mikrogramm A-retinol ekvivalens retina és karotinoid aktivitás.
  10. 0,16 mikrogramm B-12-vitamin.

A kukoricakenyér ásványi anyagokban gazdag, 10 féle:

  1. 778 mg nátrium.
  2. 376 milligramm foszfor.
  3. 128 milligramm kálium.
  4. 73 milligramm kalcium.
  5. 20 milligramm magnézium.
  6. 1,9 milligramm vas összesen.
  7. 0,63 milligramm cink (cink).
  8. 80 mikrogramm jodid. Ez a 25. leggazdagabb étel ioduro ennek a webnek. A leggazdagabb a vitamin komplex. Lásd a top 50-et.
  9. 0,06 milligramm réz.
  10. 9,9 mikrogramm szelén, összesen.

„Kukoricakenyér” a következőkhöz képest:

Eredeti forrás: AESAN/BEDCA Spanish Food Composition Database v1.0 (2010).