Az angol neve majonézes napraforgóolaj. Az ehető rész 100%.
A „majonéz napraforgóolajjal” Langual leírói (étkezési tezaurusz): merev vagy félkemény műanyag edény; félfolyékony, homogén állagú (csomók nélkül); napraforgó; hozzáadott tojássárgája; hozzáadott citromsav; növényi zsír vagy olaj; hozzáadott fehér cukor; növényi olajok; üvegtartály; zsírok és olajok; gyümölcs vagy mag; üveg); csomagolás/csomagolás más közegben; hűtőben tárolva; ismeretlen főzési módszer; Ismeretlen földrajzi régió vagy hely; hozzáadott só; műanyag; nem hőkezelt; Élelmiszeripari termékek; emberi táplálék életkori előírások nélkül.
- Fb
- G+
- 📞
- ✉
- Tűzd ki
ÖSSZESEN ENERGIA:
A 697 kilokalória/100 gramm majonéz napraforgóolajjal a következő forrásokból származik: 96% zsír, 3% szénhidrát és 1% fehérje.
A majonén összetétele napraforgóolajjal 100 gramm ehető porban:
MELLÉKLETEK:
- 2917,9 kilojoule energia összesen. Ez a 26. leggazdagabb étel Teljes energia ennek a webnek. A leggazdagabb a lenolaj.
- 75,6 gramm zsír (összes lipid). Ez a 26. leggazdagabb étel összes zsír (összes lipid) ennek a webnek. A leggazdagabb a lenolaj.
- 16,32 gramm víz (nedvesség).
- Összesen 1,3 gramm fehérje.
SZÉNHIDRÁTOK:
- 5,8 gramm szénhidrát.
- 1,7 gramm szacharóz. Ez a 30. leggazdagabb étel szacharóz ennek a webnek. A leggazdagabb a kukoricán, búzán és zabon alapuló reggeli gabonafélék.
A majonéz napraforgóolajban zsírokban gazdag, 10 különböző fajtával:
- Összesen többszörösen telítetlen zsírsavak 43,9 gramm. Ez a 8. leggazdagabb étel többszörösen telítetlen zsírsavak ennek a webnek. A leggazdagabb a dióolaj. Lásd a top 50-et.
- 36 678 gramm 18: 2 zsírsav. Ez a 11. leggazdagabb étel Magyarországon 18: 2 zsírsav ennek a webnek. A leggazdagabb a szőlőmagolaj. Lásd a top 50-et.
- 24,452 gramm 18: 1 arányú n-9 cisz zsírsav (oleinsav). Ez a 17. leggazdagabb étel 18: 1 n-9 cisz zsírsav (olajsav) ennek a webnek. A leggazdagabb az extra szűz olívaolaj, a biotermelés. Lásd a top 50-et.
- 18,19 gramm teljes egyszeresen telítetlen zsírsav. Ez az 50. leggazdagabb étel zsírsavak, egyszeresen telítetlenek ennek a webnek. A leggazdagabb az extra szűz olívaolaj.
- 11,42 gramm összes telített zsírsav.
- 4.522 gramm 16: 0 zsírsav (palmitinsav).
- 2,108 gramm 18: 0 zsírsav (sztearinsav).
- 0,56 gramm 18: 3 zsírsav. Ez a 18. leggazdagabb étel 18: 3 zsírsav ennek a webnek. A leggazdagabb a lenolaj. Lásd a top 50-et.
- 0,4 gramm zsírsav, összes transz. Ez a 33. leggazdagabb étel zsírsavak, teljes transz ennek a webnek. A leggazdagabb a kukorica margarin.
- 100 milligramm koleszterin.
A majonéz napraforgóolajban 9 különböző vitamint tartalmaz:
- 15,5 milligramm E-vitamin egyenértékű alfa-tokoferol-E-aktivitás. Ez a 26. leggazdagabb élelmiszer Az E-vitamin alfa-tokoferol-ekvivalensei az E-vitamin aktivitásainak ennek a webnek. A leggazdagabb a vitamin komplex.
- 1 milligramm niacin-ekvivalens összesen.
- 0,1 milligramm B-6-vitamin, összesen.
- 0,05 milligramm riboflavin.
- 36,17 mikrogramm A-retinol-ekvivalens retina- és karotinoid-aktivitás.
- 0,02 milligramm tiamin.
- Összesen 10 mikrogramm folát.
- 0,48 mikrogramm B-12-vitamin.
- 0,25 mikrogramm D-vitamin.
A majonéz napraforgóolajjal 8 különböző ásványi anyagban gazdag:
- 580 milligramm nátrium.
- 48 milligramm foszfor.
- 18 milligramm kálium.
- 12 milligramm kalcium.
- 4 milligramm magnézium.
- Összesen 0,4 milligramm vas.
- 0,1 milligramm cink (cink).
- 35 mikrogramm jodid.
„Majonéz napraforgóolajjal” összehasonlítva:
Eredeti forrás: AESAN/BEDCA Spanish Food Composition Database v1.0 (2010).
- Kukoricakenyér energia 1310 Kj, szénhidrátok 48 g, víz 32 g, zsír 10 g, fehérje 7 g
- Majonéz, alacsony kalóriatartalmú energia 1240 Kj, víz 60 g, zsír 28 g, szénhidrát 11 g
- Csokoládétorta energia 1832 Kj, szénhidrátok 42 g, zsírok 28 g, víz 23 g, fehérjék 5 g
- Fekete puding, sült energia 1279 Kj, víz 44 g, zsír 22 g, szénhidrát 15 g, fehérje 13 g
- Mandarin energia 167 Kj, víz 88 g, szénhidrát 9 g, rost 2 g