A forró nyári időjárás kiváló alkalom arra, hogy a szabadban szórakozzon, de ez azt is jelenti, hogy a magas hőmérséklet miatt vannak kockázatok. Fokozott a kockázata annak, hogy a szennyezett ételtől megbetegszenek a nyár folyamán, mert a káros baktériumok forró, párás körülmények között szaporodhatnak. Mindig tartsa szem előtt ezeket a tippeket, miközben élvezi a szabadban töltött napokat:
Egyszerű és egészséges ételt keres a következő grillhez vagy piknikhez? Ez a burgonyasaláta recept gyors és olcsó!
Teljes költség: 2,42 USD
Adagonkénti költség: 0,40 USD
Hozzávalók:
- 1 font burgonya (4 közepes burgonya)
- 1 csésze hagyma, darálva
- 1/2 csésze apróra vágott zeller
- 1/2 csésze alacsony zsírtartalmú majonéz
- 1/4 csésze édes savanyúszósz
- Adjon zöldséget a burgonyasalátához, például 1/2 csésze ropogós paprikát és 1/2 csésze cseresznye vagy szőlőparadicsomot
készítmény:
1. Mossa meg a burgonyát nagyon jól megdörzsölve és hámozza meg.
2. Vágja őket 1 hüvelykes négyzetekre
3. Helyezze a burgonyát egy edénybe. Fedjük le vízzel.
4. Forraljuk fel a burgonyát közepes lángon.
5. Amint forrni kezdenek, csökkentse a tüzet, és főzze további 15 percig, amíg főznek
megpuhul.
6. Csepegtesse le és hagyja kihűlni.
7. Amíg a burgonya hűl, aprítsa fel a hagymát, amíg meg nem lesz egy csésze.
8. Vágja fel a zellert, amíg meg nem lesz 1/2 csésze.
9. Helyezze az apróra vágott hagymát és a zellert egy közepes tálba.
10. Adjunk hozzá majonézt és savanyúságot. Keverje meg jól.
11. Adja hozzá a főtt burgonyát. Keverje meg jól.
12. Fedje le a tálat. Tálalás előtt legalább két órán át hűtőszekrényben tároljuk.