A kurkuma óriási potenciállal rendelkezik a legkülönbözőbb betegségek leküzdésében, de a kurkumin tulajdonságainak biológiai hozzáférhetősége "in vivo" alacsony, vagyis a testünk felszívódása nagyon alacsony
Ezért van szükség kombinatorikus hatásra kurkumin, a kvercetin és piperin, és ez a kombináció javítja a szájon át alkalmazott kurkumin felszívódását, gátolja a kurkuma gyenge anyagcseréjéért felelős enzimeket.
Jelen tanulmány a kombinált kivonat hatását vizsgálta a elhízás, glükóz-intolerancia és oxidatív stressz a magas zsírtartalmú étrendben, kedvező eredménnyel járva a népszerű gyógyászati felhasználások támogatásában, a kurkuma ígéretes természetes termék a metabolikus szindróma kezelésében a terápiás szerek élvonalában.
tartalomjegyzék
Metabolikus szindróma
A metabolikus szindróma olyan rendellenességek egyidejűsége, mint pl elhízás, inzulinrezisztencia, diszlipidémia és magas vérnyomás.
Az anyagcserezavar mind a fejlett, mind az úgynevezett fejlődő világ számára egyre aggasztóbbá válik. A metabolikus szindróma világszerte növekszik, és egyre növekvő fenyegetéssé vált, amely az összes okból bekövetkező halálozás 6-7% -át teszi ki.
A metabolikus szindrómában szenvedők nagyobb valószínűséggel halnak meg szívrohamban vagy stroke-ban, mint azok, akiknél ez a szindróma hiányzik, és ötször nagyobb a kockázata a II-es típusú cukorbetegség kialakulásának.
Quercetin
A kvercetin a leggyakoribb és leggyakoribb flavonoid az emberi étrendben, kiemelkedik magas antioxidáns erejével, amely nagy mennyiségben található meg:
- Zöldségek és zöldségek (fokhagyma, hagyma, brokkoli, káposzta, spenót stb.)
- Gyümölcsök (alma, szőlő, körte, cseresznye, mangó stb.)
- Zabpehely
- Zöld tea
Az erőteljes antioxidáns hatások mellett gátló hatást fejt ki egyes enzimekre, például az oxidázra, a ciklooxigenázra vagy az aldóz-reduktázra. Gyulladásgátló tulajdonságait a gyulladásos citokin termelő enzimekre gyakorolt gátló hatása adja.
Klinikai alkalmazásai többek között a következők:
- Az alergiák
- Gyulladás
- Cukorbetegség
- Megelőzés szív- és érrendszeri betegségek esetén
- Daganatok
Piperine
Ez a bors hatóanyaga a bors gyümölcsének külső rétegében található, felelős a fűszeres ízéért.
A piperin divatossá vált azok körében, akik természetes termékeket keresnek a fogyás érdekében. A piperin ezen tulajdonsága azonban csak egy közülük, amely sok mást tartalmaz, és köztük az is, amely ránk vonatkozik - növelve sok tápanyag biohasznosulását -, bár néhány tulajdonságot át fogunk vizsgálni:
- Hasznos az emésztési folyamatok szempontjából
- Antioxidáns tulajdonságok
- A termogenezis elősegítésével segíti a testünk zsírégetését.
- Segít a gázok eltávolításában
- Csökkenti a koleszterinszintet
- Fertőtlenítő
Kurkuma (kurkumin)
Ami a tulajdonságokat és az előnyöket illeti, számunkra kurkuma, megtekinthetők a blogon, valamint ötleteket lehet az élelmiszeren keresztül történő beviteléről.
Kurkuma, Quercetin és Piperine
Miután megláttuk ennek a három elemnek a tulajdonságait, és következésképpen a kurkumin testünkben történő felszívódását vizsgáló tanulmányok eredményeivel egyértelmű a következtetés: meg kell próbálnunk ezt a három elemet együtt fogyasztani a testünkre gyakorolt hatás fokozása érdekében.
Fogyasztó a kurkuma, tartalmazó ételekkel együtt kvercetin és mások, amelyek tartalmazzák piperine, növelni fogjuk a kurkumin felszívódását a testünkben, kihasználva az egyes elemek tulajdonságait is külön-külön.
- Zsír; jó; ami a hideg barna zsírszövetet megvédi az elhízástól és a cukorbetegségtől
- Az anorexia, a bulimia, az elhízástól való félelem kétségtelenül az
- A koronavírus súlyossága még mérsékelt elhízás esetén is növekszik
- Az elhízott, cukorbeteg férfiak először szenvednek elhízás vagy cukorbetegség miatt
- Spanyolország a második ország Európában, ahol a legmagasabb az elhízás aránya