kurkumin felszívódását
A kurkuma óriási potenciállal rendelkezik a legkülönbözőbb betegségek leküzdésében, de a kurkumin tulajdonságainak biológiai hozzáférhetősége "in vivo" alacsony, vagyis a testünk felszívódása nagyon alacsony

Ezért van szükség kombinatorikus hatásra kurkumin, a kvercetin és piperin, és ez a kombináció javítja a szájon át alkalmazott kurkumin felszívódását, gátolja a kurkuma gyenge anyagcseréjéért felelős enzimeket.

Jelen tanulmány a kombinált kivonat hatását vizsgálta a elhízás, glükóz-intolerancia és oxidatív stressz a magas zsírtartalmú étrendben, kedvező eredménnyel járva a népszerű gyógyászati ​​felhasználások támogatásában, a kurkuma ígéretes természetes termék a metabolikus szindróma kezelésében a terápiás szerek élvonalában.

tartalomjegyzék

Metabolikus szindróma

A metabolikus szindróma olyan rendellenességek egyidejűsége, mint pl elhízás, inzulinrezisztencia, diszlipidémia és magas vérnyomás.

Az anyagcserezavar mind a fejlett, mind az úgynevezett fejlődő világ számára egyre aggasztóbbá válik. A metabolikus szindróma világszerte növekszik, és egyre növekvő fenyegetéssé vált, amely az összes okból bekövetkező halálozás 6-7% -át teszi ki.

A metabolikus szindrómában szenvedők nagyobb valószínűséggel halnak meg szívrohamban vagy stroke-ban, mint azok, akiknél ez a szindróma hiányzik, és ötször nagyobb a kockázata a II-es típusú cukorbetegség kialakulásának.

Quercetin

A kvercetin a leggyakoribb és leggyakoribb flavonoid az emberi étrendben, kiemelkedik magas antioxidáns erejével, amely nagy mennyiségben található meg:

  • Zöldségek és zöldségek (fokhagyma, hagyma, brokkoli, káposzta, spenót stb.)
  • Gyümölcsök (alma, szőlő, körte, cseresznye, mangó stb.)
  • Zabpehely
  • Zöld tea

Az erőteljes antioxidáns hatások mellett gátló hatást fejt ki egyes enzimekre, például az oxidázra, a ciklooxigenázra vagy az aldóz-reduktázra. Gyulladásgátló tulajdonságait a gyulladásos citokin termelő enzimekre gyakorolt ​​gátló hatása adja.

Klinikai alkalmazásai többek között a következők:

  • Az alergiák
  • Gyulladás
  • Cukorbetegség
  • Megelőzés szív- és érrendszeri betegségek esetén
  • Daganatok

Piperine

Ez a bors hatóanyaga a bors gyümölcsének külső rétegében található, felelős a fűszeres ízéért.

A piperin divatossá vált azok körében, akik természetes termékeket keresnek a fogyás érdekében. A piperin ezen tulajdonsága azonban csak egy közülük, amely sok mást tartalmaz, és köztük az is, amely ránk vonatkozik - növelve sok tápanyag biohasznosulását -, bár néhány tulajdonságot át fogunk vizsgálni:

  • Hasznos az emésztési folyamatok szempontjából
  • Antioxidáns tulajdonságok
  • A termogenezis elősegítésével segíti a testünk zsírégetését.
  • Segít a gázok eltávolításában
  • Csökkenti a koleszterinszintet
  • Fertőtlenítő

Kurkuma (kurkumin)

Ami a tulajdonságokat és az előnyöket illeti, számunkra kurkuma, megtekinthetők a blogon, valamint ötleteket lehet az élelmiszeren keresztül történő beviteléről.

Kurkuma, Quercetin és Piperine

Miután megláttuk ennek a három elemnek a tulajdonságait, és következésképpen a kurkumin testünkben történő felszívódását vizsgáló tanulmányok eredményeivel egyértelmű a következtetés: meg kell próbálnunk ezt a három elemet együtt fogyasztani a testünkre gyakorolt ​​hatás fokozása érdekében.

Fogyasztó a kurkuma, tartalmazó ételekkel együtt kvercetin és mások, amelyek tartalmazzák piperine, növelni fogjuk a kurkumin felszívódását a testünkben, kihasználva az egyes elemek tulajdonságait is külön-külön.