A gyümölcsök és zöldségek az étrend egyik legfontosabb ételei, a WHO azt ajánlja, hogy ebből legalább öt adagot fogyasszon el naponta.

Az Egészségügyi Világszervezet az egészséges táplálkozáshoz és az általános egészségmegelőzés egyik formájához napi legalább öt gyümölcs vagy zöldség bevitelét javasolja.

fontossága

Az osztályok kezdetével a gyümölcsök az egyik legjobb lehetőség a harapnivalókra a legkisebbek számára.

Milyen előnyei vannak a gyümölcsök és zöldségek napi fogyasztásának?

Hidratálnak minket: a legtöbb gyümölcs és zöldség gazdag vízben van, így segítik testünket a hidratált állapotban, miközben elősegítik és megkönnyítik a méreganyagok és hulladékok eltávolítását a szervezetből.

Vitamint és ásványi anyagot biztosítanak: ezek az ételek gazdagok a szervezet megfelelő működéséhez nélkülözhetetlen vitaminokban, mint például A, C, E, a B komplex és K. Egyesek gazdagabbak egyesekben, mint mások, de mindegyik biztosítja a szükséges tápanyagokat. Valamint nagyszerű ásványi anyagok forrásai, amelyek a szívtől az agyig kedveznek.

Antioxidánsok: antioxidáns tulajdonságaik megvédik a testet a sejtek károsítására irányuló szabad gyököktől, megakadályozva ezzel a degeneratív betegségeket és az idő előtti öregedést.

Rostot szolgáltatnak: a rost alapvető tápanyag az emésztőrendszer számára, és elősegíti annak folyamatait, fogyasztása elősegíti a bélműködés szabályozását, a székrekedés elkerülését. Míg ajánlott olyan betegségek megelőzésére és kezelésére, mint a cukorbetegség és az elhízás.

Alacsony zsírtartalom: mind a gyümölcsök, mind a zöldségek nagyon alacsony zsírtartalmúak, és azok, akik tartalmazzák azokat, egészséges zsírokat tartalmaznak, amelyek messze nem károsítják a testet, és kedveznek annak.

Hogyan lehet megfelelni a napi öt adag bevitelének?

Sokak számára nem könnyű betartani a WHO ajánlását, és naponta legalább öt adag gyümölcsöt vagy zöldséget elfogyasztani, mivel ezt nem szokták megtenni. Ennek megtervezése azonban segíthet.

Például tartalmazhat gyümölcsöt reggelire, mást pedig harapnivalóra, és zöldségsalátát az egyes fő étkezésekbe, például ebédbe és vacsorába. Gyümölcs- és zöldségturmixokat is készíthet reggelire és snackre, valamint étkezés kíséretében. És mint már említettük, a gyümölcsök a legjobb választás az étkezések között, mivel az anyagcsere jobb működéséhez fontos, hogy ne töltsön sok órát étkezés nélkül.

A legjobb, ha szezonban egyaránt fogyasztunk gyümölcsöket és zöldségeket, hogy azok természetesebbek legyenek, és ha lehetséges, ideális az, ha ökológiai termesztésből nyerjük őket, hogy elkerüljük peszticidekkel és vegyszerekkel való szennyeződéseket.