A Cucous búzadarából készült étel, elsősorban Észak-Afrika konyháiban fogyasztott és készített étel. A bejegyzés során látni fogjuk, hogyan kell lépésről lépésre főzni a kuszkuszt és adni is fogunk a kuszkusz főzési ideje.
A kuszkusz kuszmus hagyományos módon készül a darált búza kemény részének búzadarájával, de anélkül, hogy elérné a liszt pontját. Ez a kiegyensúlyozott étrend ajánlott étele, ha a megfelelő arányokat elfogyasztva eltekintve attól, hogy jó vitaminforrás legyen, és egyszerű elkészítése ellenére egzotikus ételnek tekinthető, főzhető hagyományos kuszkuszos edényében vagy közös edényben.
Ha rákeres, ezer és ezer receptet talál a biztonságosabb kuszkusz elkészítéséhez, nem is meri elkészíteni, bár egyáltalán nem bonyolult. A kuszkusz főzésének elsajátítása nagyon egyszerű és ennek elkészítéséből beépítheti a kívánt összetevőket. Rövid időn belül elmagyarázzuk Önnek, hogyan kell főzni a kuszkuszt mind a közös serpenyőben, mind a termomixben vagy a mikrohullámú sütőben. Tehát, ha bővíteni szeretné étkezési módját, maradjon weboldalunkon az ételek főzéséről.
Tartalomjegyzék
Hozzávalók
- Cous Cous vagy Couscous
- Víz
- Növényi olaj
- Cous cous főzési idő
Kidolgozás
- Az első dolog, amit teszünk, hogy a vizet, a sót és az egyik olívaolajat egy fazékba tesszük, és hagyjuk felforrni.
- Ekkor levesszük az edényt a tűzről, hozzáadjuk a kuszkuszt és a kurkumát, integráljuk és három percig pihentetjük.
- Ez idő alatt, a kuszkusz felszívja az összes vizet, főzés és a tökéletes főzési ponton maradás. Hozzáadjuk a másik olajat vagy vajat, visszatesszük a tűzre és egy villa segítségével két-három percig mozogunk.
- Szétválunk és lehűtjük.
- Hűléskor a bab laza, vagy gyakorlatilag laza lesz, kissé mozgatva őket a villával, befejezi a lazítást.
Cous cous főzési idő
A kuszkusz főzési ideje az elkészítés módjától függően változik, míg a normál edényben vagy a varomában kiszámított idő nem teljesen ugyanaz, mint amit egy thermomix edénybe programozhat, plusz a megadott főzési idő. Ez az ehető öt percig, és ezt az ételt arra használják, hogy kikapcsolt tűz mellett főzzen, vagyis kihasználja az előző forralás hőjét, de ez változó, ha varomát használnak, mivel közvetlenül a gőzre varrják. Ha tudni akarod a kuszkusz főzésének elsajátításához szükséges lépések itt a helyed Megy!
A kuszkusz főzési ideje normál edényben
A kuszkusz kuszkusz főzése normál edényben meglehetősen egyszerű, valamint a leginkább hasonlít a hagyományos módra. Miután felforrósodott a sós víz vagy az öntött húsleves, kapcsolja le a hőt, és adja hozzá a kuszkuszt, keverje meg kissé, hogy biztosítsa a víz és a borítás elnyelését. Hagyja így öt percig, amikor letelik az idő, látni fogja, hogy a kuszkusz tömörödött, így a szemek együtt maradnak, csak hozzá kell adni egy kis vajat és villával mozgatni, ügyelve arra, hogy minden egyes a szemek elkülönülnek. Ha ez megtörtént, a kuszkusz készen áll.
A teljes kiőrlésű kuszkusz főzési ideje
Az egész kuszkusz főzési ideje megegyezik a szokásos idővel, ezért amikor a víz felforrt, és beleöntötte a kuszkuszt, akkor el kell kapcsolnia a tüzet, és a felhalmozott hővel és a fedéllel ily módon hagyni kell főzni. öt perc, ez lehetővé teszi, hogy a kuszkusz jól felszívja a vizet. Ha letelt az idő, használjon villát a kuszkusz szemek mozgatásához és leválasztásához. Ezután készen áll a fogyasztásra, vagy a hozzád leginkább illő hozzávalók és kíséretek beépítésére.
Párolt kuszkusz főzési idő
A párolt kuszkusz főzési ideje megegyezik, ha a kuszkusz edényt használja Vagy egy közös fazék, elengedhetetlen az, hogy megtudjuk, hogyan kell párolni a kuszkuszt. Miután betartotta a rövid magyarázatot, amelyet megtanítottunk, hagynia kell a kuszkuszt főzni a kuszkusz magas edényében vagy a közös edény varomájában Húsz percig, amikor letelt az idő, vegye ki a kuszkuszt, és villával mozgassa a lazítás érdekében, óvatosan meg kell verni, hogy ne törje össze a szemeket. Ha ez megtörtént, a kuszkusz kuszán készen áll a fogyasztásra.
Mikrohullámú kuszkusz kuszkusz
Megtanulni, hogyan kell mikrohullámú kuszkuszt használni Először szüksége van egy mély edényre, amelyet bele tud tenni, és adjon hozzá 2 pohár vizet sóval ízlés szerint és egy csepp extra szűz olívaolajat, tegye a tartályt a mikrohullámú sütőbe, és állítsa be az időt, hogy a víz forrjon, attól függően, hogy a mikrohullámú sütő teljesítménye tíz vagy húsz perc lehet. Amikor a víz felforrt, vegye ki a tartályt és adja hozzá a kuszkuszt, fakanállal keverje meg, és hagyja így 3-4 percig így pihenni.
Amikor letelt a perc, takarja le a kuszkuszt átlátszó papírral, és tegye vissza a mikrohullámú sütőbe, hogy befejezze a főzést és felszívja a vizet. Tegyen két-három percet a mikrohullámú sütő teljesítményétől függően, és hagyja főzni. Ha letelt az idő, vegye ki a papírt, adjon hozzá vajat, keverje meg a kuszkuszt, ügyelve arra, hogy a vaj jól integrálódjon, és készen áll arra, hogy ily módon élvezze, vagy hozzáadhassa a tetsző kíséreteket.
Hogyan kell főzni a kuszkusz thermomixet
Mert megtanulhatja, hogyan kell főzni a kuszkuszt a thermomix edényben, először hidratálnia kell a kuszkuszt Hideg vízzel, sóval és olajjal ellátott edénybe téve hagyja így öt percig pihenni. Amíg a kuszkusz hidratált, tegyen 300gr vizet a thermomix pohárba, és melegítse öt percig varoma hőmérsékleten, 1-es sebességgel, és várja meg, amíg felforr, míg a kuszkusz jól hidratál.
Cook cous cous varoma
Amikor már megnedvesítette a kuszkuszt, öntse a varoma tartályba, és tegye a thermomixbe, programozzon tíz percet varoma hőmérsékleten, 1-es sebességgel. Amikor a főzési idő letelt, vegye ki a varomát, és keverje a kuszkuszt egy kis vajjal villával addig a pillanatig, amíg eltávolítja a szemeket, és készen áll, hogy élvezhesse ezt az ehetőt.
Főzz ki teljes kiőrlésű kuszkusz kuszkuszt
Az egész kuszkuszt a szokásos módon varrják, csak forraljon fel vizet sóval, és öntse a kuszkuszt, kissé keverje össze egy spatulával, majd fedje le és kapcsolja le a tüzet, hagyva főzni a víz melegével. Forralás közben adhat hozzá extra szűz olívaolajat is a vízhez, ez megkönnyítené a kuszkusz szemének elválasztását, ha már elkészült, ugyanúgy, amikor a kuszkusz már készen van, vaj hozzáadásával elválasztható és összekeverhető, ez hangsúlyozza enyhe íze.
Hogyan pároljuk a kuszkuszt
A kuszkusz párolásához szokás a kuszkusz nevű ételt használni., Ha nincs, akkor semmi sem történik, használhat egy közös fazekat. A választott edénybe öntsön egy liter vizet és forralja fel. Amíg forr, tegye a száraz kuszkuszt egy tartályba, és adjon hozzá sót, keverje meg nagyon jól, majd öntsön rá hideg vizet, keverje villával, vigyázva a dörzsölésre.
Amikor a víz felforrt, tegye a kuszkuszt a kuszkusz készítőjének magas edényébe, vagy egy varoma típusú edénybe, ha közös edényt használ. Ha az Ön által használt varoma tartály nagyon nagy lyukakkal rendelkezik, használjon tiszta rongyot, tegye a varomába, mielőtt hozzáadná a kuszkuszt. Amikor már betette a kuszkuszt, csak takarja le és hagyja főni.
Végső tanács
Használhatja a kuszkuszt alapként, mivel ezekhez a gabonákhoz zöldségeket, húsokat, önteteket vagy kolbászokat adhat. Salátákhoz is felhasználhatja, bár használata a pörköltekben jobban ismert, mivel vastagságot ad, finom búzája pedig nem befolyásolja a készítmény ízét. A kuszkusz olyan ehető, hogy amellett, hogy keverékben használható, csak kevés vajjal fogyasztható, ez az utolsó összetevő tökéletesen keveredik, hangsúlyosabb ízt adva neki.