A gyomorműtétek után felmerülő problémák egyike a laktóz-intolerancia, mindenekelőtt a laktóz-intolerancia gyakoribb a gyomor-bypass vagy a gyomor csökkentése után. A laktóz egy diszacharid (cukortípus), amely természetesen megtalálható a tejben és származékaiban (joghurt, sajt, fagylalt, lepény, puding, tejipari desszertek ...).
A laktóz egy diszacharid, amely két különböző cukorból áll, amelyek összekapcsolódnak. Ezek a cukrok a glükóz és a galaktóz. Amikor a fent nevezett termékekben található laktózt fogyasztjuk, az eljut a bélbe, ahol felszívódik, és végül átjut a véráramba. Ahhoz, hogy felszívódjon, egy laktáz nevű enzimre van szükség, hogy megszakítsa a két cukor egyesülését, elkülönítve a glükózt és a galaktózt, ezért ezek már felszívódhatnak és eloszlanak a testben.
Javasoljuk, hogy olvassa el a témához kapcsolódó további cikkeket:
Azok az emberek, akik bizonyos fokú laktóz intoleranciában szenvednek, annak oka a laktáz csökkenése vagy hiánya. Ez laktóz felhalmozódásához vezet a vékonybélben, ami ennek a hiánynak a jellegzetes tüneteit idézi elő. A tünetek a következők:
- Betegség
- Hasfeszülés.
- Bélgörcsök
- Hasmenés
- Gáz és puffadás.
- Pépes széklet
- Hányás
Mint már korábban említettük, a laktóz intolerancia nagyon gyakori a gyomor bypass vagy a gyomor csökkentése után. Ezt a bél felszívódási felületének csökkentése okozza, ami csökken, ezért kevésbé képes felszívni a laktózt, ezért ennek a cukornak könnyebb felhalmozódnia, ami a fent leírt tüneteket okozza.
Itt van egy lista a laktóz intoleranciában megengedett élelmiszerekről:
Tej: laktózmentes tej
Növényi italok: szójaitalok, rizs, zab, mandula.
Sajtok: erjesztett sajtok, például kék, parmezán, brie, gouda, bola, pácolt manchego stb.
Desszertek, sütemények, sütik: habcsók, zselé, zselatin és egyéb termékek, amelyek jelzik, hogy nem tartalmaznak laktózt
Cukrok, lekvár, édességek, diófélék: lekvár, méz, asztali cukor, sorbetek, diófélék.
Mindig tanácsos ellenőrizni a termékek címkézését, ellenőrizni, hogy nem tartalmazzák-e ezt a cukrot, mivel sokuk tejtermék-összetevőket vagy származékokat tartalmaz összetevőikben, ami az általunk tárgyalt tüneteket okozhatja.
- Termékenység és terhesség a gyomor bypass műtét után; Elhízott Klinikák
- Intussusception laparoszkópos gyomor bypass után kóros elhízás miatt.
- Terhesség a gyomor bypass után, amikor, gondozás és kockázatok
- A laktóz intolerancia nem jelenti a tejtermékek kiküszöbölését (éppen ellenkezőleg)
- A tej intolerancia oka nem annyira a laktóz, mint a kazein fehérje Blog Miguel Jara