A Harvard Egyetem megvizsgálta, mi áll ennek a diétának, amelynek nincs szüksége speciális menetrendre vagy ételekre.

„szakaszos böjtnek”

  • Facebook
  • Twitter
  • Google+
  • Pinterest
  • Whatsapp
  • Email

A Harvard Egyetem megvizsgálta, mi áll ennek a diétának, amelynek nincs szüksége speciális menetrendre vagy ételekre.

A fogyás és az egészséges szokások ígéretei olyan sarokban vannak, amelyet inkább nem nézünk meg. Vagy az idő miatt, mert elkezdte a guruk által ajánlott étrendet, de nem tartotta be, vagy azért, mert egyszerűen nem választják ki a fogyókúrára.

A Harvard-i orvosi iskola kutatóegysége feladatot kapott, hogy elemezze a szokás hatásait, megkezdje, megszakítsa és folytassa az étrendet, amíg el nem éri az élet legkisebb egységét: a sejtet.

A kutatók megállapították, hogy a súly, a megereszkedés és az öregedési problémák attól függenek, hogy a sejtek képesek-e feldolgozni az ételből származó összes energiát.

Ahogy az emberek felnőtté válnak, a mitokondrium (a sejt organelluma, amely energiát szolgáltat a sejtnek) nem reagál a test által támasztott igényekre, így az energia felhalmozódni kezd, amely végül zsírokká alakul.

Noha ez a következtetés önmagában nem új keletű, a kutatók előtt kiderült, hogy összefüggés van a mitokondrium munkája és a naponta fogyasztott táplálék mennyisége között.

Lásd még: Ismerje meg a szundikálás öt előnyét

Ennek a kapcsolatnak a igazolására a tudósok a "C.elegans" nevű férget vizsgálták, amely csak két hétig él, és amely lehetővé tette az öregedés valós időben történő értékelését. Ennek a féregnek köszönhetően a tudósok megállapították, hogy a közös étrend korlátozása, az emberekéhez hasonló fehérjék alapján, "fiatalos" állapotban tartja a mitokondriális hálózatokat.

"Ez a megállapítás azt mutatja, hogy amikor a mitokondrium energia alatt áll, például étrendkorlátozás vagy szakaszos böjt, akkor egészségesek maradnak. Ez a döntő lépés annak minden terápiás előnyének kihasználásához "- mondta Heathe Weir, a tanulmány vezető szerzője.

- És mit jelent ez az étrendem szempontjából?

A „C.elegans” étrend akkor működik, ha éhség érzése támad. Weir elmagyarázza, hogy ez a diéta nem az Ön által elfogyasztott étel típusában rejlik, sokkal inkább az időben és mennyit fogyaszt. Például az orvos két nap közötti böjtölést javasol. Különösen hétfőn és csütörtökön, hogy ne szakítsa meg a hetét.

Lásd még: A napi járás öt előnye a Harvard szerint

Ez az étrend, amelyet „szakaszos böjtnek” nevez, és amely „szakaszos böjtnek” nevezhet, arra törekszik, hogy az emberek felhalmozzák a kalóriákat a nap egy bizonyos szakaszában, ahelyett, hogy egész nap elosztanák, mint reggelivel, ebéd vacsorával.

Kezdőként a szakértők azt javasolják, hogy a heti két napon szüntessék meg a reggelit, és délben ebédeljenek, és este nyolckor vacsorázzanak. Ez azt jelenti, hogy aznap 16 órán keresztül böjtölt. Más emberek a böjtöt egy másik szintre emelik, és 24 és 48 órán keresztül böjtölnek, de ezt fokozatosan teszik, hogy a test alkalmazkodjon a változáshoz.

Ebben az időszakban minden ital megengedett, amennyiben nem tartalmaz kalóriatartalmat, például vizet, teát és kávét. A diéta kezdetekor ne feledje, hogy aznap ugyanannyi kalóriát kell megennie ebédre és vacsorára. Más szóval, ne együnk túl, amikor a böjt véget ér.

"A következő cél a mitokondriumok és az anyagcsere kapcsolatának tanulmányozása, mivel ez az időskorhoz kapcsolódó betegségek, például hallásproblémák, ízületi gyulladás és még magas vérnyomás elkerülésére vezetne bennünket" - zárta gondolatait William Mair, a genetikával foglalkozó professzor. tanulmány.