Sütjük a hagymát alacsony lángon serpenyőben vagy fedett serpenyőben, amíg megpuhul. Adja hozzá a többi hozzávalót, ízlés szerint ízesítve sóval, borssal, szerecsendióval és válogatott gyógynövényekkel.
Pároljuk a lefedett rakottal, amíg a zöldségek megpuhulnak (kb. 1 óra), majd vegyük le a fedelet és folytassuk a főzést, időnként megkeverve, amíg szinte az összes folyadék elpárolog és a zöldségek jól összekeverednek.
Tálaljuk forrón kezdőként vagy hidegen előételként.
Hozzávalók
Utasítás
Sütjük a hagymát alacsony lángon serpenyőben vagy fedett serpenyőben, amíg megpuhul. Adja hozzá a többi hozzávalót, ízlés szerint ízesítve sóval, borssal, szerecsendióval és válogatott gyógynövényekkel.
Pároljuk a lefedett rakottal, amíg a zöldségek megpuhulnak (kb. 1 óra), majd vegyük le a fedelet, és időnként megkeverve folytassuk a főzést, amíg szinte az összes folyadék elpárolog és a zöldségek jól összekeverednek.
Tálaljuk forrón kezdőként vagy hidegen előételként.
- Vegetáriánus vagyok, hogyan kell az étrendemet elkerülni az ételhiányt a Fundación Española
- Diet Ratatouille - Zöldségek, zöldségek és saláták - SILVIA SEDANO BARRACHINA's Blog
- VÖRÖSBOR ÉS KÖZÉP-medencei étrend - bor- és gasztroblogi borászatok
- Sósnak lenni, sótartónak lenni vagy sósnak lenni ”; KÖZÉP-mediterrán étrend-készlet
- Ratatouille próbálja ki ezt a receptet, és több zöldséget fog beilleszteni étrendjébe