[et_pb_section bb_built = »1 ″] [et_pb_row] [et_pb_column type =» 4_4 ″] [et_pb_text]
A mediterrán étrend és a bor, a sokéves élet kulcsa.
VÖRÖSBOR ÉS KÖZÉP-medencei étrend
A mediterrán étrend zöldségek és gyümölcsök, diófélék és szemek, fokhagyma és gyógynövények, olívaolaj és jó bor. Nagyszerű lehetőségeket kínál a gasztronómia ihletére. Ezenkívül van egy szilárd tudományos alap, amely alátámasztja az egészségügyi előnyök mellett szóló érveket. Bizonyított, hogy a mediterrán étrend jól szabályozza a koleszterint és csökkenti a szívbetegségek lehetőségét. Harcolj az öregedés ellen.
A mediterrán étrend egyik titka abban rejlik, hogy miként fogyasztják a Földközi-tengeren. Itt nincs rohanás, mint az Egyesült Államokban vagy Angliában. Az evés pillanatát megkóstolják. Időt szánunk. A Földközi-tengeren az étkezés a kikapcsolódás pillanata. Értékelik az elfogyasztottakat, a szertartásokat és a pillanat megosztását. Nem csoda, ha azt mondják, hogy az ételek a legalkalmasabbak az üzletkötésekhez.
A mediterrán étrendben nagyon fontos a jó emésztés. Ezért olyan dolgok, mint az indulás utáni saláta tálalása, vagy az étkezés végén sajt elfogyasztása.
VÖRÖSBOR ÉS KÖZÉP-medencei étrend: Online borok a Becker & Pina-nál
És természetesen elengedhetetlen a jó borok. Például a vörösöket megtalálhatja a Becker & Pina webhelyen, az interneten: http://www.beckerpina.com/es/vinos-tintos/.
Világosnak tűnik, hogy a mediterrán étrend és a mérsékelt borfogyasztás az egészség forrása. Ezért a „Bor mértékkel” program is, amelyet Spanyolországban a FIVIN irányít a Spanyol Borszövetséggel közösen. Program a bor felelősségteljes fogyasztásának elősegítésére.
VÖRÖSBOR ÉS KÖZÉP-mediterrán étrend: Száz évet élni?
Van egy város, ahol úgy tűnik, hogy szinte mindenkinek sikerrel jár. Ez köszönhető többek között a mediterrán étrendnek.
A példa Giuseppe Luongo volt tengerész, aki ma már kilencvennyolc éves. Szerinte hosszú élettartama annak köszönhető, hogy nem iszik, nem dohányzik és nem iszik kávét. De azt is mondja, hogy a legfontosabb az, hogy mindig csinálj valamit, és soha ne unatkozz. Ez, és a mediterrán étrend, és egy kis bor étkezés közben.
A mediterrán étrend legfontosabb eleme a friss gyümölcsök és zöldségek, közepesen szénhidrátok és sok hal fogyasztása. Giuseppe kertjében paradicsom, paprika, citrom, narancs van ... Tudja meg, mit eszik. Városát Acciarolinak hívják, és Nápoly déli részén található. Ott minden tizedik lakos századik.
De vannak furcsa dolgok, amelyeket figyelembe kell venni a város lakosságának étrendjében. A diétában rozmaring van, és egész nap sokat járnak egyik helyről a másikra. Az egyik szokásos étel a tészta csicseriborsóval. Széles körben használják a paradicsomot, hagymát, babérlevelet, szardínia, cukkini, sárgarépa, rozmaring, zeller és bazsalikom.
Azt mondtam, mindez és a jó borok lehet a titok, amely segít száz évet élni. Mint korábban mondtam, a http://www.beckerpina.com/es/vinos-blancos/ weben megtalálhatja a legjobb borokat, a legjobb fehérborokat is. Mindezt a hosszú élettartam érdekében.
[/ et_pb_text] [/ et_pb_column] [/ et_pb_row] [et_pb_row] [et_pb_column type = »4_4 ″] [et_pb_text _builder_version =» 3.0.100 ″ background_layout = »light»]
KÖZÉP-mediterrán étrend - receptek
[/ et_pb_text] [et_pb_text _builder_version = »3.0.100 ″ background_layout =» light »]
KEDVENC GARANCSOM ÉS MANDIOKA-RECEPTEM - mediterrán étrend
Remek recept garnélával és manióvával. Különleges családi ebédre.
egyszerű garnélarák bobo recept
összetevők
1 kg friss garnélarák
3 fokhagymagerezd darálva és összegyúrva
1 citrom leve
1 kg manióka
1 hagymát szeletekre vágva és 2 reszelt hagymát
1 babérlevél
6 kanálnyi olívaolaj
2 pohár kókusztej
1 doboz paradicsomszósz
2 zöld paprika, apróra vágva
2 teáskanál olaj
készítmény
Mossuk meg a garnélarákot és ízesítsük sóval, fokhagymával, borssal és citrommal. Hagyja pácolni. Vegyünk egy rakott vizet, és főzzük darabokra babrával és szeletelt hagymával a maniókat. Amikor puha, adjon hozzá egy pohár kókusztejet, hagyja kissé kihűlni, és keverje össze a turmixgépben. Melegítsük fel az olívaolajat, adjuk hozzá a reszelt hagymát és hagyjuk megbarnulni. Hozzáadjuk a garnélarákot és megpirítjuk. Hozzáadjuk a doboz paradicsommártást, a chilit és néhány percig főzzük. Adja hozzá a turmixgépben felvert manióvát, még egy pohár kókusztejet és a pálmaolajat ugyanahhoz a rakott tálhoz, keverje fel és készen áll.