Gyógynövény szósz
Hozzávalók: 4 fő részére
200 g „Philadelfia® típusú” fehér sajt fölözött,
1 evőkanál ecetet,
1 teáskanál mustár,
aromás gyógynövények (tárkony, metélőhagyma, bazsalikom, petrezselyem, cseresznye.),
Készítmény:
Keverje össze az összes hozzávalót.
Helyettesítheti a fehér sajtot 2 fölözött joghurttal, így folyékonyabb állagú lesz (például uborka vagy paradicsom fűszerezéséhez).
Használhat különböző típusú ecetet (alma, balzsam, málna) vagy helyettesítheti az ecetet.
Különböző típusú mustárt választhat (dijon, tárkony, régimódi).
Javíthatja ezt a receptet apróra vágott medvehagymával vagy savanyúsággal is.
Hűvös helyen tárolandó.
Tápanyag-információ:
A recept egy része a következőket tartalmazza: 23 kcal, 4 g fehérje, 0 g lipid, 2 g szénhidrát, 55 mg kálium, 63 mg kalcium.