A Serida által végzett vizsgálat becsüli az optimális állományterhelést a kecskeállományokban, és feltárja a minőségi legelő biztosításának fontosságát és a heathekhez való hozzáférést a tenyésztők és a fiatalok kiegyensúlyozott étrendjének biztosítása érdekében.

galego

Az Asztúria Agrár- és Élelmiszer-kutatási és Fejlesztési Regionális Szolgálata (Serida) által lefolytatott vizsgálat elmélyíti azt a gazdálkodást, amelyet a kecskeállományban kell elvégezni a kiváló hozam elérése érdekében, figyelembe véve az anyák és az utódok igényeit is. A tanulmányt Rafael Celaya Aguirre, Urcesino García Prieto és Koldo Osoro Otaduy alkotta kutatócsoport dolgozta ki, akik a fent említett szolgáltatás állattenyésztési rendszerek területéről származnak.

A szakértők helyszíni vizsgálatot végeztek az állatállomány terhelésének, az állatok számának és a rendelkezésre álló legeltetési terület kapcsolatának az állatok kezelésére gyakorolt ​​hatásairól. Általában a terhelés fordítottan függ össze az egyes állattenyésztésekkel, vagyis minél nagyobb a terhelés, annál kevesebb fű állatonként rendelkezésre áll.

Másrészt az állatállomány terhelése összefügg a hektáronkénti össztermeléssel is, mivel több utódot szereznek eladásra. Ezenkívül a kutatás figyelembe veszi a terhelésnek az állat teljesítményére gyakorolt ​​hatását is, a kecskék által elfogyasztott fű biomasszája és minősége, valamint a rendelkezésre álló fű alapján, mivel befolyásolja az állomány egészségi állapotát.

Az optimális felhasználás érdekében hektáronként 15 kecske állatállományt javasolnak

Mindezen tényezők figyelembevételével és a kutatás során összegyűjtött adatok alapján a szakértők rámutatnak, hogy a hektáronként 15 kecske állatállomány lehetővé tenné a legelő optimális felhasználását, és ideális feltételeket garantálna a tenyésztők és a gyerekek számára. Ennek ellenére a szakértők tisztázzák, hogy ezek indikatív ajánlások. "A gyakorlatban lehetetlen specifikus megfelelő terhelést ajánlani, a rendelkezésre álló fű változó jellege miatt, mind mennyiségben, mind összetételben" - részletezik a szakemberek.

Vizsgálataik referenciaként szolgálnak a rétek és a füvek által uralt rétek széles skálájához, de hangsúlyozzák, hogy a gazdálkodásnak rugalmasnak kell lennie az állatok számának a legelő pillanatának és állapotának megfelelően történő beállításához.

A harisnya hatásai

A kutatócsoport kísérletet végzett, hogy elmélyüljön a kecsketermelés maximalizálása érdekében követendő irányítási irányelvekben. Így 2010 és 2012 között egy kísérletet hajtottak végre a Carbayal kísérleti gazdaságban (Eilao-Illano, Asturias), amelyben három, különböző felületű parcellát hoztak létre: 0,3, 0,6 és 0,9 hektár, mindegyiken javult az angol gyepes fű (Lolium perenne) és fehér lóhere (Trifolium repens). Az első párban parcellánként 6 laktató kecskét kezeltek, ami hektáronként 20 kecske nagy terhelését jelentené; a másodikban átlagosan 15 kecske volt hektáronként, a harmadikban pedig alacsony volt a 10 kecske hektáronként.

Összesen 48 kasmírkecskéjük volt fiatalokkal, akik áprilisban kezdték a legeltetési idényt és féregtelenítést követtek. A gyerekek márciusban születtek és júliusban elválasztották őket, míg az anyák terelése októberig folytatódott.

Ez idő alatt megfigyelték, hogy az állatállomány jelentősen befolyásolta a fű átlagos magasságát, nagyobb fogyasztással annál inkább nőtt a terhelés. Ezzel szemben a botanikai összetétel nem sok változatot mutatott. A legelők tápértéke sem romlott, annak ellenére, hogy az állatállomány csökkentésével nőtt a levelek és az elhullott anyagok mennyisége.

Éppen ellenkezőleg, az állatállomány növelése hatással volt az állatok termelésére és egészségére. Így nagyobb volt a parazita fertőzés, annál nagyobb volt a szarvasmarha-terhelés, mivel egységnyi területen nagyobb volt a parazita peték székletürítése és alacsonyabb volt a rendelkezésre álló fű magassága.

Ezenkívül a kísérlet lehetővé tette annak ellenőrzését, hogy minél alacsonyabb a terhelés, annál jobb az egyed hozama a kecskékben. A laktáció alatt a kecskék nagy terheléssel kezelték a súlyukat (napi 43 gramm) és az állapotukat (-18), míg a közepes vagy alacsony terhelésnél kezeltek többé-kevésbé élősúlyt tartottak fenn, és javították testállapotukat.

A javított hegyi legelőkön kezelt kecskék élősúlyának (LW) és testállapotának (CC) változása 3 állatállomány mellett.

A kecskék esetében, bár kezdetben ők is jobban reagálnak, minél alacsonyabb az állatállomány, a legeltetés kezdetétől az elválasztásig tartó abszolút egyensúlyban a nagy és közepes terhelés (hektáronként 105 kiló) kedvezőbb volt a a gyerekek alacsony állattenyésztéssel (75 kg/hektár) táplálkoztak a parcellákon.

Az élőtömeg-növekedés (LW) és a végső LW a gátjaikkal javított hegyi legelőkön 3 állatállomány terhelésénél nevelt gyerekek elválasztásakor (állatok és hektárok).

Amikor a termelés maximalizálása érdekében optimális terhelést kell megállapítani, a szakértők azt javasolják, hogy találjanak egyensúlyt, hogy ne csak nagyobb súlyú és minőségű gyerekeket szerezzenek, hanem az anyák is jobban érezzék magukat, így biztosítva a test állapotát a telelés előtt, hogy csökkentsék takarmányköltségek és biztosítsák teherbeesésüket.

Nem csak minőségi fű

Egy másik szempont, amelyet ez a kutatás befolyásolt, az a fontos, hogy a legelők jobb megtermékenyítéssel és minőségi fajok telepítésével biztosítsák az állatok szükségleteinek kielégítését. Ezen a legelőn kívül azonban a szakértők hatással vannak a pusztákhoz vagy a cserjés területekhez való hozzáférés megkönnyítésére is, hogy megakadályozzák az állatok belső parazitáinak kialakulását.

Mint a kutatás kimutatta, a hanga parazitaellenes hatást fejt ki a gyomor-bélférgek ellen, amelyek hozzájárulnak a kecskék teljesítményének javításához. Emiatt alternatív kezelést választanak, ahol az állatok hozzáférhetnek ehhez a fajta táplálékhoz, amely bizonyos kémiai összetevőket, például tanninokat biztosít, amelyek segítenek korlátozni a belső paraziták megjelenését. "Ahelyett, hogy az állományokat kizárólag lágyszárú vagy továbbfejlesztett legelőkön kezelnék, sokkal kényelmesebb lenne, ha a kecskék hozzáférhetnek a közeli pusztákhoz, hogy javítsák egészségi állapotukat és tápláltsági állapotukat" - vonják le a kutatók.