Ezek a leveles tészta múmiák kolbásszal vannak töltve, és a halloweeni buli során a kicsik és a felnőttek kedvenc harapnivalóivá válhatnak. Tanulja meg, hogyan készítse el ezt a receptet!
A Mínusz 4 összetevői Több ember
- 1 leveles tészta lap
- 8. főtt kolbász
- Porított sajt
- 1tojás
- 4 mozzarella sajtgolyók
- 16. fekete bors golyó
Teljes recept
Ez a Halloween kidolgozása a legegyszerűbb és legfinomabb. Eredeti módon élvezhetik a már főtt frankfurti amelyet minden szupermarketben megtalálunk a Halloween előestéjére oly jellemző baljós érintéssel.
Ezt az előkészítést akár a házban lévő kicsik is megtehetik ösztönözze őket, hogy főzzék ezeket a szórakoztató leveles tészta múmiákat. Az első dolog, amit meg kell tennünk, elő kell készítenünk a leveles tésztát, amely beburkolja a kolbászokat, és amelyekből a múmiák kötszerek lesznek. Ha azt akarjuk, hogy legyen egy kis sajtos íze, A leveles tészta tetejére szórjuk a porított sajtot mielőtt egy henger segítségével ellapítaná.
Olló segítségével a leveles tésztát vékony csíkokra vágjuk, amíg mindent laminálunk. Mindegyik kolbászt egyenletesen becsomagoljuk úgy, hogy a kötszerek szabálytalanok, megpróbál egy lyukat hagyni, ahova sütés után a múmiák szemét helyezzük. Megverünk egy tojást, és egy konyhai ecset segítségével, mindegyik múmiát tojással megfürdetjük és tepsire tesszük.
Előmelegítjük 180 ° C néhány percig, mielőtt a múmiákat a sütőbe tennék. Hagyjuk, hogy a leveles tészta elkészüljön kb. 10-15 percig vagy amíg meg nem látjuk, hogy a leveles tészta aranyszínű. Közben levágjuk a mozzarella sajtgolyók a szem elkészítéséhez és a borsgolyók mellett, amelyeket étkezés előtt megpróbálunk eltávolítani.
Miután elkészült a leveles tészta, néhány percig hagyjuk engedni a mozzarella hozzáadása előtt, mivel nem akarjuk, hogy a szemek elolvadjanak. (Vagy igen, ha azt akarjuk, hogy baljósabban nézzenek ki). Kóstolunk egy kis ketchupot, hogy véresnek tűnjenek és melegen fogunk szolgálni. Szórakoztató snack a Halloween megünneplésére.
Előkészítési tippek
- Sózhat és borsozhat a leveles tészta ízlés szerint, mielőtt a kolbászokat feltekerné.
- Használjon más típusú húsokat, mint pl longaniza vagy akár húsgombóc hogy a múmia tölteléke legyen.